Олей-Йолей навеяно.
У меня вот в 40 с гаком лет полная девственность в плане консервов домашних. Ни одной банки не скрутила. и даже не знаю, как. Хотя мама моя, бывало, штабелями их крутила, сутками, и на каждую баночку - инвентарный номер ставила с указанием наименования, года выпуска, и серийного номера баночки. И все - чертежным шрифтом.
Вообще банка домашних заготовок для меня - очень ценный и гламурный подарок:)
А у вас? Поделитесь пожалуйста отсутствием опыта, а я пока пообедать сбегаю:)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
какие консервы, мама дорогая... я посуду никогда не мыла... пирогов не пекла... раков не варила... да много чего вообще :)
18.08.2009 21:06:35, millimetr
я никогда не мариновала и не солила огурцы.
А вот консервы я делаю не каждый год. В этом году что-то пробило меня наделать на зиму баклажанных консервов (чиста экономия, пока баклажанный сезон, зимой они дороженные).
В прошлом году, по приезду из Севастополя, меня пробило на вышивку крестиком, я и в жизни не могла подумать, что я буду когда-либо крестиком вышивать.
Да и вообще я много чего не делала по хозяйству, сейчас всего не упомнить. Например, никогда не делала вина из домашнего винограда. А как хочется! 18.08.2009 18:38:54, Оля-Йоля
А вот консервы я делаю не каждый год. В этом году что-то пробило меня наделать на зиму баклажанных консервов (чиста экономия, пока баклажанный сезон, зимой они дороженные).
В прошлом году, по приезду из Севастополя, меня пробило на вышивку крестиком, я и в жизни не могла подумать, что я буду когда-либо крестиком вышивать.
Да и вообще я много чего не делала по хозяйству, сейчас всего не упомнить. Например, никогда не делала вина из домашнего винограда. А как хочется! 18.08.2009 18:38:54, Оля-Йоля
Пока нет опыта в содержании коз-кур:)) Думаю, это поправимо:) А так, вроде, все делала: и консервы всякие, и вышивки цветастые, и мебель собирала, и квартиру ремонтировала:))
18.08.2009 18:22:08, Чернобурка
После 18 лет ни разу не крутила мясо на мясорубке, у меня ее просто нет, покупаю всегда готовый фарш. A вот хлеб режу часто, не то что "некоторые" ( Жуля, это камень в твой огород) :) 18.08.2009 16:46:35, NatalyaLB
я тока корову не доила. а так и консервы всякие могу, и на огороде, и белить-красить-обои клеить.. деревенское воспитание
18.08.2009 16:39:11, Альт
ну в детстве у бабушки была корова. бабушка давала вымя трогать, мы даже корову за сиськи дергали. но это ж не доить:)
18.08.2009 17:24:00, Альт
Нет, я доила по-настоящему. Из 4 сосков 3 выдоила до конца. Справедливости ради добавлю, что корова была мясной породы и молока давала мало, литров 5.
18.08.2009 17:36:29, маугленок
И то и другое совсем не сложно.
Правда, самогон я лично не гнала, только видела, как папа гнал. Как-то необходимости нет :) 18.08.2009 17:20:04, маугленок
Правда, самогон я лично не гнала, только видела, как папа гнал. Как-то необходимости нет :) 18.08.2009 17:20:04, маугленок
делаю очень мало чего, патамушта лень ;))
консервы, кстати, очень благодарная тема - работы не больше, чем при любой готовке, а результаты надолго, если вовремя отгонять домашних ;) 18.08.2009 15:12:42, arte
сентябрь вообще вешалка, и школа начинается, и работа и межсезонье, и дачу консервировать на зиму.
какие уж тут банки. сочуствую. 18.08.2009 17:02:07, Золотое Сечение
какие уж тут банки. сочуствую. 18.08.2009 17:02:07, Золотое Сечение
надо только кладовочку иметь чтобы их захомячить. тогда да, крупнооптовая такая готовка, по хорошим рецептам - всю зиму знай открывай.
