а что для вас это "вкус детства"? И как часто вы его себе позволяете?
я вот сейчас сделала салат из теплой картошки, огурца, помидора и деревенской сметаны. Закрываю глаза и вижу себя у бабушки во дворе... Интересно, что будет у наших детей этим "вкусом детства"? Миха пока говорит, что это мой борщ :)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пирожки жареные с картошкой. Тесто на простокваше. Жарится в летней кухне и смешивается с запахом деревенского утра:).
Бабушка жарила ТАКИЕ пирожки и оладьи, что превзойти ее не удалось еще никому и никогда. Оладьи я тренируюсь делать, иногда тоже получается неплохо, хотя до оригинала далекоа, а вот пирожки может начну делать уже на пенсии:). 11.10.2010 23:43:17, ЮлияФ
Бабушка жарила ТАКИЕ пирожки и оладьи, что превзойти ее не удалось еще никому и никогда. Оладьи я тренируюсь делать, иногда тоже получается неплохо, хотя до оригинала далекоа, а вот пирожки может начну делать уже на пенсии:). 11.10.2010 23:43:17, ЮлияФ
жареный палтус с жареной же картошкой
клубничное густое варенье на куске черного xлеба
малиновый мусс
парное молоко под звездным августовским небом
белый налив прямо с дерева (вот ЭТО я себе последние лет пять каждое лето позволяю! ;-)
Папины кислые щи
бабушкина "тушанка" в чугунке - осталась только воспоминанием, ибо для нее нужна русская печка... которой уже нет.
Бублик, нарезанный колечками и залитый кипятком... с саxаром и сливками - это "у дедушки на Гомельском", это я себе регулярно "позволяю" - как тока подxодящий бублик разыщется! :-)
Драники, поджаренные на керогазе!
:-)))
У сына - стопроцентно! "вкус детства" - это мачанка с блинами :-) и дедушкины кислые щи - xотя мой папа умер, когда сыну еще не исполнилось 5-ти лет. Еще - бабушкины дрожжевые пирожки и куриное фрикасе от другой бабушки :-) И, опять же, малиновый мусс :-) А что еще - это надо будет спросить... на Рождество и спрошу! :-) 11.10.2010 23:23:50, Хомяк Абрикосовый
Вкус детства... я в детстве так ненавидела есть, что просто ужас, мне эту еду, любую впихивали насильно. Чуть позже, уже в подростковом возрасте я полюбила черный хлеб с маслом, посыпанный крупной солью и шоколадные батончики за 55 коп. Они и сейчас есть ф-ки Крупской.
11.10.2010 18:44:34, Курана
Ой.. ну ладно...Позы, омуль соленый и копченый, рыжики жареные и соленые, опята жареные и маринованные, смородина протертая с сахаром, брусничный морс, черничное варенье, малиновое варенье, ранеточное варенье, облепиховое варенье, черемша свежая, черемша соленая, вафли самодельные трубочками, орэмок (косичка из бараньих потрохов), бабушкины сливки, в которых ложка стоит, теплый помидор с грядки с солью, пепси, домашний теплый хлеб, бабушкины ватрушки "лошадки", томатный сок, березовый сок, конфеты "раковая шейка", "ласточка"...ну пока на этом все.
UPD Домашняя лапша, холодец, "хворост"
У ребенка, пожалуй, позы. Ну и всякая бяка... 11.10.2010 18:19:14, свадебный фотограф
UPD Домашняя лапша, холодец, "хворост"
У ребенка, пожалуй, позы. Ну и всякая бяка... 11.10.2010 18:19:14, свадебный фотограф
Бутерброд с красной икрой, салат из печени трески (из желтой баночки, вчера похожую купила), и главное -лимонад "Буратино" и Ситро - в моем детстве - страшный дефицит, употреблялся только по большим праздникам.
11.10.2010 17:47:00, hanhi
Мед + свежий хлеб + молоко, теплая нагретая солнцем малина + теплые только из сепаратора сливки, бабушкин борщ, матушка делала самые вкусные на свете эклеры с заварным кремом.....
11.10.2010 16:37:21, да много чего
1. Бабушкин рассольник и кислые щи (с кусочками сала на верху). Про второе блюдо не могу сказать, что "бешеная любовь", именно "вкус детства". Ни то, ни другое никогда не варю.
2. Краюха теплого черного хлеба с деревенской сметаной и солью. Не ела уже 100 лет (редко ешь - редко хочется).
3. Мороженое в кафе в железной рюмочке с грушевым сиропом. 11.10.2010 16:25:10, Polett
2. Краюха теплого черного хлеба с деревенской сметаной и солью. Не ела уже 100 лет (редко ешь - редко хочется).
3. Мороженое в кафе в железной рюмочке с грушевым сиропом. 11.10.2010 16:25:10, Polett
Да и Малютка вроде до сих пор сущестует :) 11.10.2010 16:26:31, Риммус
молочный коктейль из соседнего универсама и яблочное пюре "Неженка" в майонезной банке.
11.10.2010 15:59:14, Моргана
и зачем мы тогда с речного вокзала ездили на маяковку???? ну не знали мы про смену с пончиками, да.
11.10.2010 16:09:06, Июля
ну не вкус..а так...в последнее время очень хочется котлет по 6 копеек, или по 10 копеек. их продавали в панировке в бумажных пакетах.лет 30-35 назад.
