Читаю нижнюю тему. Многие написали, что не хватает микроволновки.
Никогда не было и не планирую заводить. Муж зачем-то купил на дачу по просьбе свекров.
А зачем она?
В большинстве случаев, кмк, используют для разогрева, а не для приготовления по рецепту.
Но разогреть-то и на плите за тот же срок можно. Просто накрыв сковородку крышкой.
В тоже время места много занимает, а совсем старые еще потенциально фонить СВЧ могут.
В общем, вопрос в заглавии темы. Объясните, может, я что-то не понимаю.
Конференция "Девичья без анонимов""Девичья без анонимов"
Раздел: Хочу обсудить (Как использовать СВЧ?)

Зачем микроволновка?
05.04.2022 07:45:51, Cat-S116 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.

09.04.2022 05:10:59, Anka

08.04.2022 17:59:13, Mary M.



Это значит, что я присматриваюсь :)
Т.е. я могу менять свои привычки, если решу, что мне нужно их менять
05.04.2022 20:23:55, Cat-S

05.04.2022 20:26:36, Коза Агата

Это у меня стиль агрессивно-провокационный такой.
Если просто спрошу как вы используете, то будет скучненько, и мне отвечать никто не будет.
PS Мышь потерялась в итоге?
05.04.2022 20:36:44, Cat-S

Хотя хочется считать что оттого и началось "вотэтовсе"
05.04.2022 20:39:22, Коза Агата

И с газовой плитой без проблем всё грели и с электрической, сейчас стекло керамическая варочная панель есть отличные режимы на которых ничего не горит. 05.04.2022 19:54:05, РоМашкус
как без мкв разогреть на плите не жидкое? это надо масло добавлять, получается, чтобы не пригорело. + задействовать доп.посудину для разргрева. и как сделать горячий бутерброд с сыром за полминуты без мкв? элетродуховка совсем для разогрева и бутеров не подходит. ее раскочегаривать только 5 минут
05.04.2022 19:32:36, ALora
Бутерброд я в мультипекаре сделаю. Не покупала, подарком шел вместе с мультиваркой
Для разогрева у меня есть на плите совсемслабый нагрев 1-2. Я на нем шоколад топлю
05.04.2022 20:25:47, Cat-S
05.04.2022 19:32:36, ALora

Для разогрева у меня есть на плите совсемслабый нагрев 1-2. Я на нем шоколад топлю
05.04.2022 20:25:47, Cat-S
дело не в слабом нагреве, а в его качестве и длительности. в мкв оптимальный нагрев и скорость его
09.04.2022 14:33:16, ALora
09.04.2022 14:33:16, ALora

05.04.2022 16:52:00, Я сама Подарок

На плите (газовой, а другой и нет) надо следить, чтоб не подгорело, и мешать для равномерного прогрева.
Я б еще поняла духовку для сравнения, но она сильно дольше разогревается.
05.04.2022 16:43:16, VarNa

Нет, наверное можно, если еда всегда готовится к приему пищи и все садятся за стол разом. Но у нас так не получается...
05.04.2022 16:41:00, ПоЛе

05.04.2022 20:28:26, Cat-S
Я купила, когда ребенок пошел в 1 класс, он возвращался домой и сам грел себе обед. А вообще да, я не люблю разогретое в микроволновке и уж тем более не понимаю, когда в ней готовят.
05.04.2022 15:52:28, Sibiriangirl

а взрослым неудобно что ли? у нас вот уже дней 5 не работает мкв (не нагревает). духовка оказалась вообще не вариант - за то времч что она нагрееется, а потом еще подогреет, уже можно сгонять куда-то за едой. питаемся подножным кормом и холодным из того, что есть приготовленное.
05.04.2022 19:37:06, ALora
05.04.2022 19:37:06, ALora
а как на плите подогреть, скажем, огурец? моя младшая вот нагревает в мкв. или лаваш с начинкой? на сковородке с маслом не вариант.
09.04.2022 14:34:35, ALora
09.04.2022 14:34:35, ALora

