Раздел:
-- посиделки
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Почти подвиг
Я пирожков напекла.
Почти, т.к. тесто покупное :)
Что у вас?
05.11.2008 22:31:15, Катерина Матвевна
49 комментариев
а я булочек. пустых. из покупного заморо →
а я булочек. пустых. из покупного замороженного теста. Потому что у нас хлеба нет, забыли купить
05.11.2008 23:54:00, Лось_Анджелес
голубцы:) это для меня почти подвиг:) →
голубцы:) это для меня почти подвиг:)
05.11.2008 23:39:46, Мармелада
ой нет, не надо о еде:)
чего вчера наготовили. еще на завтра ост →
чего вчера наготовили. еще на завтра осталось
05.11.2008 23:26:55, Альт
макароны с фаршем:) у меня вчера почти п →
макароны с фаршем:)
у меня вчера почти покупной пирог был. рыбный со слоёного теста.
05.11.2008 23:14:27, tЮлька
да, вчера меню было разнообразнее)))
да, вчера меню было разнообразнее)))
05.11.2008 23:12:49, Evvaa
ничего нету (
ничего нету (
05.11.2008 23:06:29, V
А у меня еще бОльший подвиг - за день съ →
А у меня еще бОльший подвиг - за день съедено, а точнее - выпито поллитра кефира, 4 чашки чая и 1 чашка кофе. И все, рот на замок... А то, понимаешь, пирожки, шарлотки, мясо запеченное... Вот оно все, в складках на животе...
05.11.2008 23:04:08, Polett
ХА, 3 раза. У меня за сегодняшний день только гр.700 Н2О :)))
05.11.2008 23:09:27, Катерина Матвевна
Рот.
06.11.2008 08:42:31, классика...
закройте на зиму)))
05.11.2008 23:38:25, Evvaa
Бутерброды, ага. :-)
Бутерброды, ага. :-)
05.11.2008 22:54:43, Tomsik
а я в субботу буду - с мясом пироги печь →
а я в субботу буду - с мясом пироги печь и с картошкой!
05.11.2008 22:50:23, ZAIA
ты же пекла на днях! понравилось печь?
05.11.2008 22:52:43, Рене
чо там печь то! 20 минут руками, 20 минут в духовке.
я ж не парюсь, покупное тесто беру.
05.11.2008 22:54:56, ZAIA
Нет ни подвига, ни ужина. Сижу одна дома →
Нет ни подвига, ни ужина. Сижу одна дома, семейство отсутствует, поужинали где-то вне дома. А я съела сырок творожный, яблоко и детского чая напилась:)
05.11.2008 22:39:08, lanika, на подвиги сегодня не подписывалась
)))) анннологично, шеф))))) творожок и семачки))))
(скромно потупившись) и коньяк с шоколадкой)))
подвиг- никого сёдни не убила)))
05.11.2008 23:43:02, W.i.t.c.h.
Мои уже начали по одному подтягиваться домой, но сытые, не слышу, чтоб холодильником хлопали:)
А собиралась убить?:)))
05.11.2008 23:47:04, lanika
с чем пирожки-то? только бы не с вишнями →
с чем пирожки-то? только бы не с вишнями - слюной изойду :))
05.11.2008 22:34:27, Zeta
Живи.
Одни с зел.луком и яйцом, другие с яблочным повидлом.
05.11.2008 22:40:35, Катерина Матвевна
....с луком и яйцом...ммммням... я на них,как крысы на дудку реагирую. Попробовать что ли испечь.)
05.11.2008 22:43:55, eklist
Да, моя любимая начинка.
А чего там пробовать-то с тестом покупным?
05.11.2008 22:49:07, Катерина Матвевна
вот всё что угодно - супы ,салаты,горячее и т.д ,а на выпечку ручонки не заточены,всё порчу,даже покупное.))
Но всё же попробую ещё раз,очень хочется.)
05.11.2008 22:52:46, eklist
Если испортишь покупное тесто - напиши, очень интересно :)
Знаю как! Ты не скалкой ли случайно тесто сдобное раскатываешь?
05.11.2008 22:57:47, Катерина Матвевна
:)))))а,что нельзя?)))))
05.11.2008 23:02:23, eklist
можно руками, можно и скалкой. давай, растяни руками шмат теста на большой пирог. Да еще такой же шмат на крышку:-))
да еще штоб ровненько и аккуратненько
05.11.2008 23:17:19, Ольга-13
А почему тогда на мои пироги без слёз не взглянешь?))
05.11.2008 23:19:47, eklist
точно не из-за скалки:-)) нужно изучать вопрос
05.11.2008 23:21:08, Ольга-13
Из-за нее. В тесте пузырьки воздуха существуют, из-за них то и воздушное оно, а скалкой они выгоняются и получается подошва.
05.11.2008 23:26:21, Катерина Матвевна
чо я буду спорить с человеком, который тесто покупает:-))
не видала ты моих пышнейших пирогов, элементарно раскатанных скалкой.
маленькие пирожки мну рукой, да. только потому, что так быстрее.
05.11.2008 23:31:08, Ольга-13
Вот если у тебя тагие пироги выходят, то лучше бы в гости приехала и научила тесто делать. Я умею, но не очень оно вкусное получается, а такое, чтобы и на 2-3 день не жесткое было.
05.11.2008 23:40:41, Катерина Матвевна
Кать, я его делать умею, а научАть не умею:-(( блин:-((
У меня ни одного рецепта дрожжевого теста нету - всегда только на глазок:-((
Еще помню, как злилась на маму и на тетку, когда они мне не могли точный рецепт предъявить. Я тогда училась кулинарничать, и мне казалось, что они врут, что не знают точных пропорций:-))
06.11.2008 00:16:42, Ольга-13
Ты не мудри, ты покажи. А с пропорциями я как-нибудь сама разберусь.
06.11.2008 00:18:33, Катерина Матвевна
а ты сама-то пробовала делать?
06.11.2008 00:24:18, Ольга-13
ну, а чо конкретно в нем не так по сравнению с покупным?
06.11.2008 00:47:22, Ольга-13
Более пресное, чтоли, на следующий день вообще безвкусное становится и дубовое.
06.11.2008 01:10:49, Катерина Матвевна
кстати, процесс брожения в тесте прекращается только при тепловой обработке, так что не тревожься за пузырьки:-))
05.11.2008 23:33:39, Ольга-13
А я того...мдя... скалкой раскатываю.)) Спасибо,попробую обойтись без ентого девайса.)
05.11.2008 23:14:04, eklist
можно, спи спокойно:-))
05.11.2008 23:08:39, Ольга-13
"спи спокойно" - как то трагично звучит.)
05.11.2008 23:16:00, eklist
тьху!!! ну не спи, иди - катай тесто скалкой:-))
05.11.2008 23:20:08, Ольга-13
Пришла домой вечером, а муж угостил рыбн →
Пришла домой вечером, а муж угостил рыбной солянкой. Я его долго хвалила - "Какой ты молодец у меня, какая вкусная солянка"..., а он, а он.. ее в Бахетле купил)))
05.11.2008 22:33:56, Gulchatai
ХА, 3 раза. У меня за сегодняшний день только гр.700 Н2О :)))
05.11.2008 23:09:27, Катерина Матвевна
