Раздел: Просто поделиться...

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Sara Barabu

хлеб-соль

как вы думаете, обильно угощать гостя - это черта поколения наших мам, или индивидуальная черта?

моя мама, например, (в отличе от меня :) всегда всех кормит. иногда это очень приятно, а иногда - напряжно: я говорю, что заскочу на минутку заброшу ей банки/смеситель/журн­ал по вязанию, а по факту она меня ждет с пирогами и кулебяками. у меня времени нет, а она обижается :(

я очень четко это осознала на выходных, когда зашла к маме, а у нее гостила ее подруга. подруга - книжный червь, натуральный. на старости лет увлеклась фантастикой :) но пенсионерка, цены кусаются - а у меня дома этой фантастики... :))
ну я и предлагаю - заходи, мол, ко мне, тетя лиза, я тебя книжками обеспечу. тетя лиза с энтузиазмом соглашается, а мама вставляет - "ну так готовь угощение!" (это в мой адрес).

и я поняла, что я совсем не в тех категориях мыслю. если я приглашаю людей кино посмотреть, книжку взять, пулю расписать, то еду я планирую по остаточному принципу.
т.е. - голодного накормлю, конечно, и бутерброды нарежу, и к чаю что-то по дороге домой захвачу.
но печь торт, запекать поросенка и резать салаты - не буду. если, конечно, это не приглашение именно на "пожрать" типа ДР :))

вот и хочу узнать - это "поколенческая" разница мировоззрений или индивидуальная?
20.01.2009 11:46:53,

85 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Tomsik
Поколенческая и международная - "в рамкаx одного и того же поколения". У меня и родители, и свекры - "дети войны". И таки что вы думаете, какая забота у мамы, у моей бабушки (в свое время), у свекрови и у ее мамы САМАЯ главная? (у всеx иx подруг-приятельниц, кстати, тоже?) ;-) Праааавильно, НАКОРМИТь дорогого гостя /родное чадушко/ друзей чадушка до отвала! ;-) И детей в том же дуxе воспитать. 21.01.2009 17:50:16, Tomsik
поколенческая. К сожалению с ростом урбанизации уходит.У питерских-блокадная,передается из поколения в поколение. 20.01.2009 20:28:46, Schraibikus
Tomsik
Не тока "у питерскиx" и не тока "блокадная". И не у питерскиx тоже старательно передается из поколения в поколение путем воспитания "установки" с самого раннего детства. 21.01.2009 17:51:31, Tomsik
ChiChi
Индивидуальная. Среди мам моих ровесников знала достаточно людей. которые не любили встречать кулебяками, и не из-за того. что жадные. просто людей, которые не любят напрягаться, всегда хватало. в любом поколении:)) 20.01.2009 16:18:52, ChiChi
индивидуальная. Мама никогда почти никого не угощает, а я часто. 20.01.2009 14:55:32, Лось_Анджелес
Ззз
Думаю, индивидуальная. Вот забегите ко мне. Кулебяку не обещаю, но 3-4 блюда на скорую руку обязательно. А близким друзьям - с учетом пристрастий и диет готовлю. Просто люблю готовить и угощать. Наверное, с общением у меня проблемы. Не умею развлекать людей. Только кормить. 20.01.2009 14:54:26, Ззз
Sara Barabu
"Не умею развлекать людей. Только кормить" - вот это похоже, кстати... 20.01.2009 15:05:19, Sara Barabu
А можно узнать, что вы называете "3-4 блюда на скорую руку"? Вот если к вам сегодня забежать:), что это будут за блюда? Очень интересно. 20.01.2009 15:03:20, Mercury
Матушка Мидоус
Чай, кофе, сок и бутерброд?:-)) 20.01.2009 16:56:07, Матушка Мидоус
Sara Barabu
лимон и сахар можно отдельно посчитать :))) 20.01.2009 16:59:23, Sara Barabu
как индивидуальная черта, так и черта старшего поколения военного и послевоенного времени - накормить до отвала, как бы впрок и тем более вкусностями. Тогда о вреде лишнего веса никто и не думал, выжить бы, не умереть от недоедания. Вот и закрепилась традиция, как и с коробками конфет для учителей и врачей. 20.01.2009 14:40:39, Шаффи
Аксандра
А мама одна живёт? 20.01.2009 14:13:41, Аксандра
Sara Barabu
да 20.01.2009 15:16:48, Sara Barabu
Я считаю, что поколенческое. Раньше ценность еды была другая.
Во времена бабушек-дедушек был акуален вопрос сытости, во времена родителей вопрос сытости может и не так остро стоял, но вопрос "вкусности" был все еще актуален и решался только за счет лично приложенных усилий.
Поэтому предложить гостям самое лучшее автоматически предполагало - предложить поесть, хрошо, вкусно, много.
Сейчас, когда практически каждый из нас может купить себе все, что ему хочется, угощение перестало быть столь самоценным.
имхо.
20.01.2009 13:59:16, Ящер
А я наблюдаю другую тенденцию.Сейчас,ког­да "все вкусное можно купить"(понятие ВКУСНОЕ у всех свое,ага:)) как раз возросла ценность домашней еды.
И в гостях приятно поесть ДОМАШНЕГО,если уж есть там вообще:).Ибо магазинное/кулинарий­ное уже в рот не лезет.
20.01.2009 15:17:54, Karolina
вокруг нас нет такого.

