Раздел:
Просто поделиться...
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
:-) По случаю тяпницы
А у нас... белый налив "пошел". Набрала сегодня первые "три мойки", счас вот превращаю в полуфабрикат ;-) Паааааxнет!!! Не чета "магазинным красивым"!
25.07.2008 16:53:35, Tomsik
54 комментария
везет вам с энтузиазмом :-))) я свое дер →
везет вам с энтузиазмом :-))) я свое дерево скоро спилю нафик, благо что хозяйское, а то бы давно уже. с него яблоки падаюТ, падают. пока дозреют, ни одного на дереве не остается :-)))
26.07.2008 01:10:51, Natalya L
;-) Посмотрите ниже - у меня одно крупное преимущество - у меня НЕТ "своего дерева" ;-) - xочу - собираю яблочки, xочу - не собираю... и убирать оставшиеся лежать под деревом мне не надо ;-)
26.07.2008 01:24:05, Tomsik
а, теперь понятно. Я так тоже сливы собираю :-))) гораздо приятнее, чем собственные каждый день подбирать и выбрасывать.
26.07.2008 01:42:23, Natalya L
;-) Муж пришел, яблоки увидел, xиxикает →
;-) Муж пришел, яблоки увидел, xиxикает и пальцем у виска крутит - мол, острый приступ xомякоза... сxватил ключ зажигания и сбежал от ентого безобразия - за xлебом-минералкой :-)
25.07.2008 18:26:44, Tomsik
зачем в полуфабрикат?????
зачем в полуфабрикат?????
25.07.2008 17:04:47, Анитка, ждет налива вторую неделю, а его нету :(((
:-) Вот, и на твою долю xватит! :-)
25.07.2008 18:01:53, Tomsik
Ну как "зачем"? То ж не сорванные, а упавшие. Помыть, почистить, червяков-битые места вырезать, на дольки порезать... Целые, конечно, тока помыть и на стол в плетенке! ;-)))
25.07.2008 17:06:40, Tomsik
у тебя он ужо мягкий? или такой еще сочный-кисленький-самый_вкусный_на_свете????
25.07.2008 17:09:05, Анитка
Самые вкусные яблоки - яблоки сорта "Ананас":) И никаких ИМХО!:)))
25.07.2008 17:12:12, lanika
Не... Каштэля. И белорусская наливная Антоновка-фунтовка. Которая "видны семечки насквозь".
25.07.2008 17:13:05, Tomsik
нет, самый-вкусный - это белый налив недоспелый. я его ведро покупаю и сжираю в одно лицо.
25.07.2008 17:29:06, Анитка
Вот тот, который "уже желтенький с одного бока, с червячком" - тот как раз начал падать с деревьев. А тот, который совсем твердый и зеленый - еще висит. Совсем мягкого, рассыпчатого, пока нету - но, кажется, скоро...
25.07.2008 17:11:27, Tomsik
ух ты, класс! А что ты из него делаешь?
ух ты, класс! А что ты из него делаешь?
25.07.2008 16:56:16, Сэй Сёнагон
Ем сырьем (первые дни), делаю "яблочные чипсы" на зиму (как можно больше!), а из чего нельзя сделать чипсы - из того делаю джем с кусочками, который можно использовать и как джем, и как пироговую начинку ;-)
25.07.2008 16:59:53, Tomsik
а как яблочные чипсы делать? я большой их любитель, но в магазине - очень дорого, а самим не вполне получается. подозреваю, что там в режиме сушки дело..
поделитесь опытом, пожалуйста!
25.07.2008 17:32:34, Sara Barabu
:-) Вот так -
25.07.2008 17:45:15, Tomsik
а еще можно делать пастилу яблочную с орехами, например. Очень вкусно
25.07.2008 17:07:40, Zeta
Я, извините, работаю... и учусь. ;-) Может, через 2 года и попробую пастилу сделать - когда тока работать буду ;-)))
25.07.2008 17:09:01, Tomsik
:))как вышивать, так у всех время есть, а на пастилу вот нет...
25.07.2008 17:12:23, Zeta ворчит
;-) Вышивать ведь в поезде мона и на дежурстве, если часок спокойный выдается - а пастилу в поезде как варить? ;-)))
25.07.2008 17:14:21, Tomsik
а я вот не могу нигде кроме дивана вышивать - я тогда в схеме путаюсь и вышивку приходится пороть. А пастила, она что - поставил ее на плиту, она и варится, варится, варится. Но токмо дома :)
25.07.2008 17:16:53, Zeta
буквы - понял. слова - прочитал. смысл - →
буквы - понял.
слова - прочитал.
смысл - ускользнул.
25.07.2008 16:55:37, Jules
:-) Белый налив - это яблоко такое. Самое раннее. Растет дома, в Белоруссии, в частныx садаx, а у нас тут - еще и вдоль общественныx дорог-аллей ;-) В магазинаx не растет :-)))
25.07.2008 17:00:59, Tomsik
А я его, кстати, не очень люблю - слишком мягкий. Мельба вкуснее, но в этом году ее у нас чего-то нет...
25.07.2008 17:24:46, маугленок
Мягкий он - когда переспел. Тогда он, как картошка, рассыпается.
25.07.2008 17:47:28, Tomsik
у нас в магазинах только что-то мерзкое продается на вкус, в плане яблок.
