Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

ну, опять тогда кулинарноэ:)

а вот кто исключительно на один раз готовит - его не ломает у плиты каждый день стоять? каждый божий день...

11.05.2010 23:24:49, ZAIA

73 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

В основном мои рецепты своядтся к тому, что не требует потоянного присутствия. Запекание, пароварка, овощи я покупаю замороженые, уже порезаные и смесью, в специальных пакетах для микроволновки, в которых они как на пару готовятся. Вобщем на каждую еду приходится минут 5-10 чистой работы. Мясо покупаю либо уже разделаным, либо разделываю сразу , а потом замораживаю. ( я еще и в магазин раз в неделю хожу). Я больше думаю , что приготовить, чем готовлю:) При том, что у нас много диетических приподвывертов, почти ничего мучного, риса, картошка ограничено, сахар и крахмал никуда добавлять низзя. Раньше у меня было еще меню на неделю, было очень удобно, посмотрел по сусекам, что надо извести, составил меню и по нему всю неделю без лишних размышлений.
На случай годода и неготовки в доме есть " куски" , которыми можно подкрепиться, и замороженая еда. 12.05.2010 22:49:11, Svetagul

нет, не ломает. ломает есть разогретую еду. Люблю простую еду, минимально обработанную, поэтому стоять у плиты долго не приходится.
А вот выходной день, потраченный на жарку-варку на грядущую неделю, вот это ужас для меня, надеюсь, что больше в моей жизни этого не будет. 12.05.2010 22:20:35, ДвеЗебры

Я вчерашнюю еду не ем , очень редко только суп.
И ребенку не даю. Мужу могу предложить - если осталось. Но на его усмотрение, не навязываю. он сам решает.
Но редко когда остается на второй день что -то, еды готовится ровно на один раз. 12.05.2010 21:46:01, вика С

все выбрасываете?или готовите ровно "в лицо",а есть некоторые блюда,которые вкуснее именно когда на второй день 12.05.2010 21:47:46, Галя и

Рассовал всё по мультиваркам и пароваркам, и всех делов. Стоять ещё...не царское дело. 12.05.2010 15:59:38, Ироник

Я!Неа не ломает!Просто мне это нравится!Меня даже не ломает встать пораньше,для того чтобы что-то приготовить,а потом не так уж много времени это занимает 12.05.2010 09:41:51, Галя и

Не ломает. 15-20 минут не много совсем. Обычно еще параллельно по телефону разговариваешь или телевизор смотришь. 12.05.2010 09:34:40, Ольга*

Сколько там самого стояния? 20 минут - почистить, порезать, положить, включить и т.д. А остальное не требует моего присутствия - варится, тушится, запекается без меня. Я в это время занимаюсь другими делами.
Зато благодаря этому избавилась от лишних 30кг. 12.05.2010 07:00:04, Свет-лана

благодаря чему "этому"?? 12.05.2010 09:39:56, ZOla

Благодаря соответствующему питанию. 12.05.2010 09:54:19, Ольга*

чему соответствующему? :) если надо худеть на 30 кг, то соответствующее питание - зеленые яблоки, огурцы и кефир, плита там зачем? :)
У меня получается, что чем больше готовлю, тем больше ем, увы :( Плохо, что у нас вообще не угадаешь, что уйдет. Одно и то же блюдо то сметается за день, то стоит неделю. Или выбрасывать, или доедать :(( 12.05.2010 10:03:02, ZOla

Кому как. Мне как раз нужна плита, чтобы готовить супы, мясо, рыбу и т.д. Если варится на один раз, то больше одной порции не съешь:-)) И выбрасывать или доедать нечего.
Только на огурцах, яблоках и кефире долго не протянешь, а 30кг за пару дней не сбросишь. Это долгий процесс, у меня на это год ушло. На яблоках и огурцах я бы долго не протянула. 12.05.2010 13:39:45, Свет-лана

если надо худеть даже на 10, то лучше у плиты, чтобы потом проблемы с ЖКТ не разгребать
сытнее, здоровее и не менее эффективно 12.05.2010 13:11:47, arte

Для похудения нужно нормальное полноценное питание, а не только огурцы, яблоки и кефир. Для полноценного питания нужна как раз плита, чтоб готовить. 12.05.2010 12:17:50, Ольга*

А че там стоять. 20 минут от силы. 12.05.2010 00:56:54, Nanik

я только в рабочие дни :)) когда ломает и в рабочие, тогда сосиски 12.05.2010 00:23:13, Spunya