И нет у меня техники, которая работала бы больше. При этом посудомойка у меня уже третья по счету, а микроволновка - все еще первая :)))
Ну, прежде всего, разогревает микроволновка не так, как сковородка, а намного бережнее, совершенно не меняя вкуса еды. Да и быстрее намного получается.
Ну, а готовлю я там целый ворох еды: гречневую кашу, рис на гарнир, макароны, филе курицы/индейки с рисом и т.д.
В общем, страшно полезная в доме вещь, ИМХО
05.04.2022 15:10:23, Чифф@

Можно греть любое количество еды, хоть одну ложку каши или один оладушек.
Запахов при этом меньше.
Намного быстрее все греется (особенно если плита — электрическая).
Удобно варить овощи и т.п.
Удобно размораживать — за час-полтора можно разморозить кусок мяса больше килограмма, и именно разморозить, а не перегреть.
Все перечисленное удобно делать абсолютно между делом: поставил, включил и забыл. Оно само выключится, не нужно ни помешивать, ни выключать, ни с конфорки снимать. Когда закончит, оно само дзынькнет и вас позовет :)
05.04.2022 14:19:56, УникаЛьнаЯ

Научить на даче пользоваться поддоном для замораживания я не могу, спец пакетами для заморозки тоже... Все равно замораживают в обычных...
И это мучение, отколоть нужный кусок и разморозить так, чтобы гриб не потерял структуры... Наверное, для этого микроволновка удобна... Но очень узкое применение, размораживать
05.04.2022 20:34:00, Cat-S

Ну да, если _только_ размораживать, то узкое. Но мы-то еще греем и варим, омлеты, опять же... Удобно, в общем. Быстро, чисто, не пригорает и не убегает.
06.04.2022 08:17:36, УникаЛьнаЯ
В микроволновке можно размораживать все, там обычно несколько режимов разморозки, в зависимости от конкретного продукта. И от веса.
05.04.2022 22:11:54, Иришка-Мартышка
05.04.2022 22:11:54, Иришка-Мартышка

05.04.2022 14:02:13, Чилим
Мне нужно чтобы разогревать замороженные блинчики или наггетсы.
05.04.2022 14:00:10, starka
05.04.2022 14:00:10, starka
Так на современных сковородках можно даже жарить без масла. Но вкус другой будет.
06.04.2022 09:19:41, Julinika
06.04.2022 09:19:41, Julinika
Про вкус не задумывалась, так как никогда не имела микроволновки. А разогревать блинчик с начинкой, только что вынутый из морозилки, на сковородке очень долго.
06.04.2022 09:44:50, starka
06.04.2022 09:44:50, starka
ИМХО, если в квартире газ (или на даче) нафиг она нужна ))
Еще она нужна для того, чтобы "по-быстрому сделать пиццу" (можно и на сковороде, но имхо, "уже не то")) можно и в духовке... но сильно дольше...
В целом, я могу спокойно без мкв. Дети не очень (потому что они не дети, а мыши, а мышам нужна пицца сыр и макароны под сыром - поставил на минуту - оп и готово) и мясо под сыром (так же) и сыр под сыром )))))) и мкв их лучше друх! )
05.04.2022 13:48:02, Акцент
Сыр мы тоже любим, конечно. В мультипекарь только бутерброд засунешь. Макароны уже не получится..
05.04.2022 20:39:45, Cat-S
Еще она нужна для того, чтобы "по-быстрому сделать пиццу" (можно и на сковороде, но имхо, "уже не то")) можно и в духовке... но сильно дольше...
В целом, я могу спокойно без мкв. Дети не очень (потому что они не дети, а мыши, а мышам нужна пицца сыр и макароны под сыром - поставил на минуту - оп и готово) и мясо под сыром (так же) и сыр под сыром )))))) и мкв их лучше друх! )
05.04.2022 13:48:02, Акцент

