Раздел: -- посиделки (Домашняя еда)

В блог Подписаться на Дзен!
УникаЛьнаЯ

Папы готовят?

А вот соцопрос :) 
У кого в семьях папы готовили? Постоянно или от случая к случаю, или какие-то избранные блюда? А ваши мужья готовят? (AleХХХ может про себя и своего отца написать :)) )

У нас папа всегда готовил. Когда мы были маленькие, мама работала 5/2, а папа посменно, так что дома он бывал чаще :) И часто нас кормил как раз он (вообще была еще бабушка, но она умудрилась готовить так и не научиться толком, ее обычные блюда были «оладьи из блинной муки с водой», «мутный суп-лапша с плавающими кусками вареного лука» и все такое. Старались обходиться без ее участия :) ). Какие замки в тарелках для нас папа строил из пюре или из тертой моркови со сметаной! А какая вкуснейшая у него получалась рисовая каша (до сих пор иногда удается его уговорить, чтобы приготовил :))) )! А супы: фасолевый, гороховый, ммм… Само собой, «обычную» еду тоже готовил» :) Ну и не очень обычную. Делал слоеные «язычки», сам приготовив тесто (ага, 256 слоев, проверяли!). Безе. Леденцы на палочке! И это он выращивал на подоконнике помидоры черри, зелень какую-то, а когда-то, помнится, даже маленькие острые перцы росли — красивый кустик был :) Если что, мама тоже готовила и вкусно, и часто. 
Муж мой тоже готовит, — вначале в нашей паре вообще он-то и готовил. Но он более однонаправленный: всякое мясо/птицу готовит, если суп — то густой, жирный, «походный с сырком», харчо и пр. Жульен — его блюдо, я даже не возьмусь. Картошку жарит в принципе только он — я 20+ лет настаиваю на том, что я это не умею ))) С овощами не дружит, с выпечкой/сладким тоже (вру, оладьи только он печет — у него они лучше получаются).
26.11.2024 16:30:45,

199 комментариев

Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

Яшими ( МарикаЧ)
Да, отец готовил. Даже конфеты делал, когда я была маленькая. Мать стояла у плиты крайне редко, хотя у неё вкусно получалось.
В основном нас кормила бабушка, которая жила этажом ниже.
Муж тоже готовит. Причем, больше меня.
30.11.2024 13:45:59, Яшими ( МарикаЧ)
Хомяк Абрикосовый
Папа готовил регулярно, обычно "кто первый пришел - тот и готовит", когда мама уезжала в командировки или на курсы долгосрочные (от месяца до полугода) - то папа и готовил все. Ну то есть все, чему он сам в детстве у своей мамы научился. Щи, борщ, супчик-крупничек, картошку жареную, картошку вареную, картошку тушеную с мясом и грибами или только с грибами, драники, "бабку"-запеканку, "бабин супчик" - молочный, с картошкой и морковкой. Рыбу фффсякую, и на первое, и на второе. К рыбе он вообще "женщин" не подпускал, от покупки в магазине до подачи на стол. Исключение - фаршированная заливная рыба. Это мама готовила. "Десерты" папа не готовил :-) - т.е., готовил 2 вида :-) - или компот сборный, из фруктов-ягод по сезону - или яблоки чистил и нарезал удобными для поедания кусочками. Боооольшую миску! :-)
Мужжж готовит только если другого выxода нет - яичницу там, картошку сварить, макароны по-флотски... Но он сразу после того, как мы приеxали, т.е., еще в 90-м так осторожненько спросил "А можно я буду в куxню приxодить тока чтобы поесть? А то за 8 лет общаг мне за глаза и за уши xватило...". Ну, правда, он туда приxодит и чтобы пол помыть, сумки с продуктами из магазина притащить, пакет с мусором забрать и вынести...
27.11.2024 21:50:44, Хомяк Абрикосовый
УникаЛьнаЯ
Какой папа у вас хороший повар! Я прямо впечатлилась количеством и разнообразием блюд
28.11.2024 09:31:31, УникаЛьнаЯ
Хомяк Абрикосовый
К сожалению - был... Он и грибы не только собирал в лесу, но и сам на зиму закручивал и солил, и капусту ставил...
В детстве еще всему научился - иx у бабушки было 3 сына, она иx и обучала по xозяйству всему, что в жизни пригодится может, в в том числе и готовке, и "запасам из леса". Всему, что крестьянская дочь готовить умела. А рыбу чтобы готовить кроме как " из голов да xвостов юшку сварить, рыбок на сковороде пожарить" , папа специально поваренную книгу купил, еще в 60-е, когда иx еще можно было купить, эти книги. Чисто рыбная подборка рецептов была. С описАниями разнообразныx рыбов ;-) и рецептами иx приготовления. Оттуда, например, была "рыба по-гречески", в дуxовке запеченная с овощами.
Вот, правда, блинов-пирогов папа никогда на моей памяти не готовил - это была мамина часть :-) - у нее была особая дружба с дрожжевым и блинным тестом.
29.11.2024 21:54:38, Хомяк Абрикосовый
у нас готовила бабушка. у папы дома - его мама ) так что...
но в походах папа готовил, там яйцо сварить почистить, заварить чай, потом глинтвейн, мервишель всякую... мясо мариновали жарили сосиски, то есть умел. ) его бутерброды мне казались саааамыми вкусными. я и до сих пор сама так делаю. сделаю бутерброд - потом его разрезаю на 6-8 частей, чтобы каждую часть отдельно съесть )
27.11.2024 16:27:40, Акцент
УникаЛьнаЯ
Для меня «готовить бутерброды» = «не готовить» ))))
28.11.2024 09:29:33, УникаЛьнаЯ
да я уж поняла ) и тем не менее) нарезать туда огурчик под колбаску, или помидорку под сыр ) в общем. нужна фантазия и доброта ))) потому что папа бутерброды резал, а мы ели )))) я б озверела, так то.
28.11.2024 14:56:00, Акцент
Коза Агата
отец не готовил на постоянку, но мог простое сделать. картошку жарил вкусно.
муж не готовит, но может (долго жил один).
сын любит готовить и готовит, даже когда живет с нами. супы, правда, не его. и с тестом практики нет. а мясо, гарниры - вполне
27.11.2024 12:37:56, Коза Агата
УникаЛьнаЯ
Жареная картошка - одно из наиболее популярных "мужских" блюд ))
27.11.2024 14:51:03, УникаЛьнаЯ
Коза Агата
У них хорошо получается, потому что к ней не надо много лезть. А женщинам не терпится помешивать
27.11.2024 15:33:11, Коза Агата
Чилим
С папой я жила лет до 4, потом - виделись несколько раз в год. Дед, который мне фактически был за отца, не готовил никогда и ничего, сомневаюсь, что он был в состоянии даже яичницу пожарить. Бабушка так приучила (так то он с 12 лет жил один, до примерно 18, когда женился, раз выжил - значит что-то приготовить мог). Муж мой стал готовить почти на постоянной основе несколько лет назад, когда мы поменялись ролями - я больше времени на работе провожу, чем он. Но к моему большому сожалению, мне его стряпня не нравится, и чем дальше - тем больше:((
Папа моего внука готовит, почаще чем мама, довольно вкусно (но калорийно, что им не полезно), но в подробности я не вникаю. Когда угощают - не привередничаю.
27.11.2024 11:04:26, Чилим
УникаЛьнаЯ
А ваши вкусы муж никак не может учитывать? Так-то я тоже многое из того, что муж готовит, не ем. Собственно, как и он не ест часть мною приготовленного. В целом это нормально, если другая еда в наличии ))
27.11.2024 11:17:33, УникаЛьнаЯ
бывает просто что люди не умеют вкусно готовить - как здесь учтешь желание другого питаться вкусно?
27.11.2024 11:40:40, Птичка снежная
УникаЛьнаЯ
Так вкусно каждому свое :) Мужу вкусно много приправ и соли, и все обжарить до характерного цвета. И главное — с луком!!!. А мне вкусно вообще не солить, и чтобы даже при жарке корочки не было. И без приправ почти люблю, и без лука. Вот муж иногда все же корректирует свою готовку «в мою пользу», и это ура. А я свою меняю редко, ибо муж приготовленное мною «довести до вкуса» может в своей тарелке, а вот я его готовку если уж не могу есть — так не могу :)))
27.11.2024 12:07:05, УникаЛьнаЯ
Чилим
Ну какой то компромисс находим конечно. Но в целом меня не устраивает бешеное количества масла, а это он менять отказывается. А так конечно есть много простых блюд, которые трудно испортить (картошка и макароны например)
27.11.2024 11:31:22, Чилим
макароны легко - как вариант варить минут 15 те, которые нужно 7-8
27.11.2024 12:14:08, Птичка снежная
РоМашкус
Или наоборот, у меня есть один любитель альдкнте. Макароны на зубах хрустят :) 27.11.2024 13:37:12, РоМашкус
мы (с сыном) любим альденте - мама такое не ест, говорит что сырое)
27.11.2024 14:05:00, Птичка снежная
УникаЛьнаЯ
Вот я как ваша мама. Я скорее с переваренными макаронами смирюсь, чем с сырыми :)
27.11.2024 14:28:57, УникаЛьнаЯ
Сын, помню лет до 12 вообше часто такскал сырые макароы с кухни - грыз их как хомяк)
27.11.2024 14:30:43, Птичка снежная
РоМашкус
Альдкнте разное бывает. Нормальное альдкнте это одно. А когда на зубах хрустит... Это не то :)
27.11.2024 14:06:26, РоМашкус
УникаЛьнаЯ
"нельзя испортить", ха-ха :)
27.11.2024 12:08:34, УникаЛьнаЯ
Знаю только, что папа умеет жарить картошку - это единственное что ела из его приготовлений.