и по нескольку раз. Прекрасное занятие - руки заняты, моск отдыхает, сразу видны результаты труда, благодарность окружающих, восторженные отзывы, при этом элемент творчества и никто не достает идиоццкими вопросами, тбо видно - человек занят. 12.05.2010 00:15:44, AleXXX

а чего у нее стоять, покидал все в кастрюлю-сковородку, и сиди себе, жди результата. 11.05.2010 23:59:02, Полевка

точно, но это у кого котлеты, им переворачивать надо это дело, чтобы не подгорело. Это муторный процесс. Мои не любят котлеты,поэтому готовлю рыбу-мясо-курицу и др. в электродуховке. Там элементарно: ставишь параметры нужные и ждешь сигнала, что готово. 12.05.2010 00:10:14, Шаффи

Рецепты постепенно набираются такие, чтоб не стоять - загрузил все за 10-15 минут, через 20 сел за стол. Или просто все за 15 минут - сюп в фрикадельками там, сырнеги... 11.05.2010 23:56:21, Фяка-Пфяка

как это суп с фрикадельками за 15 минут? 15 минут я только фрикадельки кручу. 12.05.2010 00:27:30, Jules

Они у меня валяются почти всегда в морозилке как остатки от пельменного приступа. :) 12.05.2010 00:31:36, Фяка-Пфяка

кстати, это идея для фрикаделек-экспресс: наковырять иx из готовыx пельменей.. 12.05.2010 00:39:13, Jules

отличная идея: берешь замороженные пельмени, выдаешь их детям, рисуешь мишень на стене - и пусть бросают. маме останется только собрать с пола кругляшки фарша и подмести потом осколки теста :) 12.05.2010 00:45:23, Маграт

Мне стены дороги как память о дорогом ремонте.
Можно дверью эти пельмени колоть, как ореxи. 12.05.2010 00:47:18, Jules

тогда уж орехокол. чтоб гламурненько. 12.05.2010 01:28:35, Маграт

Это будет дольше 15-ти минут... Пельменям же еще разморозиться надо! 12.05.2010 00:42:16, Хомяк Абрикосовый

Это нужно открывалку спесияльную соорудить и запатентовать. :) 12.05.2010 00:42:09, Фяка-Пфяка

А что ты с ними так долго делаешь??? 12.05.2010 00:31:13, Хомяк Абрикосовый

иииидууууу к xолодильнику, достаю фаааааааарш, вываливаю его в миску, добавляю к нему всякого-прекрасного: специи, чеснок, зелень, ссчп; пожааааааамкала фарш; стала лепить мааааааааааленькие фрикадельки: беру между ладоней комочек фарша, катаю его двадцать раз в левую сторону и двадцать раз в правую сторону.
Кладу готовые фрикадельки на тарелку в алфавитном порядке.
Я думала, все так делают. 12.05.2010 00:38:37, Jules

я на тарелку не кладу. я их сразу кидаю в суп. а бывает и не леплю и не катаю, а чайной ложкой черпаю и в кипящий суп скидываю. :) 12.05.2010 01:16:53, KengaLu

:-) Ну тока если двадцать раз в одну, двадцать раз в другую и в алфавитном порядке ;-)))
Но, скорее всего, ты слишком долго к xолодильнику иииииииидееееееешшшшшшсь ;-) 12.05.2010 00:41:14, Хомяк Абрикосовый

ага, вот так дееееееелаешь, дееееелаешь, готоооовишь, а потом все набегают и бац все за пару мгновений съели :) 12.05.2010 01:20:50, jnn

Моя домработница:) 11.05.2010 23:55:55, Горгулья, из под тазика

Я такая. каждый день у плиты ))) Мне так нравится. 11.05.2010 23:54:39, Galoperidol, с видом радостного идиота

С тех пор как мелкий отказался есть что-либо, кроме индейского мяса куском и рыбы в виде филе, готовка стала ежедневной, но легкой и быстрой. Покидала на сковородку, обжарила и лопайте
Ничего сложнее супов я в будни не готовлю. 11.05.2010 23:52:57, тигр-мыгр

муж мой так готовит, сама на него удивляюсь 11.05.2010 23:46:42, jnn

меня не ломает. Я у плиты отдыхаю)) Но меня вообще никакие домашние дела не напрягают. 11.05.2010 23:46:35, Пелена

везет жеж 11.05.2010 23:48:59, ZAIA

ломает.Но мультиварка выручает 11.05.2010 23:35:29, Schraibikus

а в мультиварках только один слой? или поддон, или емкость, как это там называется. То есть одновременно готовится только одно блюдо, а не как в пароварках, на каждом слое свое блюдо? 12.05.2010 09:46:08, ZOla