и глазированные сырки тогдашние по 15 коп. 11.10.2010 15:56:41, Июля
и глазированные сырки тогдашние по 15 коп. 11.10.2010 15:56:41, Июля
картофельное пюре+котлетка+маринованный огурец. По семейной легенде я питалась только этим лет эдак несколько подряд.
Иногда накатывает ностальгия, крайне редко:) 11.10.2010 15:56:26, тигр-мыгр
Иногда накатывает ностальгия, крайне редко:) 11.10.2010 15:56:26, тигр-мыгр
А бабушка мне часто давала яичко всмятку, разболтанное в чашке с кусочками белого хлеба и слегка присоленное. 11.10.2010 15:54:22, NAD
я вкус прекрасно помню. 11.10.2010 16:03:15, Xenny
ну, да у всех свои впечатления из детства. 11.10.2010 16:08:28, Xenny
Простейшее песочное печенье - ну которое маргарин+мука+сахар. Есть не буду, кншн, но от запаха забалдееею. :) 11.10.2010 15:46:40, Фяка-Пфяка
жареная картошка
11.10.2010 15:45:32, Альт
у нас дома ели серый в основном.
еще вкус- это квашенная капуста с луком и подс. маслом и серый хлеб 11.10.2010 15:50:32, Альт
еще вкус- это квашенная капуста с луком и подс. маслом и серый хлеб 11.10.2010 15:50:32, Альт
домашняя куриная лапша, тоооненькие блины, курник испеченный в печи у бабушки
11.10.2010 15:43:11, Гума
да! куриная лапша домашняя. Недавно делала, совершенно другой вкус, нежели с покупными макаронами.
11.10.2010 15:44:15, Даритта
- щавелевый суп,
- картошка с тушенкой из банки (таких тушенок, из настоящего мяса, из армейского запаса, сейчас не делают),
- картошка вареная хитрым образом (варят, потом в нее крошат лук и кладут сметану и хорошенько встряхивают кастрюлю, чтобы картоха частично расползлась) + селедка иваси
- гречка с молоком.
- еще много-много-много всего.
Едим все и часто. Вот только тушенку ту не достать уже, по ней тоска зеленая. Нынешняя - это не тушенка, а фигня полная.
Что будет у детей воспоминанием детства... скорей всего мои воскресные дрожжевые блины с малиновым вареньем и сливками. :) 11.10.2010 15:42:21, WildStitch
Хорошая тушёнка была, да. 11.10.2010 15:50:03, Земляничный дождик
Как-то раз бабушка уехала в город к детям, я осталась одна с дедушкой. И тут впервые в жизни приезжает двоюродная сестра дедушки. СО вставной челюстью. Жила 2 дня. Я 2 дня готовила на обед и ужин картошку с тушенкой, т.к. больше ничего не умела. Уехала она очень изумленная нашим повседневным меню. А вообще тушенка бурятская очень вкусная - родители детям-студентам ее ящиками отправляют.
11.10.2010 18:32:25, свадебный фотограф
Для меня бутер с вареной колбасой и свежим огурцом,вот даже не знаю почему.
А у наших не знаю. 11.10.2010 15:42:04, Галя и
А у наших не знаю. 11.10.2010 15:42:04, Галя и
я б позволила, да нету :)))
шоколадная колбаса (сейчас- нет нигде!!! самодельная не то)
варенье из белой черешни
еще мама делает суп с рисом, я не умею такой вообще...
из того что могу сделать - пирожное картошка и наполеон 11.10.2010 15:39:04, Мадам Шредингер
Я недавно сделала колбасу, ностальгия, да и детям показать, чем мы себя в детстве баловали. Вердикт от мужа "Тяжёлое же у тебя детство было"
11.10.2010 15:55:58, Земляничный дождик
Я шоколад положила хороший, горький. А надо было, видимо, попроще :)
11.10.2010 16:07:28, Земляничный дождик
шоколадная колбаса (сейчас- нет нигде!!! самодельная не то)
варенье из белой черешни
еще мама делает суп с рисом, я не умею такой вообще...
из того что могу сделать - пирожное картошка и наполеон 11.10.2010 15:39:04, Мадам Шредингер
дураки потому что!
А моей понравилась "картошка"
надо сделать, кстати... 11.10.2010 16:04:00, Мадам Шредингер
А моей понравилась "картошка"
надо сделать, кстати... 11.10.2010 16:04:00, Мадам Шредингер
во времена моего детства она из сгущенки и какао-порошка делалась. позднее из какао-сгущенки. и есть ее вкусно отрезая тоненькими ломтиками прямо замороженную.
11.10.2010 16:23:50, ALora
Бутерброд с черной икрой.
11.10.2010 15:38:40, Jules
а я с детства люблю жареную икру речных рыб. Муж тётки - рыбак:)
11.10.2010 16:28:35, Cима Пoлoсатая
бееее. Воспоминания детства - тушки белуг и ведра икры. Жареная белуга - нормально. Икра... так и не поняла прелести.
11.10.2010 15:43:42, WildStitch
у меня тоже. и шоколад молочный плитками.
теперь у меня аллергия и на черную икру, и на шоколад.... 11.10.2010 15:40:41, Лангуста
теперь у меня аллергия и на черную икру, и на шоколад.... 11.10.2010 15:40:41, Лангуста
тюря из вишни
белый горячий xлеб со сливочным маслом, сверxу с саxаром
не позволяю себе этого очень давно :))) чаще идет картошка, остальное вообще не помню, когда ела последний раз :) 11.10.2010 15:38:31, Spunya
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