БМ готовил редко - он был воспитан в семье, где быт (кухня/готовка/уборка) выполняются женщиной. Этого и от меня ждал
27.11.2024 10:59:17, Птичка снежная
УникаЛьнаЯ
Всегда удивляло такое ожидание. Ну ладно еще, если мужчина много работает, а женщина — домохозяйка, ничем не занятая по жизни...
27.11.2024 11:29:22, УникаЛьнаЯ
Мы изначально жили вместе с моей мамой и для меня показательной стала фраза (на мою просьбу помочь в уборке) - в доме две бабы, а я убирать буду????
27.11.2024 11:37:16, Птичка снежная
anny_panda
Отца у меня не было , ничего сказать не могу. Муж нормально готовит, без проблем. Сын готовит гораздо лучше меня . 27.11.2024 10:58:41, anny_panda
УникаЛьнаЯ
Сын молодец какой! )
27.11.2024 11:29:39, УникаЛьнаЯ
У папа готовил и готовит, и муж хорошо готовит, самые разные блюда и разная кухня. Видео какие-то смотрит, рецепты специальные ищет :) Сейчас у него более свободный график, а я учусь весь день и только вечером прихожу - только он и готовит
уже 4 месяца. Единственное, что не умеют особенно - выпечка. Хотя безе из оставшихся от прочей готовки белков хорошо делает
27.11.2024 10:41:06, Эль Нинья
УникаЛьнаЯ
По мне так безе сложнее выпечки... )
27.11.2024 11:30:12, УникаЛьнаЯ
Аккуратова Мария
про отца не знаю, но не безруким человеком был
отчим готовить мог, умел, но простые блюда
но готовила в основном мама
в моей семье готовит либо мама, либо я
хотя какие-то блюда учил меня готовить мой второй муж, но он постоянно был в разъездах
третий муж тоже может готовить, но у него часто получается : Хотел как лучше, а получилось ......., да и времени у него мало
27.11.2024 09:26:21, Аккуратова Мария
УникаЛьнаЯ
Мне кажется у вех нет-нет, да и случится "Хотел как лучше, а получилось ..." ))))
27.11.2024 09:45:06, УникаЛьнаЯ
Аккуратова Мария
к сожалению, у моего мужа это практически всегда
мне так хвалили его друзья, какую вкусную печенку он для них приготовил
ну муж решил постараться и для меня
проблема только в том, что я её не ем, а муж приготовил)
и так в большинстве его кулинарных попытках
либо это , возможно, вкусно, но я не ем
либо я это ем, но это оказалось неудачным
27.11.2024 09:48:55, Аккуратова Мария
Нельсон Мандела
Папа не готовит, второй муж готовил) На третьем свидании приготовил изумительную фаршированную щуку))
Третий муж пек пышные блины, которые дрожжевые.
27.11.2024 09:09:07, Нельсон Мандела
УникаЛьнаЯ
уже не первый раз тут упоминают фаршированную щуку! А для меня это какое-то блюдо из литературы или ресторанов. Кажется, в домашних условиях не встречала ни у кого в реале :)
27.11.2024 09:22:32, УникаЛьнаЯ
Из литературы у меня в детстве была спаржа и я почему то думала ребёнком, что это что-то морское) 27.11.2024 19:13:40, Crocox
УникаЛьнаЯ
А я в детстве упоминаемые в литературе анчоусы почему-то упорно воспринимала примерно как каперсы, и то, и то для меня было чем-то растительным, в стеклянных банках консервированным. Причем и сноски в книгах не помогали — вот просто по сочетанию буковок «анчоус» был растением и все тут! )))) Необъяснимый глюк, потом прошел )))
28.11.2024 09:28:47, УникаЛьнаЯ
Манюня Хнуш
Мама моя делала и свекровь.
27.11.2024 15:34:54, Манюня Хнуш
Нельсон Мандела
Вот и я так обалдела, что с дуру замуж согласилась выйти))) 27.11.2024 15:10:07, Нельсон Мандела
УникаЛьнаЯ
Я бы скорее испугалась ))) Слишком сложное для меня блюдо, если он к таким привык — мы точно не сработаемся :))
27.11.2024 15:16:52, УникаЛьнаЯ
Нельсон Мандела
Он вообще был поваром по профессии, хоть и служил военным) Сейчас в рейсы ходит на круизных лайнерах, поваром, ага)) 27.11.2024 17:06:17, Нельсон Мандела
Бабушка моего мужа ее отлично готовила. Фаршированная щука (гефилте фиш) — традиционное еврейское блюдо :)
27.11.2024 10:35:41, Ольга*
KengaLu
Традиционно это карп 27.11.2024 10:40:10, KengaLu
Хомяк Абрикосовый
Традиционно это все-таки щука. По крайней мере, на европейской части бывшего СССР. А карп - это замена щуке, когда щуки никак не добыть
27.11.2024 21:53:18, Хомяк Абрикосовый
Коза Агата
мне еврейская (живущая в израиле, переехавшая из СССР) подружка именно на щуке рассказывала подробности. наверное, что было, то и готовили ( я имею в виду европейских евреев) 27.11.2024 12:41:38, Коза Агата
KengaLu
Традиционно это карп. Я 35 лет живу среди еврейской эмиграции, отчим еврей, друзей куча евреев, первый муж был еврей, первая свекровь постоянно на праздник еврейский лелпоа. В Москве тоже тетушка отчима на еврейский праздник всегда делала. Все гоняются за карпом для гефелтефиш. Щука именно для гефелтефиш - это от невозможности достать карпа или от специального изощрения, но это не традиционно. 27.11.2024 20:58:49, KengaLu
Коза Агата
так я и говорю, что было в доступе, то и готовили. не было карпа - готовили щуку. традиционно тут вопрос уже сложный, что считать традиционным
28.11.2024 04:14:05, Коза Агата
Хомяк Абрикосовый
Карпа, свежего, "достать" в советское время было xоть и трудно, но все-таки куда легче, чем свежую щуку... Особенно в большом городе. И всегда кто-то из друзей-евреев да вздоxнет "Эx, а щуку-то так и не удалось раздобыть..."
Бабушка, мамина мама, выросла на территории браславскиx xасидатов - это ну очень ортодоксальные иудеи - ее лучшая подруга была из еврейской семьи и мать этой подружки научила обеиx девчонок готовить "настоящий гефилте фиш". По рассказам бабушки - в ее дореволюционном детстве это всегда была щука. А бабушка учила мою маму готовить этот самый "фиш" уже на карпаx и карпосазанаx".
27.11.2024 21:58:38, Хомяк Абрикосовый
e-lissa
Папа всегда готовил и готовит. Особенно ему удается борщ и малосольные огурцы. А так вае может сделать, и мясо, и картошку. Муж к моменту свадьбы учел только сварить пельмени, куриный суп и пожарить картошку, ну и шашлыки, естественно:)). Всему научился, так как я всегда работала 5/2, часто с задержками. Он забирал сына из сада, и им было нужно что-то есть. А я всегда не была фанатом готовки, хотя готовить умею. Делает и гороховую кашу, плов в казане, мультиварку освоил, духовку само собой. Блины и оладьи делает. Не освоил только торты, беляши с моей помощью, пельмени лепит, я раскатываю. Есть блюда, которые делает только он - баклажанные рулетики, салат Цезарь, шаурма, пицца, за них я даже не берусь. Сын, кстати, тоже уже неплохо готовит. Яичницу, стейки, бургеры и хот доги домашние ему особенно удаются.
27.11.2024 08:04:16, e-lissa
УникаЛьнаЯ
А хотдоги домашние — это как? 
И вообще поняла, сколько всего мы (уже?) не готовим. Вот гороховую кашу смутно помню — кажется, это то, что называли «горошница»? В моем детстве пару раз ее готовила, кажется, бабушка, но блюдо как-то не прижилось, а сейчас я и вовсе забыла , что такое бывает.
27.11.2024 08:17:32, УникаЛьнаЯ
One of a kind
У меня отец всегда готовил. Дедушка у нас американский очень хорошо готовил. Муж готовит стейк, картошку может жарить, блины может готовить( особенно в отелях, на специальном аппарате)) 27.11.2024 07:20:24, One of a kind
УникаЛьнаЯ
что-то поняла, что не представляю готовку блинов в отеле :) Из моего опыта в отеле едят вне номера готовое или в номере можно иметь чайник и/или СВЧ. Но чтобы блинницу отель предоставлял — такого не встречала :)
27.11.2024 08:14:38, УникаЛьнаЯ
KengaLu
Вафельницы часто стоят. Уже сделанный замес наливаешь, закрываешь, переворачиваешь, открываешь когда прозвенит и готова. Там даже дети мелкие с этим справляются сами 27.11.2024 08:21:52, KengaLu
УникаЛьнаЯ
как она работает, я знаю ) Мне странно, что такое в отелях есть. Впрочем, у меня исчезающе мало опыта в этом вопросе )
27.11.2024 08:28:46, УникаЛьнаЯ
KengaLu
Почему странно? У нас в основном очень паршивые завтраки в отелях. Зачастую такие вафли лучшее что есть. Еще яйца скрамбл из порошка и картошка если повезет и сосиски тошнотворные. 27.11.2024 08:40:25, KengaLu
УникаЛьнаЯ
да не знаю, почему странно, не сталкивалась просто. В моих редких путешествиях (по России) завтраки были либо хорошие, либо их не было. Но если бы были плохие, я бы скорее в ближайшее кафе пошла, чем стала бы печь что-то в отеле, мне кажется. Отель для меня — отпуск, отдых, значит нет готовке! )
27.11.2024 08:48:09, УникаЛьнаЯ
KengaLu
Ну мы периодически в разные отели ездим по разным причинам. Бывает по дороге в/из СФ останавливаемся на ночь в каком нибудь отеле, бывает что в самом СФ пару ночей стоим. Бывает что отель уже попался такой где бесплатные завтраки. Вот тогда можем зайти проверить что там есть, кофе и маффин взять, дети вафли могли себе сделать - это не готовка. Рестораны на ланч и ужин само собой.
27.11.2024 08:56:46, KengaLu
Конечно, папины гусь и индюк самые вкусные были, целые или с картошкой в духовке. Галушки) Когда мама улетала в командировку мы совсем не пропадали) У него ещё особая шапочка была как кепка, но его поварская, вот если в ней ходит, что то готовит или собирается.
Сейчас все готовят, кто раньше свободен, тот и начинает.
Папа вообще мог и хотел делать все, готовку, уборку, стройки, ремонт, хотя был очень занятый на работе, забирали его в полседьмого: привозили в 7 же вечера. Но всегда что успевал, то делал, он меня и пол научил мыть, помню сказал про кого то, что дома не чисто, плинтуса все грязные, сразу начала и плинтуса протирать. До этого маленькая ещё была, не понимала и не думала про них.
27.11.2024 00:39:01, Crocox
УникаЛьнаЯ
У меня слово «галушки» сразу и четко вызывают в памяти сценку с Пузатым Пацюком… извините :))) 