все-таки, ценность еды как таковой падает. ибо все сыты :)
и приготовить сейчас что-нибудь гораздо проще, чем раньше. все продукты доступны и на несколько порядков разнообразнее чем раньше...
хочешь, готовь пироги-холодцы, хочешь суши-плов, хочешь что-нибудь тайско-китайское-какое-нибудь еще.. пожалуйста.. готовь, захоти только.

Другое дело, если человек сам по себе любит процесс готовки. Тогда, конееееечно, тут только дай повод :))))) Это, к счастью, как любое хобби - вне времени :)
А если к тому, кто любит готовить, придет в гости тот, кто не любит готовить.. Тут и наступит катарсис :))))
20.01.2009 18:46:42, Ящер
Я не исключаю,что у нас разные круги ообщения:)
Дело не в сытости нынешней(наедаться можно и пустым хлебом из магазина):)
20.01.2009 19:10:48, Karolina
так и я про другой голод.
если все время (а не только изредка в гостях) есть вкусно, если практически любые деликатесы тебе доступны в любое время, то все это _часто_ перестает быть столь же значимым, как в те времена, когда все это было недоступно..
20.01.2009 20:51:11, Ящер
Sara Barabu
ну да. в поколении "25-35, в/о, манагер" домашняя еда - опять эксклюзив :) 20.01.2009 15:21:33, Sara Barabu
Вот-вот:))
Но не у всех.Некоторые еще не наелись "вкусным магазинным";))Как раз это некий показатель:)
20.01.2009 15:23:24, Karolina
Rulezza
Мне тоже такая привычка старшего поколения не нравиться. Причем у некоторых это даже так: лучше и гостей не звать. У мамы это еле искоренила. Но если к кому иду неванная заранее всегда вкусное сама покупаю. 20.01.2009 13:51:07, Rulezza
Я думаю,это зависит от традиций семьи (данной).
Но у меня всегда торты напечены и поросята нафаршированы,незави­симо от ожиданий прихода гостей.
20.01.2009 13:21:11, Karolina
А куда Вы их деваете, если гостей нет? Это же все самим не съесть :) Неужели выбрасываете?

П.С. Больной вопрос - куда девать несъеденное. Сбивает все мои диеты :(
20.01.2009 14:03:02, Арина Нырялкина
Нет такой проблемы как-то..
Ну вот если гости придут и съедят наш обед:) придется готовить дополнительно:)
20.01.2009 14:59:08, Karolina
ну, в общем, видимо, да, поколенческое... только я бы сказала, в обратном направлении: это только сегодня стало нормальным не кормить... и то не у всех... 20.01.2009 13:18:08, Ромолетта
а мне нравится к маме ездить поесть-попить:) иногда в выходные так и говорю домашним "а поехали к бабушке поедим хоть нормально. вдруг у нее у нее котлетыыыы..." 20.01.2009 13:17:22, Dafna
как может не нравится что Вас кто-то ждет пирогами и кулебяками? 15 минут на поедание их на месте и с собой взять и побольше) 20.01.2009 12:46:23, foster
Я думаю,Сару напрягает именно мамина ОБИДА на отказ чаевничать часами:( 20.01.2009 13:21:48, Karolina
Sara Barabu
во-первых обида, а во-вторых - в эрудит поиграть, например, у нее сил уже нет.. :((( 20.01.2009 14:59:52, Sara Barabu
Так оно ей и не надо,наверное:)в ЭРУДИТ ИГРАТЬ... 20.01.2009 15:01:15, Karolina
Sara Barabu
говорит, что надо.. 20.01.2009 15:05:39, Sara Barabu
Тоже может быть..но тут дело не в готовке,тут дело в упадке сил с возрастом в принципе.Мне так кажется.. 20.01.2009 15:10:23, Karolina
Sara Barabu
ну да. упадок сил во-первых. и отказ отказа от старых привычек, во-вторых. 20.01.2009 15:15:54, Sara Barabu
От старых стереотипов некоторые и в молодости не могут отказаться.А уж пожилые..:) 20.01.2009 15:19:48, Karolina
Не поколенческая :) Если бы _моя_ мама встретила меня пирогами - я бы, наверное, выпала в глубокий обморок дня на два :) 20.01.2009 12:42:20, Маро
Ох, а Вы не на диете случайно?:))) Эу Вы еду-то приложили. И ДР у вас - повод "для пожрать" и мама - "человек, желудочно неудовлетворенный". Просто у мамы воспитание предполагает угощение, вот и все:) У вас другой подход и, ИМХО, никаких более выводов из этого не следует. Кроме того, не исключено, что мама в пирогах и кулебякаха видит повод задержать Вас у себя дома - сами же пишете, что времении у вас нет на это. 20.01.2009 12:24:48, Чернобурка
Sara Barabu
так, сейчас перепишу пост. слишком много народу уцепилось за не слишком удачные слова.

