Мой пост в кулинарии..
помогайте.... у меня уже грибы варятся...
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
можно здесь - не в кулинарии? - только помидорами некидайте - я делаю грибы с рыбой...
01.02.2007 17:38:15, madamSnork
тогда годится! ибо с шампьонами - ерунда получается...только капусточку так мелко-мелко-мелко...ну и поджарить, конечно, с лучком можно и морковочку потереть..
и заплести верхушку косичкой:))
кстати, попробуйте как-нить кулебяку: рыбка красненькая и капуста...эх,дальневосточная моя молодость.. 01.02.2007 18:21:58, madamSnork
и заплести верхушку косичкой:))
кстати, попробуйте как-нить кулебяку: рыбка красненькая и капуста...эх,дальневосточная моя молодость.. 01.02.2007 18:21:58, madamSnork
Кулебяка - высокий пирог, где несколько начинок по правилам переложенные блинчиками, чтобы не смешивались. Но я делаю без блинчиков... 01.02.2007 17:13:22, ЕЕ
Мне чего то казалось,что кулебяка нечто иное...( но я её никогда не готовила,так что ...) 01.02.2007 17:15:17, Бандерилья
Можно на 1-й раз готовое прикупить.
А можно в конфе "кулинария" посмотреть, там недавно несколько тем про дрожжевое тесто было с рецептами, технологией и т.д.
А начинки делайте на свой вкус - например,
грибы
обжареный лук
рис
яйца варёные
можно и слой из мясного фарша сделать...
01.02.2007 17:26:07, ЕЕ
Я могу рецепт простого дрожжевого теста рассказать, но годится ли для кулебяки - не знаю :))) Я с ним пирожки с капустой делаю.
01.02.2007 17:22:10, IR
Читайте также
Почему 40 лет – это не повод для вечеринки?
Дни рождения – это всегда повод для радости и праздника. Но есть одна дата, к которой в нашем обществе относятся с особой осторожностью – 40 лет. Многие отказываются отмечать этот юбилей, ссылаясь на старинные поверья.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