А вообще их как отдельное блюдо готовят или в качестве гарнира?
27.11.2024 08:12:26, УникаЛьнаЯ
Коза Агата
у пацюка не вареники были разве? 27.11.2024 12:43:05, Коза Агата
УникаЛьнаЯ
"Кузнец не без робости отворил дверь и увидел Пацюка, сидевшего на полу по-турецки,
перед небольшою кадушкою, на которой стояла миска с галушками. Эта миска стояла, как
нарочно, наравне с его ртом. Не подвинувшись ни одним пальцем, он наклонил слегка
голову к миске и хлебал жижу, схватывая по временам зубами галушки." (с)
А потом уже были вареники )
27.11.2024 14:28:11, УникаЛьнаЯ
Я фильм помню с этим процессом) 27.11.2024 18:25:22, Crocox
Коза Агата
Аа, супчик с галушками.. Понятно
27.11.2024 15:32:02, Коза Агата
Отдельное да: картошка, галушки из теста, лук, сало) Может ещё какие правильные есть, но мы так едим. 27.11.2024 10:33:51, Crocox
Коза Агата
а картошка в каком виде?
у нас был или суп с галушками, или просто отварные с луком-маслом (шкварками вместо масла)
27.11.2024 12:44:04, Коза Агата
А тоже такими небольшими кусочками. Это может неправильный рецепт: ее варили и так неравномерно на куски разделяли ложкой, тесто для галушек делали и небольшими колбасками в кипящую воду кидали, лук, шпек, сало поджаривали и к остальному. Картошка и галушки тоже немного прожаривались. Здорового ничего нет, но я любила) 27.11.2024 18:24:59, Crocox
Коза Агата
У нас местные немцы подобное делали, типа картошки с лапшой самодельной
27.11.2024 19:39:20, Коза Агата
УникаЛьнаЯ
Спасибо, интересно )
27.11.2024 10:56:10, УникаЛьнаЯ
Зимняя (р.пианистка)
Вам повезло с едой))
У нас толком никто не готовит. Я иногда балуюсь рагу, компотом итд. А обычно просто варим макароны, пельмени, мясо или яйца, нарезаем помидоры и огурцы к ним. Борщ я люблю, это тоже баловство, так как вещь нужная только мне.
26.11.2024 23:20:50, Зимняя (р.пианистка)
УникаЛьнаЯ
толком и у нас не готовит - я когда читаю, что люди готовят завтрак, обед и ужин и "вчерашнее не едят", понимаю, какие же мы счастливые пофигисты в этом плане ))))
27.11.2024 08:06:35, УникаЛьнаЯ
+ миллион:) 27.11.2024 09:28:07, хъ
Папа никогда не готовит. Месит тесто, делает фарш, шинкует капусту на засолку, но не готовит. А муж готовил часто и вкусно. Для него это было искусством. Мы покупали кулинарные книги разных стран, обсуждали рецепты, много ми проводили а кухне вместе.
26.11.2024 22:45:53, starka
УникаЛьнаЯ
Кстати, а мы вместе на кухне почти не готовим. Кто-то просто радуется, что готовка - не его зона ответственности и тихо отползает подальше :)))
27.11.2024 07:58:43, УникаЛьнаЯ
Питерская
Папа готовил очень мало, практически не помню, редко бывал дома. Мама упахивалась. После 50 лет папа начал готовить.
Муж готовит регулярно, мне повезло:)) Не очень много блюд, но всё-таки.
26.11.2024 22:21:00, Питерская
УникаЛьнаЯ
До меня вот дошло — папы, которые стали готовить около 50 и позже — это они дождались, когда все это стало намного проще, да? :) Перестала магазинная курица быть тушкой с ногами и головой, рыба непотрошеной, посуда и всякие приспособления стали лучше и разнообразнее? Когда взбивать можно не венчиком, тереть не на «советской терке», мясорубка — электрическая, кофе — в кофеварке… эх ))
27.11.2024 08:04:52, УникаЛьнаЯ
Salomea
У меня папы не было) Муж умеет и готовит. А вот в семье свекрови хозяйство переведено на следующий уровень — готовит только муж, т.к. она «не умеет»)) 26.11.2024 21:19:34, Salomea
УникаЛьнаЯ
Слегка завидую вашей свекрови, я не достигла такого дзена, не сдержалась и таки готовлю ))
26.11.2024 21:36:24, УникаЛьнаЯ
KengaLu
Она еще и красивая! Помню фотку :) 26.11.2024 23:02:51, KengaLu
Salomea
Сама восхищаюсь)) 26.11.2024 21:41:54, Salomea
Во времена моего детства у нас готовила только бабушка и очень редко мама. Мужчины никогда сроду не готовили. Когда дедушка пошел на пенсии, чтобы ему было чем заняться, бабушка научила его ходить в магазин и готовить разнообразные блюда. В основном супы, мясо, рыбу, гарниры.
У нас в семье первые 30 лет готовила только я. Муж мог только чай в чашку налить, да и то не всегда. Последние шесть лет у нас готовит только муж. Я уж забыла, как кастрюли выглядят :)
26.11.2024 21:02:59, Ольга*
УникаЛьнаЯ
Интересно как, у вас в семье мужчины в весьма взрослом возрасте учатся готовить )))
26.11.2024 21:37:21, УникаЛьнаЯ
Папа готовил только себе, у него были разногласия с мамой как правильно готовить, я считала что папина еда это хрючево. Он обожал рыбу. Конечно, в те времена не семгу) А сковородки и плиту отмывала мама. Так что его ассортимент блюд был на ужин рыба, на завтрак и обед густые щи на грудинке. По его понятиям о сытности.
Муж дома не готовит, только когда один на даче себе. Потому что я зараза, тыкаю ошибками в готовке. Приходится ну очень выбирать формулировки. ( ну как молчать, когда картошку с грибами жарят не так? почему он ее делает полусырую, потом бросает грибы и долго это парит под крышкой? зато щедро бросает полпачки сливочного масла) но все-таки я помалкиваю или тактично прошу сделать согласно поварским правилам, а он предпочитает со мной не конкурировать. Не пришло и 30 лет)
В общем когда я дома, он предпочитает сидеть сложив ручки и ждать клич к столу)
26.11.2024 21:02:18, Атом
УникаЛьнаЯ
хм. Меня вот всегда устраивает, когда готовлю не я! Я могу это не есть, но ведь и не готовить! ))
26.11.2024 21:38:28, УникаЛьнаЯ
Если бы он готовил лучше меня, я была бы счастлива! Просто если "готовит папа", значит голодными останутся все -народ многозначительно переглядывается. Дочь тактично говорит что планировала сырные нагетсы и ныряет за пачкой в морозилку, старший сын говорит что купил себе готовое блюдо во вкусвилл. средний и я едим, но без особого восторга. ну не любит муж советов и обучения - либо хвалим либо молчим.
26.11.2024 22:57:28, Атом
Musenka
Мы с папой большую часть времени жили порознь, поэтому я точно знаю, что он готовил на костре в походе, а вот в обычной жизни - не помню. Муж готовил и готовит, в основном на нем все мясо\рыба\засолить\замариноват­ь\заквасить... салаты\гарниры\супы тоже, но чуть реже, тут пополам с дочерью и со мной. Выпечка\десерты у нас бывают редко, и это явно не силами мужа.