нет, я не на диете (отвечая на 1 вопрос) :))

"У вас другой подход и, ИМХО, никаких более выводов из этого не следует" - а я никаких выводов и не делаю..
20.01.2009 12:32:37, Sara Barabu
Для вашей мамы теплота общения заключается не только в моральных аспектах, она неразрывно связана и с желудком, и с "пожрать" это никак не соотносится, не следует понимать это как "поколенческий" недостаток, это неправильно и неблагодарно по отношению к вашей маме. А тетя Лиза, книжный червь, наверняка человек воспитанный, не "на пожрать" к вам придет и разносолов не потребует. Ваше одолжение "нарезать бутербродов" в этой ситации выглядит не слишком хорошо. Имхо. 20.01.2009 12:24:01, Анела
извините, а почему "поколенческий НЕДОСТАТОК"? Это очевидное достоинство. 20.01.2009 12:44:24, AleXXX
Согласна, достоинство! На все сто! 20.01.2009 12:46:18, Анела
Особенно, если это кулебяка:))) 20.01.2009 12:48:33, Чернобурка, на диете:((
Я еще не обедала!:))) 20.01.2009 12:50:22, Анела, захлебнулась слюной:))
Sara Barabu
про недостаток я не писала. я писала про особенность.

и нарезать бутербродов - это не одолжение, а предложение.
а почему предложение нарезать бутербродов выглядит не слишком хорошо для человека, который пришел поиграть в эрудит??
20.01.2009 12:36:37, Sara Barabu
Задевает "остаточный принцип", отношение, на его фоне нарезка бутербродов выглядит как одолжение. Потому что мне кажется, что поросенок и ломящийся от яств стол в реплике вашей мамы скорее эвфемизм. 20.01.2009 12:42:21, Анела
Sara Barabu
"остаточный принцип" - я имела в виду, что дома всегда есть что поесть. и гость кормится тем, что есть в холодильнике.
а что-то специальное - если ресурсов хватит.
20.01.2009 12:56:16, Sara Barabu
Sara Barabu
поросенок - действительно эвфемизм :) остальное - нет :) 20.01.2009 12:53:34, Sara Barabu
простите, ради бога, но почему вы пишете, что поросенок - это "эвфемизм" ?:) 20.01.2009 14:43:33, Маро
Sara Barabu
у анелы списала :)) 20.01.2009 15:00:59, Sara Barabu
вот к чему приводит необдуманное списывание! :))) 20.01.2009 15:05:08, Занудная училка
Sara Barabu посыпает голову пеплом
да-да! мне очень стыдно 20.01.2009 15:07:22, Sara Barabu посыпает голову пеплом
Не следует считать себя более высокодуховной личностью чем мама и писать

"для меня "роскошь человеческого общения" перевешивает радости желудка. для мамы, видимо, все наоборот"

Если для тебя перевешивает, то для нее одно гармонично дополняет другое. Они - гармоничная личность, ты - ...э-э-э... однобокая.

