Ни одна ссылка из этой темы у меня не открывается((
Но я вот что подумала: если еда растительного происхождения, то она хороша даже в самом незамысловатом виде. А если мясо, рыба, птица - их надо для красоты преобразовать специальным образом, замаскировать в каком-то смысле расчлененку - тогда будет эстетично. В тех некрасивых блюдах, что ниже обсуждались, все используемые продукты легко угадываются, оттого и впечатление неприятное. 25.04.2009 15:13:33, Неваляшка+

Фотографии красивые! 25.04.2009 14:31:20, Tomsik

Спасибо! Чудо как красиво!
Это как у японцев :) Читала, что японцы любят, чтобы было и красиво на столе. 24.04.2009 22:56:48, Яхта

Надеюсь, все в курсе, что еда для съемки и еда собственно для еды - две разные вещи? 24.04.2009 21:15:15, Матильда Карловна

только не в этом случае, уверяю Вас:)) 24.04.2009 21:45:06, Cима Пoлoсатая

там еды практически нет. в основном цветы и нарезанные овощи, подходящие по цвету. аппетит не возбуждают. и вообще запах цветов должен быть отдельно от запах еды. 24.04.2009 17:24:49, ALora

разве нету еды?

http://sarsmis.livejournal.com/74332.html#cutid1

24.04.2009 17:41:32, zaraza

не открывается. не, продукты-то там есть, но на вид выглядит как как элемент натюрморта - напр. вареная фасоль, как ее есть - ну хотя бы там было видно что полито маслом, с зеленью, чесноком. а так просто как заготовка к блюду, которое еще надо сделать

еда должна (мне должна:) выглядеть вкусно, чтобы картинка вызывала опр. вкусовые ощущения. и цветы где-то поодаль должны быть

а то букет мимозы прямо перед тарелкой у меня сразу вызывает ассоциации с запахом мимозы, самим по себе неплохим, но никак не вяжущегося с едой

фотографии красивые, спору нет, но правда у меня с едой не ассоциируются 24.04.2009 19:58:11, ALora

цветы могут быть очень гармоничны не поодаль, а в самом блюде. Я несколько раз была в одном чудесном княжеском ресторане в Лихтенштейне, там многие блюда оформлялись цветами. Было невероятно красиво. И совершенно не мешало прекрасному вкусу блюд. 24.04.2009 21:51:50, Rumba*

божеч-киии... Лихтенштейн.. княжеский ресторан...цветы на блюде...
шоб я так жил!
завидуююююууу.... :)))) 24.04.2009 22:32:58, ZAIA

значит просто дело в разнице во вкусах - пищевых. то что это декоративно красиво я не спорю.

цветы в еде не мое. 24.04.2009 22:03:16, ALora

а некоторые цветы (съедобные) едят:) 24.04.2009 22:21:47, Cима Пoлoсатая

спасибо, не надо(с) - так младшая вежливо отказывалась от еды, которая ей казалось несъедобной:)

вот почки - каперсы я обожаю, не оторвать.

из цветов - помню из детства варенье из лепестков роз - эээ, как-то не пошло. 24.04.2009 22:58:31, ALora

мне все выглядит очень вкусным и цветы совсем не мешают. 24.04.2009 21:00:56, foster

жалко, что не открывается. очень аппетитная там еда) 24.04.2009 20:02:04, Шерлок

Не возбуждает. Фото - очень профи. И только. 24.04.2009 16:19:10, Sloe

я не поняла - она и готовит сама? 24.04.2009 16:17:50, мышка на сервере

готовит 24.04.2009 16:23:40, Шерлок

а какая разница? она или не она. кто-то это так красиво приготовил. неважно, Маша или Оля автор. Главное, что да, вот такое тоже бывает.
А не только курица в бикини...у меня до сих пор после вчерашних фотографий какое-то смешанное чувство. 24.04.2009 16:20:57, Лангуста

я не знаю, кому от этого какая разница... а мне лично просто интересно. 24.04.2009 17:14:30, мышка на сервере

а ты сиськи у той курицы разглядела?
не, кура и правда... тогось... за гранью 24.04.2009 16:31:37, Альт

я не разглядывала. я до сих пор понять не могу, что меня так сильно покоробило. энергетика странная какая то все-таки. 24.04.2009 16:40:16, Лангуста

энергетика странная,согласна. 24.04.2009 16:44:55, Karolina

Насколько я не брезгливая, но все-таки должна быть какая-то эстетика. ОФФ Догнала Вас, чтобы сказать спасибо за Ваши ссылки на кулинарые цветы, даже я, кулинарный даун, их наваяла. 24.04.2009 19:07:10, свадебный фотограф