В принципе, он такой же примерно, как ваш, судя по последнему абзацу (когда я варю постный борщ без картошки, пеняет мне, что тут есть нечего, хотя и вкусно)
26.11.2024 20:56:21, Musenka
УникаЛьнаЯ
да, похоже :)
26.11.2024 21:39:20, УникаЛьнаЯ
Санвиталия
Папа готовил по необходимости, никогда не любил и не умел.
Если я болею или сильно занята, муж что-то приготовит, но это явно не его сильная сторона)
26.11.2024 20:11:12, Санвиталия
УникаЛьнаЯ
молодцы, что все же могут )
Знала я одного взрослого мужчину, который настолько не умел готовить, что даже из холодильника готовое не мог разогреть себе. Вот если на стол не поставили - значит, еды нет )
26.11.2024 21:40:43, УникаЛьнаЯ
Коза Агата
полно таких
у коллеги такой свекор был. после смерти жены научился - даже и помидоры солит, и сельдь под шубой делает
27.11.2024 12:46:58, Коза Агата
Санвиталия
Ой, не, бытовых инвалидов не люблю, вряд ли бы выбрала такого мужчину.
Если я скажу муж приготовить омлет, суп, рыбу, мясо/ вымыть полы/ сходить в магазин - он это все сделает, он же взрослый дееспособный человек) Другое дело, что это явно не его, да и работает он сильно больше, поэтому стараюсь не грузить особо.
26.11.2024 21:44:24, Санвиталия
УникаЛьнаЯ
Во всем остальном он очень даже и все может, но вот с готовкой такой нюанс :)
27.11.2024 08:18:36, УникаЛьнаЯ
можно, правда? )
26.11.2024 19:41:36, AleXXX
УникаЛьнаЯ
и сказать нечего, да? )))
26.11.2024 21:41:02, УникаЛьнаЯ
папа не готовил )
26.11.2024 22:30:55, AleXXX
Ша Нуар
Ни папа не готовил, ни муж не готовит. Мы с мамой не вынесли бы лишнего человека на кухне) А вот на даче шашлыки были и есть всегда заботой только мужской. 26.11.2024 19:33:54, Ша Нуар
УникаЛьнаЯ
О, я-то категорически не считаю кухню своей территорией, так что только рада каждому желающему присоединиться к готовке :)
26.11.2024 21:42:03, УникаЛьнаЯ
я даже готова полностью освободить - жаль, нет желающих на эту вакансию)))
27.11.2024 11:41:41, Птичка снежная
Мой папа готовил редко, по необходимости. Его фирменными блюдами (отлично получались:) были жареная картошка и свинина. Над его /слишком густым/ супом мы подшучивали:)) 26.11.2024 19:31:38, Vanilla
УникаЛьнаЯ
тоже суп доводил до консистенции "ложка стоит"? У меня муж любитель тоже таких супчиков :))
26.11.2024 21:45:37, УникаЛьнаЯ
Я сама любитель такого. Но за счет большого количества ингредиентов, а не за счет их разваренности. Если получается жидким, то семья выедает гущу, а я выпиваю водичку из бульонной чашки.
26.11.2024 23:38:26, Julinika
KengaLu
Нет, я не помню чтоб папа готовил. Он в выходные всегда уезжал «по делам». Готовить стал только вот последние лет 20 в выходной день. На постоянке смузи себе и маме делает каждое утро среди недели, и рыбу красную сам себе солит на завтраки. Вечером фрукты нарезает себе и маме.

