Когда слово устаревает и забывается вместе с тем, что оно обозначает - это нормально и логично. Но когда сама вещь остается, а слово забывается, заменяясь либо заимствованным, либо словосочетанием - это грустно.
В кулинарном разговоре с мужем обнаружила, что он не знает слова "обрат". Подозреваю, что не только он...
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
так это сыворотка?
17.11.2007 23:57:25, Маграт
:-)нет, см. ниже. Сыворотка - это то, что осталось после приготовления творога из простокваши ;-)
18.11.2007 01:19:43, Tomsik


а где остался обрат? то молоко, которое мы пьем- оно уже отсепарированное.
разве в молочной промышленности или в глухой деревне слово то пользуют 17.11.2007 22:40:24, Альт
разве в молочной промышленности или в глухой деревне слово то пользуют 17.11.2007 22:40:24, Альт
В диетическом питании используется. Ну вот хоть "Мажитель" состоит из сока и обрата.
В _глухих_ деревнях, кстати, вряд ли много пользуются сепараторами. Вот в благополучных - там как раз сепаратор в ходу, обратом телят поят, а сливки сами едят.
17.11.2007 22:58:19, маугленок
В _глухих_ деревнях, кстати, вряд ли много пользуются сепараторами. Вот в благополучных - там как раз сепаратор в ходу, обратом телят поят, а сливки сами едят.
17.11.2007 22:58:19, маугленок
Это личная особенность вашего мужа. Мой муж не знает, чем кастрюля отличается от сковородки.
17.11.2007 22:36:36, Лось-Анджелес
а моему очень понравилось Ваше емкое "собака-девочка", теперь они игру придумали и перекликаются на работе с сотрудниками-мужчинами ,не загрязняя речь ))). неисчерпаемы ресурсы нашего великого и могучего.
17.11.2007 23:06:08, озирающаяся завсегдатайка
Ну вот. получилось, что я на мужа наговариваю! Пользоватся-то он всем умеет, а вот как это называется - не заморачивается. Сковородка - это такая кастрюля, только низенькая...
17.11.2007 23:11:02, Лось-Анджелес



а мне всегда казалось, что "обрат" - это то, что осталось от молока, когда из него сделали творог. Т.е. не только обезжиреное, но и "обезкальциное и обезбелкованное"
17.11.2007 22:46:26, Лось-Анджелес
Сэнкс. Вообще словарный запас с помощью конфы растет на пару слов в день! Все польза :-)
17.11.2007 22:56:47, Лось-Анджелес

А "сыворотка" - это то, что осталось после приготовления творога ;-) 18.11.2007 01:18:10, Tomsik
Ну я-то в курсе. А вот муж - нет. А ведь "обрат" звучит короче и выразительней, чем "обезжиренное молоко".
И это далеко не единственный пример. Беднеет язык. Жалко. 17.11.2007 22:33:54, маугленок
И это далеко не единственный пример. Беднеет язык. Жалко. 17.11.2007 22:33:54, маугленок
ну знаете... пить обрат или пить обезжиренное молоко- звучит сильно по разному
17.11.2007 23:04:02, Альт
По-разному, да. Только на мой взгляд, эта разница с другим знаком :) "Обезжиренное молоко" - и не молоко вовсе, а непонятно что... То ли недоделанное, то ли уцененное... А "обрат" - самостоятельный продукт, не молоко третьего сорта, а нечто само по себе.
17.11.2007 23:12:58, маугленок
он так же стремительно обогащается, даже еще быстрее, чем беднеет, за счет новых слов. Язык - живой организм, ему свойственно меняться и это нормально. Даже хорошо. Не меняется только латынь
17.11.2007 23:02:14, Маня&
Если новые слова привязаны к новым же понятиям и реалиям - это правильно. А заменять одно слово другим, более неуклюжим или явно заимствованным... Может, это и естественно, но мне все равно жаль.
17.11.2007 23:09:57, маугленок
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.