05.04.2022 20:39:45, Cat-S
а что сделает газ для разогрева постного риса (овощей, куска мяса, бутерброда и т.п)? приварит его намертво к металлической плошке? моя младшая еще и огурцы-помидоры в мкв разогревала, если срочно надо было. из холодильника не может сразу их есть
05.04.2022 19:39:09, ALora
05.04.2022 19:39:09, ALora
счс все расскажу ) берется пакетик. наливается в чашку кипяток, в пакетик кладется постный рис и вуаля. Через 3 минуты теплый рис (или помидор). Мкв кстати тоже приклеит рис к плошке ( он приклеивается от нагревания (
06.04.2022 14:31:14, Акцент
06.04.2022 14:31:14, Акцент
нет, мкв ничего не приклеивает. в пакетик и в воду никто у нас заморачиваться не будет.
09.04.2022 14:37:14, ALora
09.04.2022 14:37:14, ALora
В постный рис, овощи, под мясо добавляете 2-3 ложки кипятка, накрывает крышкой и 2-3 минуты на медленном огне. Бутерброды горячие намного вкуснее в духовке
06.04.2022 00:31:41, GalaNTka
нет уж. хочется просто разогреть. причем иметь возможность, если хочется добавки, сразу еще одну порцию разогреть, а не производить манипуляции с водой, сковородками и т.п.
09.04.2022 14:38:05, ALora
09.04.2022 14:38:05, ALora
Нет. Бутерброды и микроволновки и духовки не отличаются. Делала и так и так. Но в микроволновке на это требуется меньше минуты и электричества потребит гораздо меньше. Если на толпу делать десятка полтора бутербродов, то в духовке удобнее. Но 1-2 для себя - у меня бы рука не поднялась использовать духовку, она столько энергии жрет.
06.04.2022 09:23:08, Julinika
06.04.2022 09:23:08, Julinika
во-первых, времени=энергии несопоставимо больше жрет духовка. несколько бутеров - это минут 15 вместо 1-2 минут в мкв. во-вторых в духовке получаются не влажные, а зажаристые.
09.04.2022 14:39:37, ALora
09.04.2022 14:39:37, ALora

Или рагу какое-нибудь - на плите очень трудно подогреть так, чтобы равномерно горячее, но не пригоревшее...
05.04.2022 12:54:27, Неведома Зверушка
конечно, не такой. мкв оптимальна для подогрева без добавления дополнительного жиров.
05.04.2022 19:39:52, ALora
05.04.2022 19:39:52, ALora
Соглашусь. Когда микроволновка сломалась то думали а может и не нужна, разогреем на плите. Пары дней хватило для понимания что нет, нам неудобно ))) Суп еще ладно, а все остальное именно поджаренное. Но не все любят. Плюс посуда дополнительная для разогрева на плите.
У нас с половиной блюд проблемы были, даже задумалась как раньше на плите грели. Но раньше мы и половину блюд не готовили.
05.04.2022 13:14:26, Иришка-Мартышка
У нас с половиной блюд проблемы были, даже задумалась как раньше на плите грели. Но раньше мы и половину блюд не готовили.
05.04.2022 13:14:26, Иришка-Мартышка

И - главное! - у неё таймер и отключение! На плите вареный рис часто оказывается "поджаренным"... :-)
Но! При частой готовке в микроволновке, к сожалению, быстро выходит из строя внутреннее покрытие - видимо, оно не рассчитано на частое воздействие паром. Ржавеет.... :-(
05.04.2022 12:49:12, Неведома Зверушка

Но на плите каши я уже очень давно не готовлю, даже, не вспомню, как. Там же пригореть может
05.04.2022 20:42:55, Cat-S
Мне не нравится греть в микроволновке. Неравномерно, посуда горячее содержимого. Сейчас волею случая есть встроенная, размораживала пару раз за месяц) ещё масло сливочное размягчать хорошо
05.04.2022 12:47:21, GalaNTka
Прежде всего разогрев. В тарелке намного удобнее чем на сковородке и меньше грязной посуды ))) С детьми спокойнее, микроволновка то точно выключится ))) Кстати, в микроволновке разогревается быстрее чем на плите, не тот же срок.
Я и готовила в микроволновке, хотя сейчас меньше.
На самом деле тема как и с любым девайсом, кому то нужен, кому то нет. Я вот даже после личного использования (а не просто на словах) не понимаю зачем мультиварка, а другие без нее жить не могут.
05.04.2022 12:34:30, Иришка-Мартышка
Вот я из тех, кто не может. Причем уже лет 15 без нее не могу. Даже на дачу привожу.
05.04.2022 20:44:28, Cat-S
Я и готовила в микроволновке, хотя сейчас меньше.
На самом деле тема как и с любым девайсом, кому то нужен, кому то нет. Я вот даже после личного использования (а не просто на словах) не понимаю зачем мультиварка, а другие без нее жить не могут.
05.04.2022 12:34:30, Иришка-Мартышка