Муж не готовит, но если мы грилем, то это на нем, и если он/мы решаем сделать манты/ханум, то он занимается тестом. Ну и если я улетаю, то он сам свое питание обеспечивает. То есть готовить он может, но у него всегда есть дела поважнее.
26.11.2024 19:28:29, KengaLu
УникаЛьнаЯ
ну про дела поважнее очень понимаю )
26.11.2024 21:46:21, УникаЛьнаЯ
KaplyaVmore
Папа не готовил, у нас этим моя бабушка занималась, а жили мы все вместе. У бабушки золотые руки были, самые простые блюда получались потрясающе вкусными. И бабуля никого к кухне не допускала, это была её территория до самой глубокой старости.
А муж мой отлично готовит и любит это дело. Я не готовлю рыбу и блины, лесные грибы не хватает терпения перебирать-мыть-жарить - это всё на муже. А так всё что угодно без проблем может приготовить. В выходные готовит для меня завтраки, любит удивлять. Только к супам его не подпускаю - должна же я хоть в чём-то быть вне конкуренции! :-))
26.11.2024 19:25:35, KaplyaVmore
УникаЛьнаЯ
правильно! )
26.11.2024 21:50:21, УникаЛьнаЯ
Папа начал готовить на плите только когда на пенсию вышел: освоил плов, квашеную и маринованную капусту, маме начал на кухне помогать - был на подхвате почистить/порезать.
До этого только шашлыки всякие на даче делал.

Дедушка на кухне не появлялся вообще, ему бабушка в гостиной на стол накрывала)
Их сын, дядюшка мой, с восторгом данную модель поведения считал, даже суп себе разогреть или яичницу сделать не способен. Как он между браками выживал - загадка)

