1. Чай Улун Те Гуанинь ОТЛОЖЕНО
铁观音
Его выращиванием занимаются на юге провинции Фуцзянь, где сбор чайных листьев происходит четыре раза в год. При этом лучшим считают сбор осенний, чай, собранный в это время года, особенно ярок и насыщен. Чай дает густой настой золотистого цвета с переливами вкуса, интенсивный цветочный аромат и богатейшее медовое послевкусие. Для любителей плотных, насыщенных чаёв.
01/11/2014
125 г
280 р.
2. Еще Улун Те Гуанинь ОТЛОЖЕНО
15/10/2014
500 г
470 р.
3. Улун Да Хун Пао ОТЛОЖЕНО
大红袍
Да Хун Пао – улун, производящийся на севере провинции Фуцзянь. Характерные особенности технологии обработки улунов дают возможность достаточно легко определять подлинность чая — настоящий улун всегда цельнолистовой, в нём не должно быть ломаных листьев, крошки, пыли, а его листья, разворачивающиеся в процессе заваривания, имеют характерный вид — края тёмные, как у листа чёрного чая, а листовые прожилки и некоторая часть листа в средней части зелёные и сохранившие свою структуру и прочность. Впрочем, и характерные вкусовые качества улунов делают их весьма трудноподделываемыми." "Чайный настой Да Хун Пао приобретает темный, красновато-оранжевый цвет. А вкус вначале – насыщенный, чуть терпкий, затем становится сладковатым, с легкими фруктовыми нотками.
05/10/2014
100 г
280 р
4. Чай Дянь Хун. 滇红 ОТЛОЖЕНО
Главная его особенность, это то, что он выращен, собран и обработан только в провинции Юннань. Дянь Хун обладает сильным запахом, дает настой насыщенного красного цвета. Вкус богатый, запоминающийся, с ореховыми нотками и послевкусием сухофруктов. Достаточно крепок, поэтому не следует брать много чая для заварки. Можно добавлять молоко.
Цвет настоя: каштаново-красный, с оранжевыми оттенками
Вкус, аромат: крепкий и насыщенный, со свежим и стойким медовым послевкусием
08/10/2014
125 г
480 р
_________________________________ ЕЩЕ ЕСТЬ ___________________________________
5. Чай с жасмином
1/11/2014
250 г
300 р
6. Еще чай с жасмином
28/10/2014
50 г
200 р
7. Цветки роз в чай
40 г
150 р