05.04.2022 20:44:28, Cat-S
Так и не агитирую жить без мультиварки. Я ее необходимости не поняла. А микроволновка конкретно нам нужна. Как купили первую в 94-м, так и не представляем как без нее.
Единственное, что мне не понравилось в микроволновке это гриль. Поэтому когда сломалась то новую уже без него покупали, ненужная функция (для меня). С действительно грилем не сравнить.
05.04.2022 22:15:55, Иришка-Мартышка
Единственное, что мне не понравилось в микроволновке это гриль. Поэтому когда сломалась то новую уже без него покупали, ненужная функция (для меня). С действительно грилем не сравнить.
05.04.2022 22:15:55, Иришка-Мартышка


Именно для того, чтобы разогреть. Готовить в микроволновке мне не понравилось.
В сковородке греть - потом сковородку мыть. Мне лень.
Первое в сковородке не погреешь. Суп, а тем более борщ, не одноразовые, что сварил и съел. Да и едят у нас все в разное время. Значит либо отливать в кастрюльку и потом эту кастрюльку мыть, либо разогревать всё. Всё разогреть нельзя - скиснет, только довести до кипения, а такое мероприятия сильно сказывается на качестве продукта.
05.04.2022 12:13:25, Julinika
В сковородке греть - потом сковородку мыть. Мне лень.
Первое в сковородке не погреешь. Суп, а тем более борщ, не одноразовые, что сварил и съел. Да и едят у нас все в разное время. Значит либо отливать в кастрюльку и потом эту кастрюльку мыть, либо разогревать всё. Всё разогреть нельзя - скиснет, только довести до кипения, а такое мероприятия сильно сказывается на качестве продукта.
05.04.2022 12:13:25, Julinika

Я сама в микроволновке не готовлю. Только разогреваю. 05.04.2022 11:58:14, PigletSPb

То они греют целую кастрюлю (!!!) супа.
То отливают в маленькую кастрюлю, но больше, чем нужно. Ставят остывать - и забывают.
То им морочиться неохота, хватанут бутербродов (а суп в холодильнике!!!), и ждут до вечера. Бардак, в общем
05.04.2022 20:48:16, Cat-S


зачем мне сковородку пачкать, если можно сразу в тарелке разогреть?
места хватает, микроволновки везде достаточно новые
раз в несколько лет - меняем
а, забыла, дома еще и запасная стоит), покупали на другую квартиру 05.04.2022 11:41:11, Аккуратова Мария
Да! Горячие бутерброды! Для них еще мини духовка подходит, но такая только в общежитии была.
05.04.2022 12:14:30, Julinika
05.04.2022 12:14:30, Julinika
Конечно! Духовка пока разогреется... Но когда я жила в общаге, минидуховки у нас уже были, а о существовании микроволновок даже не подозревали.
05.04.2022 14:58:19, Julinika
05.04.2022 14:58:19, Julinika


Еще бы придумать, куда поставить ))
05.04.2022 20:49:58, Cat-S

Не пользуемся ни тем, ни другим.
05.04.2022 10:32:58, EphRUSsi
А я вот не понимаю в чем мультиварка "вещь". Пользуемся раз в месяц.
05.04.2022 13:16:06, Иришка-Мартышка
05.04.2022 13:16:06, Иришка-Мартышка

Ничего никогда не подгорает, все само выключается. Поставил и забыл
Не очень хорошо получается выпечка (долго), не нравится макароны варить.
05.04.2022 20:53:31, Cat-S

А я ежедневно. Все каши (кроме рисовой), гороховый суп, овощи для винегрета, голубцы и всё, что надо тушить - только в ней. У меня есть место, куда её убирать со стола, но перемещается туда она редко.
05.04.2022 15:00:26, Julinika
05.04.2022 15:00:26, Julinika