кастрюля.Одно блюдо можно делать . И одно в уме:),есть решетка -пароварка. 12.05.2010 23:08:07, Schraibikus

ой, кстати, да. мне ее надо. 11.05.2010 23:37:21, ZAIA

А у меня уже есть :) Правда ОЧЕНЬ прикольная вестчь 11.05.2010 23:46:09, ДраКошка

вот приеду после отпуска и обязательно куплю. а вы все будете меня учить в ней готовить:) 11.05.2010 23:48:15, ZAIA

кнопку нажать?:)) 11.05.2010 23:51:03, Hel

ну, туда еще чо то запихать надоть предварительно:) 12.05.2010 09:42:30, ZAIA

и у меня есть. Подтверждаю, прикольная штука:) 11.05.2010 23:48:14, Hel

точно?
у меня тут младенца на диету посадили. меньше недели прошло, а уже подумываю купить... 11.05.2010 23:55:46, Ci Sara

Я ее увезла на дачу и в ней готовлю на большую компанию. Делали супы, плов, тушили мясо с картошкой и утку. Нормально получается, удобно. Все туда закидал, кнопку нажал и занимайся своими делами. Оно как-кто само там готовится, не разваривается, несмотря на то, что продукты все с разным сроком готовности:) Шайтан-машина:)
Можно, конечно, предварительно обжарить лук-морковку, так еще вкуснее. Но можно и не заморачиваться. 12.05.2010 00:00:10, Hel

чувствую - надо попробовать.. 12.05.2010 00:05:27, Ci Sara

На пару не пробовала, хотя там есть специальная подставка для варки на пару.
Еще пока не делали каши и выпечку 12.05.2010 00:12:59, Hel

Мне оказалось проще сдаться, чем воевать из-за вчерашних ужинов с мужем. В конце-концов как-то приспособилась. Получается быстро и без особых напрягов. 11.05.2010 23:33:23, Hel

просто тогда должно быть все налажено в плане сырья. 11.05.2010 23:34:29, ZAIA

Это да. Покупается на один-два дня и не замороженное 11.05.2010 23:41:12, Hel

бохтымой. практически, постоянно думать о хлебе насущном:) 11.05.2010 23:42:45, ZAIA

Кому надо, тот и думает. Муж едет после работы и заезжает в магазин:) 11.05.2010 23:45:06, Hel

я готовлю очень простые блюда. и потом, 10 котлет - это не 42. 2 маленьких сковородочки одновременно на плите. 11.05.2010 23:32:54, Маграт

так жарить - это не главный гемор в котлетах
(опять котлеты:))))
11.05.2010 23:34:00, ZAIA

полкило фарша на электромясорубке и два кусочка хлеба - это одна минута. самое долгое - мясорубку потом мыть (3 минуты), все остальное в посудомйке.
вот! посудомойку загружать-разгружать - вот это бяда прям... 12.05.2010 00:32:35, Маграт

да, соглашусь про ПММ 12.05.2010 09:43:05, ZAIA

а без посудомойки :((( (протяжный плак) 12.05.2010 09:52:28, ZOla

А без посудомойки - покупается готовый фарш. И с посудомойкой тоже - тогда не покупается электромясорубка ;-) 12.05.2010 12:06:27, Хомяк Абрикосовый

а без посудомойки она покупается:) 12.05.2010 11:03:11, ZAIA

Тот не готовит сложных блюд по будням:) 11.05.2010 23:30:47, December

я и не каждый день не готовлю сложных блюд по будням:) 11.05.2010 23:35:03, ZAIA

(фЕлоЗоВски) кого ломает - тот не стоит... ;-) 11.05.2010 23:28:14, Хомяк Абрикосовый

угу:) 11.05.2010 23:35:13, ZAIA

У людей может это хобби как раз, то есть доставляет удовольствие. 11.05.2010 23:28:09, пчела Майя

когда каждый день, имхо, это не хобби, а рутина 11.05.2010 23:34:44, ZAIA

Да лладно. Я и рисую каждый день, какая разница. 12.05.2010 00:10:54, Фяка-Пфяка

это твой хлеб. из всех мотиваций, финансовая - самая мощная:) 12.05.2010 11:03:57, ZAIA

потому и готовит, что не ломает 11.05.2010 23:26:54, arte, дочь знатной кулинарки

Вернуться в конференцию

ну, опять тогда кулинарноэ:)

Загруженные изображения