вот за неимением площадей для хранения эта тема меня и не привлекает. 18.08.2009 15:16:59, Золотое Сечение
вот за неимением площадей для хранения эта тема меня и не привлекает. 18.08.2009 15:16:59, Золотое Сечение
у меня нет кровати, токо диванчег складной.
и мы их тогось, раздавим к чертям. 18.08.2009 17:00:08, Золотое Сечение
и мы их тогось, раздавим к чертям. 18.08.2009 17:00:08, Золотое Сечение
Не крахмалила никогда ничего (и не люблю пользоваться крахмальным)
Не крутила никогда ничего (банки в смысле)
Не шью, не вяжу
Не варю варенье (и не люблю домашнее варенье) 18.08.2009 14:53:50, Медвежонок
Не крутила никогда ничего (банки в смысле)
Не шью, не вяжу
Не варю варенье (и не люблю домашнее варенье) 18.08.2009 14:53:50, Медвежонок
а вот зато я умею (умела?) жарить обалденно вкусные беляши
18.08.2009 14:52:22, просто NAT, не утерпела :)
убийца! :((((( ночь же!!! :(((((( а я щас тока о них и думать буду! :(((((
18.08.2009 14:53:39, Ромолетта
нет уж, лучше я ваще пойду спать. час сна заменяет тарелку супа! :)))))
18.08.2009 14:57:44, Ромолетта
Из обычных и не совсем дел - практически все, хотя бы немножко, даже то, о чем современная молодежь и понятия не имеет, а вот что посложнее: ПОКА не клеила плитку в ванной (но собираюсь, уже не 1-й год). Из рукоделия совсем не умею плести макраме, кружево, вышивать художественно, крючком - только коврики и мочалки.
18.08.2009 14:35:29, hanhi
Вспомнила - я никогда не перестилала линолеум. Ламинат, правда, укладывала.
18.08.2009 14:27:07, Старая прилестница
да, консервы - никада. и имею к этому занятию стойкую идеосинкразию, потому что оно у меня ассоциируется не с тем персонажем :///...
а еще - никогда не занималась электрикой, как кто-то там внизу сказал. вот это единственное, что я из ремонтно-строительных вещей просто таки боюсь. но, думаю, припрет - и это осилю :))).
ну и никогда не мыла свою машину. в детстве папину - в этом даже был кайф. а вот свою - ни-ни :) мне и не дадут - у мужа какая-то там своя система, чтобы не было микроцарапин, бо черные они у меня всегда. но и вот как-то я даже принципиально не хочу - ну, должно же во мне хоть что-то быть от прынцессы! ;)))))
правда, прынцесса с мастерком в руках - это, конечно, забавно ;)))) 18.08.2009 14:25:24, Ромолетта
а еще - никогда не занималась электрикой, как кто-то там внизу сказал. вот это единственное, что я из ремонтно-строительных вещей просто таки боюсь. но, думаю, припрет - и это осилю :))).
ну и никогда не мыла свою машину. в детстве папину - в этом даже был кайф. а вот свою - ни-ни :) мне и не дадут - у мужа какая-то там своя система, чтобы не было микроцарапин, бо черные они у меня всегда. но и вот как-то я даже принципиально не хочу - ну, должно же во мне хоть что-то быть от прынцессы! ;)))))
правда, прынцесса с мастерком в руках - это, конечно, забавно ;)))) 18.08.2009 14:25:24, Ромолетта
Не умею: плести макраме, вязать крючком, лепить пельмени (и не буду, и не нахожу, что домашние вкуснее покупных), чинить электрические розетки (вилки - запросто), паять.