Язык говяжий на Новый год делаю, его долго варить надо.
05.04.2022 20:54:45, Cat-S
Пока меня свекровь не научила готовить в скороварке - тоже не понимала зачем нужна.
А сейчас говядину потушить за 20-30 минут или плов за 15 - милое дело. Плюс в отличии от обычной скороварки температуру держит и ничего не убегает. Даже суп гороховый, что на плите у меня регулярно случалось. 05.04.2022 14:05:57, soltany
А сейчас говядину потушить за 20-30 минут или плов за 15 - милое дело. Плюс в отличии от обычной скороварки температуру держит и ничего не убегает. Даже суп гороховый, что на плите у меня регулярно случалось. 05.04.2022 14:05:57, soltany


05.04.2022 20:56:29, Cat-S
Я лично использую крайне редко. Все остальные члены семьи - каждый день.
Я готовлю, муж, дети, матушка - разогревают. У каждого свой режим, и погреть стакан молока или тарелку каши-супа-рагу в микроволновке проще, чем на плите - следить не надо, само отключится.
Первую микроволновку я брала большую и навороченную. Вторую - самую простую и маленькую. Хотя у меня очень маленькие кухни, выделить место для микроволновки считаю необходимым. 05.04.2022 10:31:40, Лабрика
Я готовлю, муж, дети, матушка - разогревают. У каждого свой режим, и погреть стакан молока или тарелку каши-супа-рагу в микроволновке проще, чем на плите - следить не надо, само отключится.
Первую микроволновку я брала большую и навороченную. Вторую - самую простую и маленькую. Хотя у меня очень маленькие кухни, выделить место для микроволновки считаю необходимым. 05.04.2022 10:31:40, Лабрика
я с микроволновкой живу давно, с начала 90х, разогреть в ней гораздо быстрее чем на плите, да и разогреть можно в тарелке порцию. Как и ниже писали картошку удобно быстро сделать - выходит между варёная в мундире и запечённая, масло растопить, шоколад, иногда что-то быстро разморозить, ну или вот разогреть в стакане-чашке напиток - я не всё люблю сильно холодное. Раньше кашу на завтрак варила в микроволновке, теперь варю в мультиварке, но если что муж себе именно в микроволновке по-быстрому сам варит. Дочка любит там ещё горячие бутерброды себе делать.
05.04.2022 10:11:48, douceur
05.04.2022 10:11:48, douceur

дети разгревают еду и делают бутеры горячие.
каждый день ее использую 05.04.2022 10:01:18, Ленка-пенка43
Еще я в ней запекаю картошку в кожуре, а еще свеклу на борщ, а еще у меня к ней есть пароварка, в ней удобно готовить овощи на салат и просто овощные смеси на пару.
05.04.2022 09:35:07, муза мужа
Картошку в кожуре я варю в мультиварке, овощи на салат там же. Не развариваются
05.04.2022 20:59:16, Cat-S
05.04.2022 09:35:07, муза мужа

05.04.2022 20:59:16, Cat-S
Я готовлю на 2-3 дня, дети часто сами себе разогревают. Достать из холодильника мясо например, взять сковородку, погреть- это= мыть сковородку, то же самое с супом= мыть дополнительную кастрюльку. Зачем все эти телодвижения, если можно положить все сразу в тарелку и погреть? С детьми это вообще еще и вопрос безопасности.
05.04.2022 09:33:38, муза мужа
Ну вот про разгрев членами семьи соглашусь. Часто ленятся на плите греть.
05.04.2022 21:00:53, Cat-S
05.04.2022 09:33:38, муза мужа

05.04.2022 21:00:53, Cat-S


05.04.2022 21:02:01, Cat-S

Быстро в тарелке разогреть. Ребёнку удобно. Чтоб с ковшиками и сковородками не возиться. Но я не любою там греть, мне невкусно
05.04.2022 09:07:24, Sunny Wine
Много раз слышала, что после печки вкус не тот, но сама как ни старалась, так этого и не прочувствовала.
05.04.2022 09:11:14, Света 2
Действительно меняется вкус? Я не раз слышала, что вкус разный, но сама не замечала. Наверное потому, что у меня никогда не было микроволновки, а в общепите все другим кажется.
05.04.2022 13:57:32, starka
05.04.2022 13:57:32, starka
Кому как. Мне не нравится разогретая там еда. Может это просто заскок такой.
05.04.2022 13:59:24, Sunny Wine
05.04.2022 13:59:24, Sunny Wine

