Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куда приводят мечты...
(Это совсем даже не про еду, поэтому для куриналии не катит). Два года мечтала купить силиконовую форму для пирога. Каждый раз, когда я на нее смотрела, перед моим мысленным взором проплывали сонмы пирогов, тортов и кексов, как они выскакивают согласно инструкции из этой самой формы и как я их ем и все кругом радуются. И черт дернул меня таки осуществить свою мечту... Уродец внутре формы пекся в два раза дольше, чем обычно, ни хрена не хотел из не вылезать, вылез в результате клоками и оказался все равно непропеченным. Так я убила свою мечту
04.07.2006 11:44:06, Маня&
61 комментарий
А вот печь в силиконовой форме в СВЧ печке с конвекцией - просто чудо. С первого раза. :))
04.07.2006 15:44:46, litana
и правильно... Какая нафик выпечка при твоем весе?
04.07.2006 14:38:09, AleXXX
Алекс, при каком моем весе? Кому-то нравились, помнится, тети с попами... И ты таки не одинок...
04.07.2006 15:05:02, Маня&
Не, тёти с попами это прекрасно. О вот когда попы превражаются в жёпы...
04.07.2006 15:21:09, AleXXX
нет, а что? Я предупреждаю об опасности :)) Я очень хочу научиться печь, но кто это все жрать будет? :))
04.07.2006 16:53:54, AleXXX
:)) Мань, у меня такая же (ну почти такая же) ерунда получилась в силиконе. Изничтожила все.
04.07.2006 12:45:58, Dafna
Зачем так долго мечтала? Я за 30 рублей у китайцев купила форму, один раз шарлотку испекла и успокоилась.
04.07.2006 12:38:10, Матушка Мидоус
это первый блин. бывает почти в любой новой форме. вытряхнуть и печь дальше. не отлынивать!
04.07.2006 12:25:38, Samba
Точно-точно, это все равно что блины на новой сковороде жарить, второй и последующие разы будут лучше!
04.07.2006 16:03:09, @n.net
04.07.2006 16:03:09, @n.net
выпечка - вредна. жарь куриные руки - им форма не нужна (:
04.07.2006 12:12:24, takca
:) Вчера еще. Подумала - вот напишу про форму, а мне Такса тут же: "Чего ты ерундой занимаешься, руки ешь!" Вот я заранее и подсуетилась
04.07.2006 12:20:36, Маня&
вау... до чего же ты прекрасна, до чего же ты умна... идеал был бы, если бы ты в момент покупки формы развернулась - и за курями (((:
но и так - суперски (: 04.07.2006 12:22:02, takca
но и так - суперски (: 04.07.2006 12:22:02, takca
это уже вышший пилотаж. Но я близка к нему. Особенно в свете предстоящей мне щас застежки штанов на животе:(...
04.07.2006 12:25:23, Маня&
хы. у меня есть. я в них суперски выгляжу. весь вагон метро место уступает (:
04.07.2006 12:30:01, takca
А мне Алекс рассказал, бе-бе-бе, я законспектировала и щас буду тренироваца
04.07.2006 12:24:19, Маня&
Рассказую, брат двоюродный научил - на 1 кг рук стакан светлого пива и 1 целый пакет "Приправы для блюд из курицы". И четверть стакана соевого соуса. Соль не нужна. Целлофановые пакеты (штуки 3 прочных) вставляются один в другой, во внутренний насыпать руки, специи, пиво, соус, а потом самое главное завязать (или прищепкой защемить) мешок так, чтобы внйтри не было воздуха. Потрясти его как следует, чтоб всё размешалось, и оставить на полчаса. И всё. Можно жарить руки в сковороде, можно - на гриле, можно прямо с маринадом вылить в форму и потушить в духовке. Обалденно вкусно.
А еще он груди курьи маринует в щавеле... Ну, это ваще оргазм...
:)))))))))))))))))))) 04.07.2006 12:32:54, Барби на пенсии
А еще он груди курьи маринует в щавеле... Ну, это ваще оргазм...
:)))))))))))))))))))) 04.07.2006 12:32:54, Барби на пенсии
целый пакет приправ?!!! фига се... Давай уж и про щавель оргазмический пиши:)
04.07.2006 12:37:33, Ksus
Это еще проще - на мясорубке (или в комбайне, но на мясорубке мельче выходит) прокрутить 0,5 кг щавеля и укропа (на 4 части щавеля - 1 укропа), добавить 1 ст ложку соли и с этой зеленой массе на 2 часа замариновать куриные грудя.
Потом надо перед жаркой все грудя от зелени очистить максимально... 04.07.2006 12:40:51, Барби на пенсии
Потом надо перед жаркой все грудя от зелени очистить максимально... 04.07.2006 12:40:51, Барби на пенсии
У нас это ноу-xау уже на поток поставлено - продается набор со специями, целлофановым пакетиком (усрат.ся - как будто в доме не найдется пакетика. буржуины, блин) и еще чего-то там.