Остальное, кажется, все пробовала: обои-штукатурка-малярка, кирпичи класть (медленно, конечно), вязать-шить-вышивать, овощи консервировать, вино бодяжить, столярничать (ну на краснодеревщика не тяну, конечно... так, по мелочи). 18.08.2009 14:24:35, маугленок
Остальное, кажется, все пробовала: обои-штукатурка-малярка, кирпичи класть (медленно, конечно), вязать-шить-вышивать, овощи консервировать, вино бодяжить, столярничать (ну на краснодеревщика не тяну, конечно... так, по мелочи). 18.08.2009 14:24:35, маугленок
Не крахмалила занавески и белье. Вернее один раз показали как.
Остальное наверное все делала. 18.08.2009 14:22:55, Moon
ну так это может для салфеточек каких
белье то я тоже не буду крахмалить
хорошо если поглажу :))))))0 18.08.2009 14:41:29, Мадам Шредингер
У меня салфеточки из юности
Я их вязала, когда влюблялась. Из тонких катушечных ниток микроскопическим крючком.
Так что салфетки - святое! Их всего то две штуки, и одна у мамы еще. 18.08.2009 14:45:11, Мадам Шредингер
они очень тонкие, их бы хорошо накрахмалить
особенно та что у мамы (надо ее забрать, кстати...) 18.08.2009 14:49:39, Мадам Шредингер
Остальное наверное все делала. 18.08.2009 14:22:55, Moon
не-не-не, мне не надо! :))) да я видела этот спрей - я просто действительно не вижу смысла. мне даже кажется, что оно и выглядит хуже - накрахмаленное которое...
18.08.2009 14:40:03, Ромолетта
белье то я тоже не буду крахмалить
хорошо если поглажу :))))))0 18.08.2009 14:41:29, Мадам Шредингер
и салфеточки не нать! :))) нефик захламлять пространство! :)))) не, я ленивая жеш - сил нет, так что, я ваще щас все объявлю вне закона! :))))
18.08.2009 14:43:51, Ромолетта
Я их вязала, когда влюблялась. Из тонких катушечных ниток микроскопическим крючком.
Так что салфетки - святое! Их всего то две штуки, и одна у мамы еще. 18.08.2009 14:45:11, Мадам Шредингер
а вязаные разве крахмалят??? я думала только тканые... ой, из меня хозявочка, блииииин :))))))
но, кстати, я вспомнила - у меня лежат махонькие салфеточки вязаные под стаканы - как-то хапнула, как щас помню, в Сингапуре. вот не лень же было везти!!! :)))) хотя, тогда было чего тока не повезешь, когда первый раз за границу выбрался :)))) 18.08.2009 14:47:44, Ромолетта
но, кстати, я вспомнила - у меня лежат махонькие салфеточки вязаные под стаканы - как-то хапнула, как щас помню, в Сингапуре. вот не лень же было везти!!! :)))) хотя, тогда было чего тока не повезешь, когда первый раз за границу выбрался :)))) 18.08.2009 14:47:44, Ромолетта
особенно та что у мамы (надо ее забрать, кстати...) 18.08.2009 14:49:39, Мадам Шредингер
тююю! я старая - и все равно - низашто! :))) я и глажу-то только если уж к стене прижмут :))))
18.08.2009 14:29:49, Ромолетта
а я уже обленилась настолько, что глажу только гостям :). и то только тем самым ;))))
18.08.2009 14:33:08, Ромолетта
и я глажу. причем и для себя тоже. на глаженом сексом куда приятней заниматься
18.08.2009 15:07:33, Золотое Сечение
интересно, что у меня муж и ребенок - совершенно равнодушные к другим хозяйственным изыскам - балдеют от факта укладки на свежевыглаженное белье.
18.08.2009 15:19:16, Золотое Сечение
ой, а у меня ортопедические. перовые я извела...
но у меня простыня есть из домотканого холста, бабушка ткала, вот! прохладная такая. на лето. 18.08.2009 15:32:27, Золотое Сечение
но у меня простыня есть из домотканого холста, бабушка ткала, вот! прохладная такая. на лето. 18.08.2009 15:32:27, Золотое Сечение
оно ж процессе сразу становится мятым? :))))
или ты каждый раз меняешь? 18.08.2009 15:09:44, Мадам Шредингер
ну хоть один разик в неделю то можно праздник себе устроить! и потом не все ж мнется, токмо простынь. остальное свежак.
