прочитала я много хваленую тут " ПС. я люблю тебя". и мне совершенно не понравилось.
няня брала читать- говорит- обрыдалась. а меня даже не цепнуло. как то мне показалось надуманным и вообще...
я одна такая?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

вот. а люди рыдают. и няня у нас весьма культурная женщина- педагог- историк , начитанная и все такое
04.08.2008 23:35:12, Альт


отзывы в основном положительные.
офф. я в субботу сделала мясо в тесте. суупер, спасибо тебе за идею. тесто взяла слоеное-дрожжевое, мяса плоским куском не нашла, хотела фарш туда, но потом тонко порезала обычный кусок говядины и отбила. туда же обжаренных шаммпиньонов с луком.
ПОтом все завернула рулетом, в фольгу и в духовку на 40 минут на средний огонь.
Если бы был фарш, получился бы пирог с мясом и грибами.
А так получилось именно мясо в тесте... или с тестом..короче, дел на 30 минут, а результат отличный:)
04.08.2008 22:25:47, ZAIA

буду еще делать, и сфотаю...
тесто не подсохло, так как мясо дает сок! да и вообще, вот это слоеное дрожжевое очень нежное и совсем не сухое в принципе. Сладковатое, я люблю, чтобы с мясом - сладковатое тесто.
Только одна проблема, рулет немного развалился в духовке (развернулся как бы) , может его связывать надо? или больше теста употреблять, чтобы лучше завернуто было.... 04.08.2008 22:33:36, ZAIA
связывать- не... нужно швом вниз класть. можно и теста побольше, наверно.
гости довольны остались? 04.08.2008 22:35:23, Альт
гости довольны остались? 04.08.2008 22:35:23, Альт
кулинарки! расскажите мне,как клубничное варенье варить! я уже сахаром ее засыпала, а что делать дальше, не знаю. у меня и посуды нет подходящей. можно в микроволновке довести до кипения?
04.08.2008 22:56:38, Маграт

Отставить таз до остывания.
повторить процедуру закипания и остывания раза три, на четвертый раз разлить горячим и закрыть крышками. Перевернуть крышками вниз до полного остывания банок 04.08.2008 23:20:01, Ольга-13

5 кг. было...
но еще половина осталась, а в меня уже не лезет. какая же эта финская кулубника вкусная! кажется, никогда в жизни такой сладкой не ела. 05.08.2008 01:01:36, Маграт
но еще половина осталась, а в меня уже не лезет. какая же эта финская кулубника вкусная! кажется, никогда в жизни такой сладкой не ела. 05.08.2008 01:01:36, Маграт

Жыдкота еще сильно от ягод зависит 04.08.2008 23:38:19, Ольга-13
подмосковная клубника вообще какая то водянистая.
мы любим джем. я варила его только потому, что просто так есть было невкусно, а выкинуть жалко. а джем дочь за неделю съела. 04.08.2008 23:43:34, Альт
мы любим джем. я варила его только потому, что просто так есть было невкусно, а выкинуть жалко. а джем дочь за неделю съела. 04.08.2008 23:43:34, Альт
я его много то не варила. у меня было с 1 кг клубники. я его засыпала в обычную кастрюлю из нержавейки. правда с толстым дном. посыпала сахаром на глазок- ну с полкило. оно закипело, потом я уменьшила огонь и оно медленно булькало минут сорок. всё.
можно и в СВЧ, но я все время боюсь, что потом придется ее от липких брызг отмывать 04.08.2008 23:04:04, Альт
можно и в СВЧ, но я все время боюсь, что потом придется ее от липких брызг отмывать 04.08.2008 23:04:04, Альт

все равно вкусно. да. 04.08.2008 22:49:25, ZAIA
у меня чо то гостей давно не было...
след. раз тоже мясо в тесте сделаю:))) 04.08.2008 23:08:44, Альт
след. раз тоже мясо в тесте сделаю:))) 04.08.2008 23:08:44, Альт

Не понравилась. натужно и с претензией на драму с хеппи-эндом. 04.08.2008 21:23:56, Gurami
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание