Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: Помогите

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

плагиат

а как вы себе представляете ужин во французском стиле? без улиток и мпф если...

27.12.2008 23:43:37, Альт

42 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

вино, сыр, хлеб, фрукты 29.12.2008 10:41:42, iv-vita

лапки лягушачьи тут не едят ((( самое праздничное блюдо-устрицы с лимончиком.и курица)))) а вино они тут почти не пьют!(((( трезвые все, аж противно((( только хотвайн на улице.
а! пирожные!!!!! со свежей клубникой или малиной))) и кофе)))
с наступающим!!!!! 28.12.2008 12:41:59, witch прямо из парижска

как вкууууснаааа.... празднуй от души! :) 28.12.2008 13:00:10, Багирра

Фуа гра гриль с багетом, потом утиная грудка на меду с яблоками и картофелем запеченым в сливках. Запивать пивом. Или на закуску улитки, запеченые в масле с чесноком, а потом стейк тунца розовый с середине, на фенхеле. Запивать желательно Пино Гри Эльзасским. :)) 28.12.2008 01:47:32, Kamaradka

У нас недалеко есть чудесный французский ресторан. Мой последний обед там состоял из шести устриц, мусса копченой икры трески с тостами и салатом. На горячее были жареные гребешки с салатом и ризотто. Ну и крем-брюле на сладкое, конечно. 28.12.2008 00:56:19, SVETKA

спасибо!
но чо то мне как то чего то другого хотелось... 28.12.2008 01:18:21, Альт

как всегда-вышли все голодные:)
неподдающееся пережевыванию жареное мясо цилиндрической формы, луковый суп.
а вот сырная тарелка с виноградом или грушами ничего. 28.12.2008 00:27:07, Setantа

у меня есть книжка "300 блюд французской кухни":)) 28.12.2008 00:18:12, Cима Пoлoсатая

у меня тоже есть книжка. я щас вспомнила... 28.12.2008 00:19:07, Альт

ты чего-нибудь из неё готовила?:) 28.12.2008 00:43:45, Cима Пoлoсатая

да. пирог с яблоками и мясо с шампиньонами в вине 28.12.2008 00:45:11, Альт

а лягушки как же?:)) 28.12.2008 00:50:31, Cима Пoлoсатая

с лягушками не сложилось как то... 28.12.2008 00:51:24, Альт

и плюс у всех есть инет :) 28.12.2008 00:21:30, Маро

в инете рыться долго и такая фигня вываливается... 28.12.2008 00:22:36, Альт

Жаль, что не интересует бельгийский ...:) 28.12.2008 00:10:22, Маро

а ты в курсе?:) 28.12.2008 00:11:18, Альт

вуаля: тар-тар, колбаски, жаркое, вишневое пиво, яблочный пирог :) 28.12.2008 00:14:05, Маро

тар-тар это которое сырое мясо?:) ужОс:) 28.12.2008 00:16:32, Cима Пoлoсатая

ага, оно. 28.12.2008 00:18:24, Маро

не, это вкусно. 28.12.2008 00:17:04, Альт

это вкусно, но мне не нравится этот вкус. не знаю почему. 28.12.2008 00:18:59, Маро

оно какое-то жирное у них везде :( мож, оно и надо так... 28.12.2008 00:20:54, Маро

не, мы ели в варшаве- совсем нежирное. ну и дома я делаю тоже нежирное. 28.12.2008 00:22:04, Альт

а мне очень нравится, но я боюсь это есть. у меня пищеварение слабое.
я мужу иногда готовлю, отъедаю у него капельку... 28.12.2008 00:20:13, Альт

интерсно... я сама никогда не делала. а ты каперсы или маринованные огурчики - кладешь ? 28.12.2008 00:23:02, Маро

прямо внутрь не кладу. а в качестве гарнира вокруг - да. 28.12.2008 00:24:36, Альт

мпф - это что?
Лягушки? :)
Можно мясо любое с прованскими травами запечь. 28.12.2008 00:09:56, Катерина Матвевна

мпф- это мясо по французски:) 28.12.2008 00:10:42, Альт

трюфели? 28.12.2008 00:21:38, Катерина Матвевна

А. не люблю его. Люблю в прованских травах. Я даже чаще не запекаю, а обваливаю стейки в них и на сковороде жарю. 28.12.2008 00:21:11, Катерина Матвевна

собственно мясо мы вообще практически не едим. разве бефстроганов или гуляш какой... не запекаю никогда. 28.12.2008 00:23:39, Альт

Тогда кролика с ними сделай. 28.12.2008 00:28:59, Катерина Матвевна

гы :)
вот у меня как раз новый год будет во французском стиле :)
потому что кроме ягненка по-бургундски, улитки тоже по-бургундски :)
и крем-брюле!

если без улиток, то - вспомню сейчас, что я ела в Париже.

если морепродукты - то устрицы, конечно. обязательно овощи с каким-нибудь умопомрачительным соусом, но это я не знаю как делается.
если мясо - то стейк, тоже в каких-нибудь специях. фуа-гра.
но в любом случае на десерт - крем-брюле!
тем, кто не любит сладкое - сыр.
вино, само собой. французское :)

[ссылка]

27.12.2008 23:59:23, Маграт

Ань, ты будешь крем-брюле делать ? ты герой ! расскажешь потом ? 28.12.2008 00:09:47, Маро

да какой герой. смесь готовую молоком развести и охладить. (смеси такие в МЕТРО продаются)
а корочка сахарная у меня не получается :(((( 28.12.2008 01:08:28, Маграт

ага 28.12.2008 00:00:43, Альт

гусиная печенка, салат "куча ботвы и половинка помидора-черри" (хотя если добавить туда еще три креветки, это будет уже в итальянском стиле), выпендрежное оформление, по 50 приборов на человека. вино и сыр - само собой. 27.12.2008 23:51:25, millimetr

Фондю сылное. 27.12.2008 23:49:17, Лютики-цветочки

это ж швейцария, а не франция 27.12.2008 23:51:05, Альт

Не знаю, не знаю...В Шамонях, конечно граница с швейцарией рядышком , но савоярди именно там мы впервые попробовали. А это - Франция. :-))
Пастушечья это еда. 28.12.2008 00:00:25, Лютики-цветочки

ну фондю как то детям не понравилось.. хотя- может мы не так что то делали. 28.12.2008 00:01:50, Альт

Вернуться в конференцию

плагиат

Загруженные изображения