18.08.2009 15:13:10, Золотое Сечение
я глажу, потому что оно аккуратнее лежит, приятно пахнет и приятнее стелется 18.08.2009 15:18:33, Мадам Шредингер
им - да :). ну а как? когда я к ним в гости приезжала, мне же гладили - че ж я буду, как свин? :)...
18.08.2009 14:36:24, Ромолетта
:)))))) я знаешь в каком месте начала сама перед собой преклоняться? когда погладила простыню с резинкой! :)))))) вот я от себя всего ожидала, но такой ловкости - никак! :)))))))))))
18.08.2009 14:41:34, Ромолетта
Дрожжевое тесто - для пирогов которое. наверное, еще что-то есть - но вот этот тесто - прям сразу выскочило!
18.08.2009 14:19:20, Umka
ой, все его так боятся, будто это б-г весть какая сложность :))))
При современном развитии дрожжевой промышленности, поднимется и уимпотента неумехи полной.
18.08.2009 14:20:54, Мадам Шредингер
у меня в рецепте мало, чтоб не исчезло сразу надо 2 порции делать...
18.08.2009 14:23:53, Мадам Шредингер
4 стакана муки, 2 белка, стакан молока, пакетик дрожжей, ч.л. соли, 3 ст. л. сахара., ст. л. раст. масла.
Ну как разводить понятно?
сперва сахар в теплом молоке развести , туда дрожжи насыпать.
как запузырится - все вместе замешивать.
получается 35 средних пирожков. 18.08.2009 14:33:55, Мадам Шредингер
При современном развитии дрожжевой промышленности, поднимется и у
да сделать-то тесто не проблема. беда в том что обычно его много получается - и пеки его, пеки его... :)))
18.08.2009 14:22:33, просто NAT
Ну как разводить понятно?
сперва сахар в теплом молоке развести , туда дрожжи насыпать.
как запузырится - все вместе замешивать.
получается 35 средних пирожков. 18.08.2009 14:33:55, Мадам Шредингер
спасибо тебе! очень кстати, кстати, я сейчас заново готовить учсь после почти десятилетнего перерыва. уже вок купила :)
а рецепт теста у меня на литр рецепт :( мамин... 18.08.2009 14:36:39, просто NAT
а рецепт теста у меня на литр рецепт :( мамин... 18.08.2009 14:36:39, просто NAT
Но консервы я и не люблю :) 18.08.2009 14:19:07, Риммус
А как ты варенье варишь? :)
18.08.2009 14:19:02, Маграт
я стерилизую банку, туда горячее варенье, завинчиваю прокипяченной крышкой охлаждаю и в холодильник.
18.08.2009 14:20:34, Золотое Сечение
я овошные не умею, Ань. и грибные. и компоты. и эти, которые закатывают закаточной машинкой.
18.08.2009 15:03:13, Золотое Сечение
Ремонт никогода не делала, консервируем с мамой вместе, я на подхвате.
18.08.2009 14:18:44, petrochinina
Консервы тоже не крутила никогда, в прошлом году только стала делать джем простейший из пюре, 5 минутку.
Ничего никогда не красила. Обоев наклеила один раз один лист, все.
Ни разу не варила студень, не лепила пельменей, не варила щи, классический борщ, солянку и еще много чего. 18.08.2009 14:18:25, Мадам Шредингер
Зело-в смысле сильно? Раньше варили, перестали, вредно говорят, и муторно больно.
18.08.2009 14:25:25, petrochinina
вредно-вредно :((( весам :((( они, прям, бедные, от него скрипят аж! :((((
18.08.2009 14:42:42, Ромолетта
не то слово муторно. весь дом потом воняет этим студнем и 3-4 часа варки...