Ну вот я как-то ощущаю. Даже не знаю как объяснить. Иногда нормально , иногда есть невозможно
05.04.2022 09:13:15, Sunny Wine
05.04.2022 09:13:15, Sunny Wine

В прошлом году я перебралась в дом с газом и электродуховкой. Теперь мне нравится неспешная жизнь и не нужна микроволновка.
05.04.2022 08:55:18, NLU

Свёкла на плите варится минут 40, а то и больше, в микроволновке, в стеклянной кастрюльке готова за 20 минут.
Если нужно 2-3 картошины сварить, запечь, то на плите это долго, а в МВ максимум 5 минут.
Дочка любит цветную капусту, брокколи, зелёную фасоль на пару. Закидываю замороженые в МВ, 5-6 минут и "Как хорошо мама готовит!")))
05.04.2022 08:33:04, Манюня Хнуш
Для разогрева, конечно. На плите больше по времени + доп.посуда (сковорода. кастрюля и т.п.)
05.04.2022 08:00:02, Птичка снежная
Ясно. Значит, она мне не нужна все же. Посуду мне не в лом в посудомойку отправить сразу же. И потом ее столько всегда используют, что +- сковородка небольшая погоды не сделает
05.04.2022 08:08:53, Cat-S
в общем, навреное, можно совсем без масла при соответствующей сковороде и слабом нагреве.
Но если честно, то я масло добавляю
05.04.2022 21:04:57, Cat-S
суп в кастрюльке. Меню и правда небольшое. Разных блюд одновременно в холодильнике нет обычно. На один раз готовлю. За исключением супа.
Запеканку, лазанью очень редко делаю. Пирожуи тоже не пеку. Кстати, надо бы попробовать.
05.04.2022 21:07:58, Cat-S
05.04.2022 08:00:02, Птичка снежная

а как на сковородке без масла разогреть что-то постное? можно кинуть кусок мяса, он припаяется к сковородке или пригорит, сверху не прогреется.
05.04.2022 19:42:26, ALora
05.04.2022 19:42:26, ALora

Но если честно, то я масло добавляю
05.04.2022 21:04:57, Cat-S
не можно. у меня современные сковородки. если не смазать маслом, то припаяется, а если еще и слой толще 1-2 см, то и не прогреется полностью.
09.04.2022 14:42:02, ALora
09.04.2022 14:42:02, ALora
У вас небольшое меню? И все едят в разное время? Просто интересно почему именно сковородка упоминается и небольшая. Суп же не в сковородке греете? ))
У нас вот был опыт, я половину блюд не знаю как греть на сковородке. Запеканку, лазанью? Макароны чтобы не поджаренные, а именно просто макароны? Пирожки разогреть?
И чтобы реально за 1-2 минуты. На плите за это время не всегда сковородка успевает разогреться
05.04.2022 13:21:10, Иришка-Мартышка
У нас вот был опыт, я половину блюд не знаю как греть на сковородке. Запеканку, лазанью? Макароны чтобы не поджаренные, а именно просто макароны? Пирожки разогреть?
И чтобы реально за 1-2 минуты. На плите за это время не всегда сковородка успевает разогреться
05.04.2022 13:21:10, Иришка-Мартышка

Запеканку, лазанью очень редко делаю. Пирожуи тоже не пеку. Кстати, надо бы попробовать.
05.04.2022 21:07:58, Cat-S
+ когда в доме дети, в определенном возрасте им удобней пользоваться микроволновкой, чем плитой
05.04.2022 08:15:20, Птичка снежная
05.04.2022 08:15:20, Птичка снежная
прием пищи, в среднем, трижды в день - т.е. как минимум три комплекта "кастрюль/сковородок". А если несколько членов семьи едят в разное время, то умножается на их количество. У нас часто бывает, что к вечеру чистой посуды нет - все в пмм.
Но мы ее включаем раз в сутки (у нас большая). Можно, конечно, после каждой кастрюльки включать, но это не рационально (для меня)
05.04.2022 08:12:06, Птичка снежная
Но мы ее включаем раз в сутки (у нас большая). Можно, конечно, после каждой кастрюльки включать, но это не рационально (для меня)
05.04.2022 08:12:06, Птичка снежная
Читайте также
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание