Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про ужин.

оказывается куриные желудочки с луком и сметане это очень вкусно! Хм, экспромт пошел на ура, я - кулинарный гений... сам себя не того этого.. никто утку и не вспомнит...

10.09.2007 22:32:09, Даритта

20 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Очень вкусно, не на ночь будет помянуто:))) 10.09.2007 23:25:01, Чернобурка

Мне нравицца их сначала до полной мяхкости отварить в скороварке, потом замешать с жареным луком-зеленью-хмелисунелью-сметаной-грецкими орехами-чесноком. Эдакое псевдо-сациви. 10.09.2007 23:18:28, AleXXX

ну ты известный кулинар, а я их вообще никогда не покупала, вот сегодня решила попробовать 10.09.2007 23:20:37, Даритта

мой однокурсник постоянно варил в общаге "пупковый суп" - из желудка, плавлениго сырка и зеленого горошка. И всех им угощал :))) Было вкууусно... 10.09.2007 23:22:32, Вандербильтиха

хм... вот часть пупков я отварила, плавленый сыр есть.. может завтра довершить это дело до того супчика? 10.09.2007 23:24:19, Даритта

Травок побольше в такой супчик напихать надо, чтоб характерный привкус желудочков отбить. 10.09.2007 23:36:24, lanika

попробуй, только я не помню - входила в него картошка или нет? Вроде он довольно густой был... Однако... не помню :(( 10.09.2007 23:32:11, Вандербильтиха

самое удивительное...только вот поужинали, я готовила тоже куриные желудочки, только в молоке и с чесноком:) 10.09.2007 23:10:23, slavna

Предварительно отваривать или прямо так? А куриные запчасти - вкусные, это точно :-) 10.09.2007 22:51:11, Irina L

сначала лук, потом как станет прозрачным сразу невареные желудки, потом полчашки горячей воды, соль, перец, потом сметану, убавить огонь, помешивать... 10.09.2007 22:54:23, Даритта

Воду-то зачем? Сметану надо 10-15%!!! И побольше, побольше. 10.09.2007 23:05:39, Катерина Матвевна

у меня был 30% поэтому и воду, а иначе у меня сметана без воды сворачивается 10.09.2007 23:17:31, Даритта

Очень вкусно, я знаю:) Но мои домочадцы наотрез отказываются, поэтому не готовлю:( Иногда покупаю желудочки, варю их, промалываю и делаю начинку для блинчиков/пирожков. 10.09.2007 22:48:19, lanika

Мне нравится начинка из легкого.
ПС - сейчас в кулинарию перенесут. 10.09.2007 22:52:54, Катерина Матвевна

Давно из лёгкого не делала. Последнее время куриную печёнку покупаю, с ней возни мало, быстро и вкусно:) 10.09.2007 23:02:57, lanika

Попробуй смесь желудочков и сердечек с луком и ч.ч. чесноком, но не в сметане, а в йогурте(натуральном). 10.09.2007 22:40:10, Катерина Матвевна

о да! чеснок бы был здесь очень к месту...а прям галюцинации начались нюхательные.... 10.09.2007 22:43:35, Даритта

У меня тож самое было:) 10.09.2007 22:36:31, Ja+R

с пюре и овощным салатом? А потом чай из шиповника? да? :))) 10.09.2007 22:39:38, Даритта

Без шиповника только:) 10.09.2007 23:13:16, Ja+R

Вернуться в конференцию

про ужин.

Загруженные изображения