Муж у меня за мангал отвечает, на даче я только овощи построгать и наш любимый соус к ним сделать. Дома только я готовлю, но что муж сможет, если надо будет, даже не сомневаюсь. Но вам немного завидую, я бы не отказалась, если бы мне супруг жюльены и оладушки делал))
26.11.2024 18:51:00, MyFarm
УникаЛьнаЯ
ну я-то еще до свадьбы сообщила, что я готовить не люблю, не умею и не планирую ))) Так что муж был готов к такому развитию событий. И в общем да, сам как раз всегда готовил с удовольствием
26.11.2024 21:48:36, УникаЛьнаЯ
Папа готовил. Не часто, но мог даже из остатков продуктов в холодильнике приготовить что-то очень вкусное. Ну макароны/пельмени сварить, котлеты пожарить - это совсем уж просто. Ещё из детства помню, как мы с папой периодически пекли пироги или пиццу (правда, тесто было покупным).
Муж готовит. Особенно сейчас, когда я возвращаюсь домой позже всех. Выпечкой и супами разве что не заморачивается.
Сын тоже любит готовить. И выпечка, и вторые блюда (котлетки из фарша, тефтели, макароны по-флотски) и десерты какие-нибудь.
26.11.2024 18:48:53, safa
УникаЛьнаЯ
Про "котлеты пожарить" - в моем детстве "котлеты пожарить" означало делать их с нуля, почему-то тогда п/ф не покупали (хотя они точно были, как минимум в кулинариях). И покупное тесто не использовали (что оно бывает покупное я уже взрослая узнала :)) )
26.11.2024 18:50:58, УникаЛьнаЯ
Чилим
Я и сейчас котлеты делаю с нуля, сама. Это оказалось довольно быстрое блюдо (при наличии электромясорубки ессно), и мое любимое. Покупные не считаю съедобными
27.11.2024 11:08:24, Чилим
УникаЛьнаЯ
Я наоборот — всегда сама делала, а лет пять как обленилась и стала полуфабрикаты покупать.
27.11.2024 15:19:49, УникаЛьнаЯ
Фарш в детстве сами часто делали. Помню, в холодильнике стояла миска с этим фаршем. В первый день нажарили котлет, сколько нужно, а на след.день новых налепили.
А тесто мы покупали во время поездок на дачу, там же и пекли. Я даже и не помню, чтобы кто-то сам из родителей делал тесто. Блины, оладьи, тесто для орешков не считаю.
Поэтому я и сама пироги не пеку, пару раз пробовала, тесто не то совсем. Проще готовое купить, сейчас вкусное есть. Но у меня пока есть кому пироги печь, а если часто делать, они надоедят.
26.11.2024 19:00:36, safa
Солнечный Ветер
В родительской семье отец не готовил. А среди +/- сверстников очень много мужчин, которым это нравится, готовят с удовольствием. Многие так отдыхают. Бывший муж тоже из таких :)
26.11.2024 18:39:03, Солнечный Ветер
УникаЛьнаЯ
В целом мои наблюдения подтверждаются: очень многие мужчины вполне себе умеют готовить и даже это делают )
26.11.2024 18:49:08, УникаЛьнаЯ
Коза Агата
как это можно не уметь. просто не заморачиваются этим те, кто говорит, что не умеет 27.11.2024 12:49:12, Коза Агата
У нас все мужчины готовят, но очень разные.
У меня домашний папа. Любил и до сих пор готовит. Только он печет блины в доме и варит кофе. Лучше всех жарит рыбу. Его мойву заказывают внуки к приезду. Любит печь пироги, но тесто просит сделать маму) Чистил нам в детстве рыбу речную от мелких косточек, тер яблоки и морковь, выжимал руками сок. Его готовка это забота.
Муж готовит все, особенно мясо и рыбу. Любит острое и специи, много и разное. Гриль его епархия. Готовка праздник. И блины в выходные по просьбам фанатов)
У дочери МЧ готовит масштабно. Умеет один накормить десятки подростков на выездных школах, с закупками и с учетом аллергий, диет и предпочтений (современные дети не мы в 80-е))
26.11.2024 18:22:10, в розовых очках
УникаЛьнаЯ
о, масштабно - это прямо круто!
26.11.2024 18:48:01, УникаЛьнаЯ
папа готовил раз в 10 лет. какую-нибудь капусту по-гурийски или соленые чернушки. один раз в жизни, оставшись с нами на неделю, пытался готовить обычную еду, помню, как нам из тарелок морковку вылавливал терпеливо.
муж готовит все, не меньше меня, только не печет. но и я это редко делаю. а вот сын может и испечь, есть уже фирменное его - брауни
26.11.2024 18:17:26, Шерлок
УникаЛьнаЯ
ммм... брауни. Теперь хочу брауни.
вот как жить?! :) Придется в выходные готовить )
26.11.2024 18:47:18, УникаЛьнаЯ
NLU
Папа умел ловить рыбу, собирать грибы и умело готовил свою добычу. Ловко делал из картошки абсолютно ровные кубики и обжаривал их на шкварке так, что каждая грань была, одинаково золотистой, хрустящей. Так же качественно получался у него под гнетом цыпленок-табака. суп харчо из баранины... 26.11.2024 18:12:35, NLU
УникаЛьнаЯ
кубики?... кажется, только ломтиками видела жареную картошку. Заинтриговали )
26.11.2024 21:51:42, УникаЛьнаЯ
Манюня Хнуш
У нашего папы было два фирменных блюда - яичница и жареная картошка. Он их готовил в выходные(но не в каждые).
Мама готовила всё остальное время. И делала это мастерски.
Мой муж виртуозно кипятит воду в чайнике) и однажды драники жарил, лет так 20 назад)))
А вот брат мужа готовит и готовит хорошо.
26.11.2024 17:56:15, Манюня Хнуш
УникаЛьнаЯ
Драники это круто! )
26.11.2024 18:16:13, УникаЛьнаЯ
Манюня Хнуш
Для меня нереальное блюдо) Он у мамы взял рецепт и по нему сделал. Получилось прекрасно, но желания повторить что-то не было)
26.11.2024 18:17:52, Манюня Хнуш
УникаЛьнаЯ
я пробовала делать. Но пока картошку натрешь, уже забудешь, ради чего это все :))) Впрочем, получается съедобно вполне
26.11.2024 18:19:11, УникаЛьнаЯ
Чилим
Если картошку трет кто-то из мужчин - то одно из самых быстрых (и любимых) блюд. Раньше у меня это делал гдровский комбайн, но он сломался, а современная техника, специально для этого купленная, не справилась :(
27.11.2024 11:11:01, Чилим
Тёрки есть, ими быстро и не тяжело:
26.11.2024 18:55:59, MyFarm
KengaLu
В комбайне электрическом еще быстрее и легче. Кнопочку только нажать :) 27.11.2024 08:24:26, KengaLu
УникаЛьнаЯ
Вот тут нюанс — мне электрические комбайны кажутся полезными только если готовка в промышленных масштабах. А так-то мне быстрее руками на терке натереть и сполоснуть терку, чем достать комбайн-собрать комбайн (хотя бы нужную насадку найти)-нажать кнопочку-разобрать комбайн-помыть комбайн-убрать комбайн :)))
27.11.2024 08:32:08, УникаЛьнаЯ
KengaLu
Я терку ручную не люблю. Я лучше руками нарежу чем терку возьму. Да и нет ее уже у меня, отвезла дочери. А комбайн мне быстро достать и моется быстро. Но да, у каждого свои привычки :) 27.11.2024 09:29:34, KengaLu
УникаЛьнаЯ
я настолько не люблю готовить, что у меня такой нету :)
Овощерезку-то, которую тут как-то хвалили, купила только год назад. В итоге только муж ею и пользуется — я опасаюсь без пальцев остаться… Да и ножом у меня быстрее выходит )
27.11.2024 08:21:48, УникаЛьнаЯ
KengaLu
Есть специальные перчатки в которых не порезаться 27.11.2024 09:30:13, KengaLu
УникаЛьнаЯ
да ну нет, пусть уж муж и режет сам )))
27.11.2024 11:31:18, УникаЛьнаЯ
Ящер
О, у меня терочка типа такой, очень удобная, старенькая, подруга подарила на др лет 15 назад. Надо новую такую, все забываю заняться. 26.11.2024 19:54:32, Ящер
Манюня Хнуш
Я когда-то пыталсь печь кабачковые оладьи. Нат третьем неполучившемся, психанула, вылила всё в форму и сделала запеканку)))
Готовить я люблю, но те блюда, которые не требуют долгого стояния у плиты.
26.11.2024 18:21:42, Манюня Хнуш