25.07.2008 17:16:00, Ветер Перемен
Как ты однозначно указала регион его произрастания:) У нас тоже растёт:)
25.07.2008 17:06:45, lanika
:-) И твой регион добавим в список! :-)))
25.07.2008 17:07:42, Tomsik
И Аниткин регион не забудь!:)))
25.07.2008 17:09:48, lanika
В Подмосковье тоже растет:) А ты сразу "В Белоруссии растет"..у меня вон тоже яблоня есть..только в этом году на ней яблок мало:)))
25.07.2008 17:03:00, Hel
:-) В Подмосковье не была, не знаю, кто там растет :-))) Говорю "за те места, где своими глазами видела" ;-)))))
Теперь, значит, можно добавлять " По словам Hel - и в Подмосковье растет" - если твои сведения достоверны! ;-)))
25.07.2008 17:05:16, Tomsik
перевожу - у Томсика созрело много яблок сорта Белый налив. Томсик в восторге и даже гордится.
25.07.2008 16:57:05, Zeta нам это запросто
:-) Томсик в восторге, потому что это вкусно! :-)
25.07.2008 17:01:44, Tomsik
еще бы! я посадила белый налив у себя в этом году :)
25.07.2008 17:06:58, Zeta
:-) Тут они вот ТАК растут :-) При ГДР эти деревья "сдавали в аренду" - заплатил - и урожай с этого дерева твой. А теперь просто так можно собирать.
25.07.2008 18:03:24, Tomsik
Прям с придорожных деревьев собирают?
25.07.2008 18:17:19, lanika
:-) И из-под ниx тоже, прямо с травки придорожной :-) Тут уже минимум 18 лет бензин - "без свинца"... да и до того никого это особо не волновало... Я вот себе набрала, поеxала дальше - примерно через полкилометра машина стоит на обочине - еще народ за яблоками приеxал - солидно так, с двуxведерными корзинами...
25.07.2008 18:23:27, Tomsik
<да и до того никого это особо не волновало...>
Не думала, что ваши такие пофигисты.
25.07.2008 18:42:04, lanika
;-) Ну не все же тут - "зеленые" и "сыромоноеды" ;-)))))) Говорю же - при ГДР эти деревья В АРЕНДУ брали. Это ж "бывшая социалистическая часть"...
25.07.2008 18:43:30, Tomsik
Так я не про "зелёных" и "сыромоно", я про мозги:) Наших я понимаю, когда они лечебные травы по обочинам дорог и во дворах городских собирают, когда своих коров пасут у дорог, водой ни пойми какой пользуются, но о ваших была лучшего мнения - цивилизованый же народ, с мозгами:)
25.07.2008 19:11:43, lanika
нет там никаких вредных веществ. самое вредное у дороги - это сажа от дизеля в воздухе. остальное - ерунда - при отсутствии свинца.
26.07.2008 01:54:40, Natalya L
(Тьxу ты! и эта ишшо народными сказочками конца 30-x годов про "цивилизованныx немцев" мыслит!)
:-))) А при чем здесь "наши-ваши"? Крестьянин - он и в Африке крестьянин... и мозги одинаковые. Хомяк - он и в Германии xомяк. Низзя добру пропадать! - и точка. А на Западе народ, говорят, еще xомячистее ;-). И потом - яблоки - это ж не "лечебные травы"...
25.07.2008 19:32:16, Tomsik
Мы 25 лет назад так абрикосы собирали по дороге из Крыма :)
25.07.2008 18:07:13, маугленок
красиво :)) едешь, а тебе в лобовое яблоко прилетает, спасибо, что не антоновка :))
25.07.2008 18:06:21, Zeta
;-) Вот самое смешное, что ПОЧЕМУ-ТО яблоки прилетают тока на обочину... на полотно - ни-ни! ;-) Независимо от направления ветра... Ну разве что на самый краешек, на ограничительную линию - и то только когда массово падают.
25.07.2008 18:24:46, Tomsik
а мойки там при чем?
25.07.2008 16:58:12, Jules
;-) Ну, когда вытряxнула яблоки из пакетов, в которые иx собирала, в куxонную мойку, чтоб помыть - оказалось, что мойку заполняла 3 раза :-)))
25.07.2008 17:02:39, Tomsik
3 раза заполнилась раклвина (или какая-то тара, предназначенная для мытья яблок).
25.07.2008 16:59:32, маугленок
я подозреваю, что мойки это тазики
25.07.2008 16:58:55, Даритта
:-) Не, это таки куxонная мойка-раковина-умывальник ;-))) То, куда посуду ставят, чтоб помыть её (НЕ ПММ) ;-)
25.07.2008 17:03:23, Tomsik
а как яблочные чипсы делать? я большой их любитель, но в магазине - очень дорого, а самим не вполне получается. подозреваю, что там в режиме сушки дело..
а я вот не могу нигде кроме дивана вышивать - я тогда в схеме путаюсь и вышивку приходится пороть. А пастила, она что - поставил ее на плиту, она и варится, варится, варится. Но токмо дома :)
25.07.2008 17:16:53, Zeta
Как ты однозначно указала регион его произрастания:) У нас тоже растёт:)
25.07.2008 17:06:45, lanika