правда, эта вся фигня для жарки картошки, а не курицы. 04.07.2006 12:36:17, Jules
правда, эта вся фигня для жарки картошки, а не курицы. 04.07.2006 12:36:17, Jules
ищо и по моей потоптались :) мечте :)
Мне такую форму на 8 марта подарили, вон она стоит в шкафчике, ждет, когда я ее обновлю :) А я все с силами не соберусь. А теперь и вообще :)
А как вы вынимали пирог? Мне говорили, что надо как чулок выворачивать. 04.07.2006 11:56:00, Eden
Мне такую форму на 8 марта подарили, вон она стоит в шкафчике, ждет, когда я ее обновлю :) А я все с силами не соберусь. А теперь и вообще :)
А как вы вынимали пирог? Мне говорили, что надо как чулок выворачивать. 04.07.2006 11:56:00, Eden
Да-да, как чулок:), все отлично вынимается всегда. Доставайте уж из шкафчика и пеките, пеките, пеките:).
Я свою тоже полгода никак не могла опробовать, а теперь думаю, сколько же времени потеряно... :))) 04.07.2006 12:09:39, Креолка
Я свою тоже полгода никак не могла опробовать, а теперь думаю, сколько же времени потеряно... :))) 04.07.2006 12:09:39, Креолка
У меня именно в этом пункте всегда были сомнения. Прикиньте, что будет с пирогом, если начать форму, как чулок выворачивать? Вот оно у меня и получилось. Я сначала пыталась его интеллигентно вытрясти, дабы не порушить, но он уперся. Я его, конечно, вынула, но прежней изящности в нем уже не было. Но может быть у Вас дело веселее пойдет?
04.07.2006 11:58:08, Маня&
можно было при первых его попытках принять полит.убежище в форме, вместе с формой этой поставить на влажное полотенце. Через некоторое время должОн был выпрыгнуть.
04.07.2006 12:01:44, Anitobus
это потому что у тебя руки кривые :)
04.07.2006 11:49:01, Jules
Зато честно :)
у меня, в принципе, тоже все виновато - начиная с xолодилЬника, дуxовки, теста и пр.
Но не я сама :) 04.07.2006 11:50:59, Jules
у меня, в принципе, тоже все виновато - начиная с xолодилЬника, дуxовки, теста и пр.
Но не я сама :) 04.07.2006 11:50:59, Jules
про тесто твое я помню, оно мне теперь в кошмарах является:) Но обвинение не принимаю - в нормальных-то формах пироги получались всегда:)
04.07.2006 11:51:56, Маня&
а мечта была именно о силиконе, а не про пироги?))) Может, о другой форме помечтай?) А что за силиконовая форма? прям такая мягкая прозрачная?)
04.07.2006 11:46:52, Ksus
Не совсем прозрачная.
Маня, проверь настройки плиты, у меня картофельна запиханка в силиконовой форме пеклась ровно столько же, сколько и в тефлоне. И выскочила оттель радостно и легко. 04.07.2006 11:51:57, Барби на пенсии
Маня, проверь настройки плиты, у меня картофельна запиханка в силиконовой форме пеклась ровно столько же, сколько и в тефлоне. И выскочила оттель радостно и легко. 04.07.2006 11:51:57, Барби на пенсии
не буду пробовать, ну ее, хошь, тебе подарю вторую, будет у тебя легко и радостно еще и пирог выскакавать
04.07.2006 11:53:16, Маня&
Я пироги -то не пеку никогда. Два раза пыталась - молодая была, глупая... Домработница потом 2 дня с матюгами после тех пирогов кухню мыла.
А что у тебя еще есть ненужного? :))))))))))))))
04.07.2006 11:57:31, Барби на пенсии
А что у тебя еще есть ненужного? :))))))))))))))
04.07.2006 11:57:31, Барби на пенсии
ну вот несколько мальчуковых рубашек образовалось. На большого мальчика. Размер 50-52. Не надо?
04.07.2006 12:08:40, Маня&
Боюс, мой мальчик до такого размера лет через 8 только разрастёца... Не... Сама пока носи ;))))
04.07.2006 12:11:21, Барби на пенсии
Она мягкая, но не прозрачная, а разных цветов. Про пироги я не мечтаю, я их пеку и жру. И толстею. А мечталось, чтобы этот процесс был облегчен донельзя, там так красиво все это описывалось... И мазать ничем не надо, и ножом отскребать и мыть, все прям само-само...
04.07.2006 11:48:44, Маня&
Я все равно немного промазала, а вот отскребать действительно ничего не пришлось, и вылезло все вполне добровольно :). Мож огонь большой был?
04.07.2006 11:56:20, Anitobus
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?