УникаЛьнаЯ
а я запеканки не умею ) оладьи проще
но я их запараллеливаю с чем-то: типа одновременно жарим оладьи, варим суп, ставим что-то в духовку... пока то-се - уже и пожарились все.
26.11.2024 18:23:22, УникаЛьнаЯ
А мне запеканку легче - все залил и пошел. А оладьи (блины) переворачивать надо, наливать.
26.11.2024 23:40:07, Julinika
Манюня Хнуш
Блины или оладьи пеку пару раз в год к празднику) Но обычные, без овощной составляющей.
26.11.2024 18:25:06, Манюня Хнуш
жираф Анатолий
Двоюродный брат готовит и его отец, мой дядя, тоже готовил, а починить кран или водить машину не умел.
Больше никого не знаю, кто дома готовил.
26.11.2024 17:43:36, жираф Анатолий
УникаЛьнаЯ
Надо же. Я и в окружении знаю не одного мужчину, которые легко и вкусно готовить умеют. Машину водить им это не мешает )))
26.11.2024 18:17:10, УникаЛьнаЯ
Лютый скептик
Нет, папа у меня почти не готовил. Самые простые блюда только, типа жареной картошки)
Мой муж совсем не готовит и не хочет этим заниматься.
26.11.2024 17:38:56, Лютый скептик
УникаЛьнаЯ
Ну, "не хочет"... я вот тоже не хочу, однако же :)
26.11.2024 18:17:50, УникаЛьнаЯ
Лютый скептик
У нас сложилось такое вот разделение труда)
26.11.2024 19:20:52, Лютый скептик
Pilar
Мой папа готовил, потому что мама совсем не умеет это делать. Все, что она ни пыталась, выходит просто отвратительно. Помню, я, будучи маленькой, спрашивала у папы, как он научился готовить. Думала, скажет, что на Кубе :) А он ответил: "Через неделю после женитьбы на твоей маме я так захотел есть, что купил кулинарную книгу. По ней и научился." :) Ближе к пенсии папа увлекся выпечкой тортов и пирожных, мы все растолстели :)
Я, кстати, тоже научилась готовить уже лет в 16, когда папа был в очередной командировке, и я поняла, что надо брать это дело в свои руки.
Муж вообще не готовит. Его максимум - сварить пельмени. Макароны уже не умеет :)
26.11.2024 17:38:08, Pilar
УникаЛьнаЯ
ммм, пирожные, торты! Какая прелесть )
26.11.2024 18:18:29, УникаЛьнаЯ
Когда я была маленькая, готовил. На мои 4 или 5 летний ДР испек два торта, один с надписью из крема, а другой с клюквой сверху. Они меня так впечатлили, что я лет 5 их рисовала, лепила и делала из папье-маше для кукол. Потом готовить перестал, только картошку или яичницу жарил, или делал подготовительные работы, вроде "порубить капусту в закваску" или "почистить картошку"
Муж не готовит. Может быть, готовил бы, если бы было кому потом убирать
26.11.2024 17:37:01, Беата (просто читатель)
УникаЛьнаЯ
представляю: два! торта! и не из магазина, сказочных практически :) Вот это вау-эффект )))
26.11.2024 18:20:30, УникаЛьнаЯ
Ящер
Папа не готовил, и вообще по дому ничего не делал. Готовить умел только яичницу, примерно пару раз в год, но надо сказать, что была она действительно вкусная. Он туда все кидал, что найдет - колбасу, сыр, обязательно лук и хлеб поджаривал. Есть это надо было прямо со сковородки, которая ставилась на табуретку. а мы сидели на диване )
Муж готовил регулярно. Благодаря его посменной работе, я практически была освобождена от готовки после работы. Помню, лет в 11 дочка даже не захотела отмечать ДР где-то вне дома, в заведении, а захотела всех привести домой, чтобы непременно папа сделал пиццу. Даже плацинды (это такие плоские лепешки с начинкой) умел печь, и тесто сам делал.
26.11.2024 17:33:32, Ящер
УникаЛьнаЯ
Здорово )
26.11.2024 18:21:47, УникаЛьнаЯ
Rujik
Мой папа готовил лучше мамы и чаще))) У нас в семье готовит муж, ему нравится готовить, а я не препятствую)))
26.11.2024 17:29:02, Rujik
УникаЛьнаЯ
вот, им главное не мешать )))
26.11.2024 18:23:37, УникаЛьнаЯ
Rujik
Да мой гонит с кухни меня))))
26.11.2024 19:06:18, Rujik
У папы было два блюда: жареные пельмени и "тараканы" ( сосиски с двух сторон надрезаются тонкими полосками, которые под крышкой на сковороде закручиваются). Все. На этом его кулинарные таланты заканчивались. А вот собрать - разобрать любой прибор он мог запросто, машину починить любую. Муж такой же. У него коронное блюдо - манная каша, сладкая, жидкая...Я такую варить не умею.
Дед виртуозно пек блины, тоненькие кружевные.
Самый кулинар у нас - один из братьев. Он взял у нашей няни и второй бабушки все способности к чутью продуктов. Готовит профессионально, варит пиво и тд. По образованию инженер, и работает инженером, но вот такое хобби. Мы к нему на даче постоянно подхарчиться таскаемся:))
Первый БМ тоненько резал хлеб и колбасу, как машина, на этом все.:))
Старший сын хорошо готовит, рецепты собирает.
26.11.2024 17:24:05, хъ
Сын в детстве такие сосиски называл "сосиски с пальцами". 26.11.2024 21:15:55, Ольга*
УникаЛьнаЯ
собрать и разобрать любой прибор - пока я была маленькая, думала, все мужчины это умеют "по умолчанию", потому что папа мог все, а больше объектов для наблюдения как-то не было. А потом оказалось, что не все :))))
26.11.2024 18:25:19, УникаЛьнаЯ
Коза Агата
ага, также как и все женщины готовить :) 27.11.2024 12:52:47, Коза Агата
Шиповник (экс-Василиса)
Далеко не все это могут... А главное - хотят. 26.11.2024 19:11:21, Шиповник (экс-Василиса)
Natalya d'*
Мой папа тоже такие сосиски варил но они назывались осьминоги :) 26.11.2024 17:26:35, Natalya d'*
Oker
а у нас почему-то поросятками)))
26.11.2024 17:46:53, Oker
Мой папа никогда не готовил. Конечно ерунду типа яичница, макароны с сосиской он делал себе, если надо. Но, ему пришлось начать немного готовить себе на даче более разнообразно, когда стал там жить один большую часть времени. Тк все женщины отказались делать заготовки из его урожая, он стал сначала делать варенье, а потом и закрывать овощные банки. Причем все очень разнообразно. Овощные консервы у него получаются хорошо.
Буквально 3 недели назад я показала папе как готовить пшенную кашу с тыквой в мультеварке (которая у мамы стояла неиспользуемая лет 10). Сейчас папа уже освоил приготовление рыбного супа из консервы, борща и сделал солдатскую кашу в мульте - перловка с мясом. Последняя ему не понравилась, но перловка очень полезная, поэтому делал. Рекомендовала ему теперь сделать рассольник с перловкой и его заготовленными огурцами )
Так что в возрасте около 80 у моего папы открылись новые таланты и способности )
26.11.2024 17:22:23, Йоко
Молодец какой, восхищаюсь. 26.11.2024 20:03:39, MyFarm
УникаЛьнаЯ
класс!
26.11.2024 18:27:02, УникаЛьнаЯ
VarNa
Папа иногда готовил, как я ниже писала, свои фирменные блюда: пельмени (самодельные конечно :)), тушеное мясо в горшке, харчо и пр... Жареная картошка у него была - бомба!
Но это было потому, что мама позже него приходила с работы и периодически ездила в командировки.
А когда мама сменила работу и стала большей частью работать из дома, вся готовка переехала на ее плечи.
И вообще я все детство до этого момента в конце 80х обедала в школе, а на ужин чаще всего питалась полуфабрикатами.
Все эти замороженные картофельные биточки, оладьи из блинной муки, сосиски с картошкой, макароны с сыром или пельмени я помню очень хорошо.
Только это я и умела в те годы сварганить сама.
Нормальные ужины были только в выходные или когда папа был в Москве.
Так-то он бОльшую часть года мотался по командировкам.