18.08.2009 14:27:46, Золотое Сечение
но она варит из говядины - это раз, и просто из куска с костью, а не из копыт всяких - это два. 18.08.2009 14:35:38, Мадам Шредингер
3 раза
2 раза получилось, один нет, на этом перестала. 18.08.2009 14:24:27, Мадам Шредингер
ой, прямо и не знаю, наверное, не штукатурила, не красила по серьезному, электрикой не занималась.
а так - и в сантехнике на бытовом уровне шарю, и мелкий ремонт могу, и рукоделия всякие пробовала, и готовка, и уборка... в общем, я на все руки мастер, только не люблю это дело. :-)) 18.08.2009 14:16:47, Ветер Перемен
электрикой заниматься - это что? кабели не проводила, а люстру вешала прям на днях.
18.08.2009 14:19:17, Мадам Шредингер
чего в люстре бояться, там же выключено?
зато я думала (связистка, блин!!! ) что в телефонном кабеле его нет. вернее, вообще не подумала.
ага
и зубками решила зачистить конец... а там 40-60 вольт... 18.08.2009 14:30:54, Мадам Шредингер
таки там оно есть :)))
а остатки в кабеле не бывают вроде, если только в приборе каком, если там конденсаторы есть. 18.08.2009 14:36:47, Мадам Шредингер
а так - и в сантехнике на бытовом уровне шарю, и мелкий ремонт могу, и рукоделия всякие пробовала, и готовка, и уборка... в общем, я на все руки мастер, только не люблю это дело. :-)) 18.08.2009 14:16:47, Ветер Перемен
я вообще электричества боюсь, так что ничего не делала. :-) вплоть до того, что до розетки с большой осторожностью дотрагиваюсь. :-)
18.08.2009 14:25:18, Ветер Перемен
зато я думала (связистка, блин!!! ) что в телефонном кабеле его нет. вернее, вообще не подумала.
ага
и зубками решила зачистить конец... а там 40-60 вольт... 18.08.2009 14:30:54, Мадам Шредингер
это ужас дикаря, не знаю даже, подсознательный что ли, а вдруг остатком тряханет. :-)))
телефонный я зачищала, кстати, почему-то перед ним у меня страха не было. :-) 18.08.2009 14:35:16, Ветер Перемен
телефонный я зачищала, кстати, почему-то перед ним у меня страха не было. :-) 18.08.2009 14:35:16, Ветер Перемен
а остатки в кабеле не бывают вроде, если только в приборе каком, если там конденсаторы есть. 18.08.2009 14:36:47, Мадам Шредингер
Вот в этом году новый тип заготовок освоила: сушеные ягоды. есть пока не пробовала, но пахнут вкусно))) 18.08.2009 14:16:21, natmet
лучше в чай их заваривать. можно помять предварительно в ступке
18.08.2009 14:17:18, Золотое Сечение
мне кекс по традиции прочитался через другую букву. я аж поперхнулась::::))))
18.08.2009 14:22:31, Золотое Сечение
я никогда не клеила обои и не красила потолок и стены-двери :)
18.08.2009 14:13:58, просто NAT
зато у тебя ручки, наташа, красивые и ухоженные. правильные ручки
18.08.2009 14:18:20, Золотое Сечение
пасиб, Кать :) тока я этими ручками двоих младенцев без памперсов обстирывала :))
18.08.2009 14:20:19, просто NAT
я вот без машинки :((( муж работал выжималкой, а мы с мамой развлекались :(((... как вспомню так вздрогну...
18.08.2009 14:35:17, Ромолетта
а раньше детское машинками не очень-то стирали. конечно вручную всё. тем более подгузников же не миллион штук было :(
18.08.2009 14:23:44, просто NAT
ну я тоже некоторое время в 1998 без памперсов жила. вернее, в эконом-режиме. но с Малюткой и с мужем, стирающим
18.08.2009 14:25:14, Золотое Сечение
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