Или ты считаешь, что когда к маме приходят гости, они молча сосредоточенно жрут?
20.01.2009 12:13:15, AleXXX
Sara Barabu
шо за наезд на ровном месте?? более высокодуховной я себя не считаю. разве что более безалаберной :) 20.01.2009 12:22:05, Sara Barabu
ну после того как ты удалила в исходнике процитированную мной фразу, текст стал почти пристойным :) 20.01.2009 12:43:04, AleXXX
Sara Barabu
%) 20.01.2009 12:51:06, Sara Barabu
ОООльга
у меня вообще на др еда кончилась...
вот уж позор.
20.01.2009 12:12:19, ОООльга
О, и у меня так один раз было! Мы все съели, сидели так хорошо болтали, и я вынесла жареные семечки (были на кухне) и все на них как набросились! Пустой стол, и все жадно поедают эти семечки:) 20.01.2009 16:13:59, ЮлияФ
так и вижу как они джин семечками закусывают :) 20.01.2009 22:40:27, AleXXX
London
а заказать? 20.01.2009 13:47:39, London
ОООльга
в 12 ночи? я вообще-то к тому времени надеялась, что они домой пойдут :))) 20.01.2009 14:02:50, ОООльга
London
а зачем им еще (после всего уже съеденного) еще еда в 12 ночи?:)) 20.01.2009 14:51:36, London
закусывать 20.01.2009 15:37:17, AleXXX
London
так на этот случай нужно держать конецно банку соленых огурцов
3-х литровую
20.01.2009 16:06:35, London
ОООльга
ну я просто вспомнила: гости еще есть, а еды уже нет. вроде понимаешь, что они съели тазик курорук килограмм на 9. но все равно дискомфортно. 20.01.2009 15:27:18, ОООльга
London
слишном хорошо принимаешь:)) 20.01.2009 15:39:58, London
Анитка
купи кукурузных зерен. пусть лежит :) в сл. такой раз сделаешь им попкорн :) 20.01.2009 15:32:27, Анитка
ОООльга
еще больший позор, если пройдет слух, что в нашем доме попкорном кормят :)))) 20.01.2009 15:44:40, ОООльга
Анитка
домашний попкорн!!! я бы попросил :) 20.01.2009 16:03:08, Анитка
:))))))понимаю:) 20.01.2009 15:59:47, Karolina
Анитка
кстати :) это ИМХО очень удачные "семечки" для аткинсовской диеты :)
там из кулачка зерен получается 5тилитровая кастрюля попкорна :)

я деточке делаю. а кг зерен стоит.. 35 рублей на ваши деньги :)
20.01.2009 16:07:35, Анитка
ага:)) 20.01.2009 16:15:38, Karolina
Sara Barabu
пургену им! 20.01.2009 15:05:58, Sara Barabu
Во,точно,я б тож сгорела со стыда:),хотя гости,конечно,не придали бы значения,ну как и у вас,наверное. 20.01.2009 13:33:46, Karolina
раньше сложнее было "по дороге захватить", и какая-то вкусная или особенная еда была более редким событием, чем сейчас. вот и привычка готовить и рассматривать угощения как часть общения. 20.01.2009 12:02:00, Шерлок
Баунти
Согласна! 20.01.2009 12:15:19, Баунти
помню с детства рассказы тех немногих счастливцев, которые возвращались из туристических поездок в соц. страны. всегда начиналось с того, что там, если приходишь в гости, не кормят! только сухарики на стол ставят! 20.01.2009 11:57:09, Маграт
Sara Barabu
вот-вот :)) 20.01.2009 11:58:11, Sara Barabu
natmet
Мне кажется это еще с пещер идет))) Вместе убили мамонта - надо вместе съесть его.))) 20.01.2009 11:53:45, natmet
Sara Barabu
это как раз понятно. более того - я читала о магическом значении хлебосольства. гостя нужно было обязательно накормить, так как гость - как человек из "вне" мог оказаться врагом, нежитью или еще кем-то. а человек, разделивший с кем-то трапезу, уже не мог нанести вреда сотрапезникам. типа, "брат во хлебе". поэтому, наверное, такое подозрение до сих пор вызывают люди, отказывающиеся "хоть чаю попить" в гостях! 20.01.2009 11:56:51, Sara Barabu
natmet
ну да, в доме врага нельзя есть-пить.
Сами и ответили на свой вопрос)))
20.01.2009 12:08:38, natmet
Sara Barabu
да, но не столько же!!! :))) 20.01.2009 12:22:33, Sara Barabu
тут есть "тонкая тонкость": человек вряд ли будет пить-есть в доме того кому сам причинил зло или имеет такое намеренье. 20.01.2009 14:26:28, Багирра
Sara Barabu
будет-будет... 20.01.2009 15:02:53, Sara Barabu
а ты откуда знаешь? :) к тебе такие приходили? :( 20.01.2009 15:41:29, Багирра
Sara Barabu
ага 20.01.2009 15:44:47, Sara Barabu
Ну в последние годы даже я:)) не придерживаюсь "диеты" в классическом смысле.Просто не ем,а "пробую все понемножку":))
И результат - на порядок лучше,чем когда вечно сидела на диетах:)
20.01.2009 13:38:38, Karolina

Читайте также
Используем в пищу то, что выросло само
Весенние растения, из которых можно сделать салат

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!