Муж мой не готовит вообще. Когда я уезжаю, питается в общепите или ходит к маме :))
26.11.2024 17:15:37, VarNa
БМ мог и без моего отъезда ходить к маме поесть)
27.11.2024 11:47:20, Птичка снежная
УникаЛьнаЯ
"ходит к маме" - прелестно :) Но мама рада, наверное
26.11.2024 18:28:06, УникаЛьнаЯ
VarNa
Мама для этого была специально релоцирована в дом по соседству :))
27.11.2024 10:32:47, VarNa
Mary M.
Папа не готовил практически, очень редко. Бывший муж также. Зато старший сын готовит.
26.11.2024 17:08:27, Mary M.
УникаЛьнаЯ
Молодец!
26.11.2024 18:28:27, УникаЛьнаЯ
Честно говоря
Папа умел готовить, но, обычно, это были простые блюда, типа яичницы, пельменей, жареной картошки. Ещё виртуозно жарил семечки!) С крупной солью. Не отходил от плиты, постоянно помешивал, не отвлекался. Как я любила эти семечки и запах на весь дом:))) 26.11.2024 17:07:32, Честно говоря
УникаЛьнаЯ
О, семечки - неожиданно )
26.11.2024 18:36:56, УникаЛьнаЯ
Мой папа готовил. Но обычно то, что сразу съедается: яичницу, жареную картошку. А мама готовила долгоиграющее - супы, котлеты, пироги. Дедушка, служивший во флоте, готовить умел все.
А с мужем у нас разделение труда. Еда на мне. Но он, конечно, сможет сварить макароны.
26.11.2024 17:07:00, Julinika
УникаЛьнаЯ
Кстати, дед мой тоже был во флоте, готовить тоже умел вполне. Но он как-то это всегда (когда один жил уже) делал очень практично: "Я сварил щи, это мне на неделю" - и все, значит у него неделю будут щи. Потом "Все, щи уничтожил. Сегодня сварил борщ, это мне на пять дней" - вот в таком режиме. Никаких понятий о "вкусненьком", "разнообразии" и т.д.
26.11.2024 18:39:51, УникаЛьнаЯ
У моего так же. Вот у бабушки было, но ради детей.
26.11.2024 20:44:17, Julinika
Natalya d'*
Папа мог сварить себе магазинные пельмени или сделать яичницу. я почти не помню чтоб он готовил нам, детям, мама всегда была в нужное время дома.
Все мои мужчины (мужчины моего поколения) готовят , часто лучше меня.
26.11.2024 17:05:13, Natalya d'*
УникаЛьнаЯ
Мне вот во всех поколениях много умеющих и практикующих готовку мужчин попадается (ну, "много" - это на мой круг общения, понятно, что не десятки их знаю)
26.11.2024 18:41:10, УникаЛьнаЯ
Natalya d'*
Ровесники моих родителей- я просто ни с кем кроме родителей не общалась, не знаю какими они были.
Мои ровесники - широкий круг общения.
26.11.2024 21:20:50, Natalya d'*
УникаЛьнаЯ
хм. У нас родственников много, раньше собирались у кого-то все что-нибудь отмечать, плюс друзья родителей, плюс всякие дачные соседи, родители подружек и т.д. Поняла, что довольно много людей поколения моих родителей наблюдала
27.11.2024 08:34:48, УникаЛьнаЯ
У меня папа умеет все, его так воспитывали. Единственное, он не готовил ежедневно, во всяком случае когда я уже старше стала и хорошо помню. Хотя думаю изначально много готовил, у мамы первые годы был неадекватный график работы, ей просто некогда было. Или на работе была, когда ужин и т.п. Потом наоборот оба поменяли работу, у мамы обычная офисная была, а у папы повышенная нагрузка. Но на праздники готовил только он, как и сложные блюда.
Деды умели все, но жизнь в деревне, другие привычки, поэтому еда (даже просто подать ее) - "женская работа".
Муж умеет, не все, но умеет. Что то готовит только он. А так обычно я, потому что не напрягает и мне чаще это проще сделать. Я работаю удаленно, муж частично и ждать пока он приедет вечером, чтобы еще и готовил - мне в голову не придет. При этом муж запросто предложит не напрягаться, что-то заказать и т.п.
26.11.2024 16:56:38, Иришка-Мартышка
УникаЛьнаЯ
Вот кстати да, вариант, когда семья ждет кого-то одного с работы, чтобы он приготовил - по мне совершенно дикий. В фильмах такое видела, каждый раз недоумение :)
26.11.2024 18:42:26, УникаЛьнаЯ
Шиповник (экс-Василиса)
Я такое видела. К сожалению, раньше было распространено. Все равно за стол вместе садились. 26.11.2024 19:15:50, Шиповник (экс-Василиса)
Oker
Дедушка не готовил ничего и никогда, отец - разве что куриный бульон, но я, честно, из детства такого вспомнить не могу. Сейчас летом, когда живет один, готовит элементарные блюда, типа того же бульона или жареных кабачков.
Первый и второй мужья в браке со мной не готовили, только шашлык жарили. Сейчас первый муж вполне себе готовит)
Третий муж на вопрос "а вот что бы ты хотел сделать, вернувшись домой" неожиданно для меня ответил "что-нибудь приготовить". Раньше варил борщ, гороховый суп, картошку жарил, так, что дети до сих пор любят картошку "как Серёжа делал". Шашлык тоже хорошо жарит)
26.11.2024 16:54:20, Oker
УникаЛьнаЯ
Ну, хороший бульон - это не простейшее, кмк. Если его умеет - все супы подвластны :)
26.11.2024 18:43:18, УникаЛьнаЯ
Пилар, жена Пабло
Мой отец готовил и готовит
Папа моей дочери готовит
26.11.2024 16:54:09, Пилар, жена Пабло
УникаЛьнаЯ
В общем тема показала, что большинство мужчин готовят )
26.11.2024 21:49:21, УникаЛьнаЯ
Пилар, жена Пабло
Мне кажется, очень многие мужчины любят этим заниматься и у многих отлично получается
26.11.2024 23:37:21, Пилар, жена Пабло
Мой папа не постоянно,но готовил. Супы,борщи,мясо,кетчуп,аджика. Его коронное блюдо- фаршированная щука. 26.11.2024 16:53:37, Запорожье
УникаЛьнаЯ
фаршированная щука! Мое восхищение!
26.11.2024 18:43:50, УникаЛьнаЯ
Никого не подпускал ему помогать. Ни маму,ни сестру,ни меня. Мы только ждали, когда можно ее есть. Он работал на Запорожстали и перед новым годом на завод завозили оленину.. На праздники у нас всегда была запеченная в духовке оленина ( тоже все сам делал) и его кетчуп. Очень вкусно.Хлопцы- одноклассники всегда приходили на Новый год, Говорили : Дядя Леня мы к Вам на оленину. 26.11.2024 20:22:16, Запорожье
казакова
Мой папа вообще не готовил, но он построил дом своими руками.
Муж делает плов в казане на мангале, прекрасно коптит мясо и рыбу. И тоже построил дом своими руками.
Сын очень хорошо готовит, но дом он вряд ли построит.
26.11.2024 16:52:53, казакова
УникаЛьнаЯ
Ну строительство все же не для всех ) Готовка более востребованный навык, имхо
26.11.2024 18:45:03, УникаЛьнаЯ
У дочери только муж готовил, он и у меня готовил иногда, в такой ресторанной манере(он немного сушефом работал)
Но они развелись, и сама она кажется в основном готовое себе заказывает, ребенок ест в школе.
У отчима тоже была пара-тройка блюд, который только он делал, оладьи дрожжевые(я не любила)), картошка жареная, капусту солил; студень). Макароны конечно тоже мог сварить при нужде, не задумываясь.
26.11.2024 16:46:53, Елна
УникаЛьнаЯ
вообще, мне кажется, не готовящих девушек чуть не больше, чем не готовящих юношей :)
26.11.2024 18:46:19, УникаЛьнаЯ
Шиповник (экс-Василиса)
У меня и папа, и дедушка готовили, если жены были заняты. Суп, картошка, яичница, еще что... Нормальные блюда, просто им нечасто приходилось это делать. Дед умел и варенье варить, и овощи консервировать. Все умел. Они были занятые карьерные мужчины, если что, приходили домой ощутимо позже жен, кормильцы.
В семье мужа был совсем другой уклад. Мужчины не подходили к плите без угрозы голодной смерти, даже если ни о каких карьерах речь не шла и нагрузка на работе большой не была. Вот наши уклады столкнулись-то))).
Кстати, к вопросу о том, кто что унаследовал от семьи. Именно от деда по матери у меня подход: "Если надо, бери и делай любое дело". Начальник КБ лично гладил себе и дочери брюки, наводя идеальные стрелки, стирал, сам построил дачу на своих сотках, развел там огород... В общем, мог все. Хоть деревенским мальчишкой, хоть рабочим, хоть артразведчиком, хоть снабженцем, хоть инженером. А, еще играл в юности в футбол/волейбол и даже учился играть на гитаре в свое время, потом уже, даже на пенсии, ходил на лыжах в свободное время и ездил на шоссейном велосипеде в походы выходного дня. Не спрашивайте, как успевал. Он, будучи партийным, умудрился с женой обвенчаться в 40е годы, когда вроде как это строго осуждалось. У кого осуждалось, а дед все мог))). А, еще папа и дед умели потрясающе носить вещи и элегантно одеваться. Костюмы, у деда и шляпы были. Прозвище у него было на работе - "Барин". И я не знаю, откуда это взялось у мальчиков из простых и весьма небогатых семей.
26.11.2024 16:43:35, Шиповник (экс-Василиса)
УникаЛьнаЯ
"Если надо, бери и делай любое дело" — у меня папа такой. Готовил, шил, вязал (и крючком, и на машинке), огород разводил и на подоконнике, и потом на даче, аквариум, животные в доме — все его инициативы и забыты были в основном, дом сам строил (в прямом смысле сам), печь сам сложил (один раз в жизни — купил пару книжек, прочитал — и вуаля. Долго ею пользовались), — я вообще не знаю, чего он не мог. Вот этот подход мне прямо очень нравится: «надо? — сделаем!». До сих пор такой, ТТТ.
26.11.2024 16:48:51, УникаЛьнаЯ
Шиповник (экс-Василиса)
Да, отличное качество. 26.11.2024 16:53:24, Шиповник (экс-Василиса)
Лиметт
Папа не готовил в том понимании, чтобы я это как-то запомнила. Муж готовит постоянно и сын. Но у нас я не готовлю в классическом проявлении, как обычно женщины в семьях, это их стимулирует, конечно. 26.11.2024 16:41:50, Лиметт
УникаЛьнаЯ
Ну вот некоторых не стимулирует, так что ваши мужчины молодцы! )
26.11.2024 18:33:05, УникаЛьнаЯ
Папа лепил очень красивые пельмени)
Готовить умел простое, при необходимости. Но до моих 14 лет на кухне у нас властвовала бабушка, очень вкусно готовила, мама только по выходным.
Муж готовит часто, наравне со мной. У нас и роман начался с рецепта торта)
Как раз он у нас любит сложные блюда, чаще азиатские. Поэтому ужин часто готовим параллельно, я не любитель) Манты и самса- я только тесто делаю, рубит мясо и лепит он.
Я люблю быстрые завтраки, он может себе полчаса готовить какой-нибудь блин из капусты)) В шкафу и холодильнике у него отдельная полка для специй, паст и лапши.
26.11.2024 16:40:06, GalaNTka
УникаЛьнаЯ
Вот у нас также: я люблю быстренько (и можно простенько), а муж любит готовить вдумчиво, долго и с полной отдачей :)
26.11.2024 18:32:34, УникаЛьнаЯ
Хатуль Мадан
Папа готовил изумительную гречневую кашу.
Муж очень вкусные блины печет. А еще умеет с мясом дружить. И варить супчики) Классическому рецепту запечённого в фольге мяса он меня научил.
Недавно сын его сдал с потрохами: пока я лежала в больнице, папа сделал им отличные сырники ( а я и не знала о таких талантах).
Сыновья готовят, старший вообще любит это дело. Они с девушкой заказывают наборы для готовки и кулинарят.
26.11.2024 16:35:21, Хатуль Мадан
УникаЛьнаЯ
в фольге... я первое, что научилась делать во "взрослой" жизни, это мясо в фольге, как самое простое: натереть ее всем, нашпиговать, завернуть и все! Дальше само-само ))) Прямо таки мое любимое. Кстати, надо сделать, давно не было
26.11.2024 18:30:53, УникаЛьнаЯ


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!