Какой у вас прелестный ребенок! Фотоальбомом вашим прям любовалась:) пусть растет большая и умная, красоты и так на троих хватит:) 12.11.2010 18:44:52, Mercury

Марин,можно я примажусь? 12.11.2010 19:50:15, Галя и

Галя, ты же знаешь, я тебе рада - всегда! 12.11.2010 23:18:25, Mercury

спасибо большое :))) 12.11.2010 19:28:21, Мадам Шредингер

согласна :))+100000:)) 12.11.2010 18:53:53, Karolina

вот же заинька! :) эх, а мою мамзель на кухню не затащишь... хоть на других посмотрю :) 12.11.2010 17:47:58, Топочка Веталя

Никак штрудель??? 12.11.2010 17:25:41, Хомяк Абрикосовый

он 12.11.2010 19:28:29, Мадам Шредингер

вот умничка! И ведь не съела половину, как моя ... :) 12.11.2010 17:22:57, Zeta

она вообще к еде спокойна, а тесто не любит
от штруделя ест начинку только 12.11.2010 19:28:54, Мадам Шредингер

моя к еде тоже спокойна, но к тесту неровно дышыт. Попросишь тесто к шарлотке той же размешать, так мыр-мыр-мыр и одной трети уже нет:) 12.11.2010 20:15:39, Zeta

какая милая )) 12.11.2010 16:50:47, ландыш

:) 12.11.2010 16:55:26, Мадам Шредингер

ну просто ах!!! 12.11.2010 16:45:19, ЗС новая

почему ах? :) 12.11.2010 16:55:22, Мадам Шредингер

Какая милая. 12.11.2010 16:10:13, Ррозовая

:)))) 12.11.2010 16:55:13, Мадам Шредингер

а дай рецепт штруделя то.
это яблочный? 12.11.2010 16:08:02, Ольга-13

да
полтора стакана муки, полстакана воды, 1 ст. л. сливочного масла и 3 оливкового
это тесто

начинка - красные яблоки порезать (где-то кг), шкурку оставить, сердцевинки вынуть.
На глубокую сковородку, туда грамм 50 слив. масла, сахару на глаз и корицы побольше. Можно еще темного рому плеснуть (для аромату, алкоголь тут же выпаривается). Потомить минут 10, чтоб кусочки размягчились, но сохранили форму.
Туда можно орехи (грецкие или миндаль) и изюм.

Раскатать, как на фото - на полотенце, присыпанном мукой, тонко.
положить начинку, свернуть рулетом, перенести аккуратно на протвинь с бумагой.
запекать до румяности. 12.11.2010 16:12:39, Мадам Шредингер

угу, спасибо. а то шарлотка надоела.
а ты его защипываешь отовсюду?
вытекает же наверное сильно 12.11.2010 16:14:48, Ольга-13

нет, я сворачиваю рулетом, а начинка не по всему тесту, так что защипывала тока с концов, а рулет сам собой закрывался
но тут нашла способ заворачивать вообще без защипов

кладешь начинку так, чтоб она не доходила до краев блина на 3-4 см, эти 3-4 см заворачиваешь наверх, на слой начинки, а потом уже такое сворачиваешь рулетом, кладешь так, чтоб стык не расползался. 12.11.2010 16:16:58, Мадам Шредингер

три раза перечитала...
ладно, потом еще попробую... перечитать. 12.11.2010 16:19:39, Курана

тебе я покажу 12.11.2010 16:20:00, Мадам Шредингер

ах! 12.11.2010 16:05:33, Лось_Анджелес

работяща невеста! :)12.11.2010 16:03:34, Xenny 
заявки на сватовство принимаю в письменном виде с ксерокопией ведомости по успеваемости :))))
дипломы танцевальных конкурсов - плюс :)
12.11.2010 16:05:08, Мадам Шредингер 