:))С колбасой попробуйте еще:))

Вы с яблоками делали?:) 24.04.2009 19:15:37, Karolina

И с тем, и с тем, все в реге:) С колбасой дочке даже больше понравилось, потому что когда я кипятила яблоки, переложила лимонной кислоты, и они получились кисленькими, но зато их с удовольствием съела я :) И компот прекрасный получился впридачу. 24.04.2009 19:57:04, свадебный фотограф

вот и я тоже 24.04.2009 16:18:50, Галя и

она готовит, фотографирует и выпускает виртуальный журнал 24.04.2009 16:19:40, zaraza

вот. Это Вам спасибо! 24.04.2009 16:36:30, ландыш

мне - совершенно незачто -) 24.04.2009 16:47:16, zaraza

нет уж, позвольте )) ссылочку-то Вы дали! 24.04.2009 17:23:19, ландыш

Здорово! 24.04.2009 16:32:05, Галя и

ах!!!! очень красиво!!!! такое и есть жалко... 24.04.2009 16:10:36, W.i.t.c.h.

потрясающе.
фьюжн такой.
я недавно в ресторане была с похожими блюдами - что интересно, порции небольшие, красиво - невероятно, вкусно - невероятно...в общем, не обжираловка, а эстетическое наслаждение. 24.04.2009 16:04:59, Лангуста

профессионально 24.04.2009 15:37:38, Галя и

так она на то и фуд-фотограф ;) 24.04.2009 16:11:40, abri

лена, а откуда этот вывод? разве она этим профессионально занимается? 24.04.2009 16:48:45, zaraza

Да.профессионально,работает даже с каким-то дизайнером. Фото её в Гастрономе есть,она сама говорила в ЖЖ 24.04.2009 17:52:02, abri

Лен,так это не она готовит?Ну я так не играю 24.04.2009 16:18:32, Галя и(наивная принаивная)

Она сама готовит :)в ЖЖ её рецепты и в журнале Гастроном тоже ,ну и просто фото 24.04.2009 17:53:40, abri

Все блюда она сама готовит. Раньше у Светы-Сарсми была своя тема на Кукинге. 24.04.2009 16:26:25, Кайя

ну на самом деле "готовить" там особо нечего, надо сказать.
просто невероятно красиво и со вкусом оформлено и сфотографировано. 24.04.2009 16:41:16, Лангуста

Ага.А особенно,если это ее профессия еще..:) 24.04.2009 16:46:16, Karolina

сначало это было хобби...Вы б видели её первую фотку на кукинге,она как-то показывала,жуть :))) 24.04.2009 17:56:30, abri

Не сомневаюсь:)но то что она фотает(талантливо:) - это фото ПРОДУКТОВ. 24.04.2009 18:18:07, Karolina

и это?

http://sarsmis.livejournal.com/19290.html

24.04.2009 18:24:54, Шерлок

красотищща, только есть захотелось.
а вчера наоборот, перехотелось) 24.04.2009 15:25:47, Елена Сергеевна

странно. а мне - не захотелось совсем.
я это как красивые картинки воспринимаю. натюрморт :))

а не как еду :) 24.04.2009 15:40:42, Sara Barabu

картинки да, согласна.
но еще поразил вкус автора. 24.04.2009 15:50:07, Елена Сергеевна

меня тоже.
мне это настолько не дано, что я искреннее восхищаюсь людьми с таким вкусом. 24.04.2009 16:06:09, Лангуста

вот. я тоже так думаю. суть в красивом фото, а не в еде. фотки очень впечатляют. но аппетита не вызывают 24.04.2009 15:44:36, Альт

и у меня тоже... 24.04.2009 20:06:49, ZAIA

я как только до авокадо дошла, сразу закрыла страницу)))
до дома доберусь, меня там авокадо ждет... из дома и открою))) 24.04.2009 15:44:03, natmet

нет слов. Бывают же талантливые люди. 24.04.2009 15:25:09, Безобразная Эльза

Красота....
интересно, будет ли такая же длинная дискуссия на эти фотки?))) 24.04.2009 15:21:05, natmet

а когда красиво, и говорить не о чем. одни междометия. 24.04.2009 15:24:29, Маграт

я говорить сейчас не могу - все слюной закапаю))) 24.04.2009 15:27:50, natmet

дискуссия может и будет, но не такая) 24.04.2009 15:23:07, Шерлок

это уж точно... 24.04.2009 15:23:41, natmet

Очень красиво. Воспринимается даже не столько как еда, сколько как произведение искусства. Это комплиметн. 24.04.2009 21:07:46, День Рождения (aka Иринкин)

Вернуться в конференцию

Насчет красивой еды

Загруженные изображения