Мы имеем шансы)))) ИХ (дипломов) есть у нас в достатке)))12.11.2010 19:04:09, Sloe 
:)))
12.11.2010 19:29:11, Мадам Шредингер 

Эх, мои женихи в пролёте:( Один староват, другой слишком юн;)
12.11.2010 17:59:13, Горгулья 

погоди, у тебя старшему то скока?
12.11.2010 19:30:06, Мадам Шредингер 

11 и бальными танцами он не занимается. На гитаре, правда, играет:)
12.11.2010 19:43:16, Горгулья 

11 вполне, а танцам научится
12.11.2010 19:56:51, Мадам Шредингер 

:)) Тогда мы тоже в очередь:)
12.11.2010 20:00:11, Горгулья 

актуальнее с ксерокопией свидетельства о собственности на 3комнатную квартиру с видом на кремль ;)12.11.2010 16:07:58, Xenny 
на Пражский?
12.11.2010 16:08:37, Мадам Шредингер 

по-моему, в нашей-то столице недвижимость дороже ;)12.11.2010 16:11:01, Xenny 
да, но жить там невозможно :)
12.11.2010 16:13:00, Мадам Шредингер 

всегда можно продать тут и купить где захотят :)12.11.2010 16:14:07, Xenny 
деньги не главное на этом этапе, были бы мозги
12.11.2010 16:14:46, Мадам Шредингер 

мозги нарастают при правильном культивировании)12.11.2010 16:17:12, Xenny 
а дезертирам от школы как быть?:)
12.11.2010 16:07:12, тигр-мыгр 

ждать диплома о ВО.
12.11.2010 16:07:36, Мадам Шредингер 

тогда не поручусь за сохранность матриманиальных порывов:)
12.11.2010 16:09:05, тигр-мыгр 

без сохранных порывов вообще в сад :)
12.11.2010 16:13:17, Мадам Шредингер 

:) Наивняк:) Они чем старше, тем порывы слабее:)) В 4 года товарищ серьезно собирался жениться, даже барышню подходяшшу присмотрел. На пороге 6-летия мысли о женитьбе без боя сдали позиции, уступив мечтам о полигамии:))))) Дальше - больше:)
12.11.2010 16:17:15, тигр-мыгр 

ну посмотрим что будет годам к 25.
12.11.2010 16:17:55, Мадам Шредингер 

там я уже не указ:) тепленьким надо было брать:)
12.11.2010 16:19:03, тигр-мыгр 

какая прелесть))) 12.11.2010 15:56:56, Елена Сергеевна

Старательная. :) 12.11.2010 15:56:33, Antre

еще б - будет плохо раскатывать - выгоню

это ж не игра, это для гостей пирог 12.11.2010 16:03:59, Мадам Шредингер

хозяяяяяюшкаааа...:-)) 12.11.2010 15:55:50, Ольга-13

Хорошенькая....и на обоих похожа сразу 12.11.2010 15:54:59, Sloe

вот и я давно говорю - на обоих:-) 12.11.2010 15:59:47, Ольга-13

сложнозамешанная, ага :) 12.11.2010 15:55:51, Мадам Шредингер

а вы её как-то очень сложно замешивали? 12.11.2010 15:56:31, Даритта

не как все:-) 12.11.2010 16:03:38, Ольга-13

Аня тоже это дело любит? умница! моя как тесто увидит, аж руки дрожать начинают, дай только полепить:) 12.11.2010 15:54:16, Курана

ага, но я сама то не леплю, так что только раскатывать 12.11.2010 15:54:54, Мадам Шредингер

А мне такие штруделЯ печь негде, духовки то нет, аэрогриль не подойдет, да и не ест никто сладкое.
Но моя тоже раскатывать любит, маленькие кусочки для пирожков, правда не до прозрачного состояния. 12.11.2010 16:01:21, Курана

приходи ко мне печь :)

а почему аэрогриль не подойдет?
их необязательно длинными делать, а еше некоторые в кольцо заворачивают 12.11.2010 16:02:23, Мадам Шредингер

Я лучше к тебе ЕСТЬ приду:) 12.11.2010 16:03:34, Курана

еееесть
еще и печь надо...

приходи! 12.11.2010 16:06:21, Мадам Шредингер

штрудель штоль?
Молодец,"ленточка" в наличии:) 12.11.2010 15:53:51, Karolina

он родимый :) 12.11.2010 15:54:32, Мадам Шредингер

молодец.гламурно начинаете:)) 12.11.2010 15:55:17, Karolina

заметь, твой любимый знак зодиака :))) 12.11.2010 22:08:59, Мадам Шредингер

очень красивая у вас девочка!

ну и хозяйственная тоже) 12.11.2010 15:53:46, Вечная Весна

псиб :) 12.11.2010 15:55:20, Мадам Шредингер

Эксплуатация детского труда :( 12.11.2010 15:53:45, Lyta

она сама требует! :) 12.11.2010 15:54:22, Мадам Шредингер

Вот за нее я б где угодно проголосовала :) 12.11.2010 16:00:17, Lyta

я даж не знаю, где выставить
да и зачем? 12.11.2010 16:03:23, Мадам Шредингер

лучик света! )) спасибо 12.11.2010 15:53:45, Гума

Ого! Хозяюшка. Ай, молодца!:)12.11.2010 15:52:33, тигр-мыгр 
угу, и фиг отгонишь ведь! а она слишком долго раскатывает

маленький кусок раскатала вообще до толщины и прозрачности кальки
12.11.2010 15:53:27, Мадам Шредингер 

Так она его правильно раскатала! :-) "По-венски" :-) Должен четко просматриваться рисунок на полотенце ;-)12.11.2010 17:26:52, Хомяк Абрикосовый 
Влад тоже очень любит раскатывать и делать "кружочки" для вареников, всегда привлекаю, мелкая моторика опять же:)
12.11.2010 15:57:44, тигр-мыгр 

моя тесто лопает, отвернуться нельзя12.11.2010 15:59:23, Ольга-13 
О, точно - вся в меня...12.11.2010 16:20:29, Lyta 
И мой лопает, оба, два, и я лопаю. Все живы, чессн слово:)
12.11.2010 16:08:13, тигр-мыгр 

да я ей сама выдаю.
но соблюдаю меру12.11.2010 16:10:43, Ольга-13 
его реально много не съешь.
12.11.2010 16:12:00, тигр-мыгр 

моя не лопает, но в этом тесте ничего такого нет, мука-вода-масло
12.11.2010 15:59:53, Мадам Шредингер 

моя любое лопает.
отвернешься - слопает МНОГО12.11.2010 16:04:19, Ольга-13 
для нее это уже не мелкая моторика, мы тут с ней бисер перебирали....
12.11.2010 15:58:19, Мадам Шредингер 

сурово:) А я купила лего, которое с 7-ми лет, пыхтит, но собирает...
12.11.2010 16:06:13, тигр-мыгр 

лего собирала я, два дня
все прокляла
ей - неинтересно!
12.11.2010 16:06:46, Мадам Шредингер 

бельвиль?
12.11.2010 16:12:24, тигр-мыгр 

угу
12.11.2010 16:14:59, Мадам Шредингер 

значит все остальное тоже не пойдет..
12.11.2010 16:19:36, тигр-мыгр 

бабье...
12.11.2010 16:20:30, Мадам Шредингер 

прЫнцесса:)
12.11.2010 16:21:35, тигр-мыгр 

никакой инженерной мысли
12.11.2010 16:21:57, Мадам Шредингер 

зато штрудель рулит
12.11.2010 16:23:36, тигр-мыгр 

красота... моей кухня до фени)))12.11.2010 15:54:21, natmet 
Не, она очень любит, еще помешать что нибудь и все такое.
12.11.2010 15:55:13, Мадам Шредингер 

Вернуться в конференцию

фотка

Загруженные изображения