Купила муку спельта .Пекла пирог с овсянными хлопьями, яблоками и этой мукой ,получилось вкусно .Мука немного специфическая по вкусу ,мне показалось что немного горчит по сравнению с обычной ,грубого помола ,и не такая клейкая как обычная мука .Мне показалось, что она вкуснее ,чем обычная .Еще пекла оладьи ,вкусно :-))
Не помню кому ,но обещала поделиться экспериментом .
Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"
Раздел: Как быть?
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А что это за мука такая? Whole grain что-ли? Я, кстати, хотела как раз начать использовать такую вместо обычной белой муки.
29.05.2002 20:14:19, Крыска
А Whole wheat - это простая пшеница, только мука неочищенная, не отбеленная и т.д.
29.05.2002 20:25:04, Аня Левченко
Это сорт пшеницы ,по англиски не знаю как , спельта ,или полба ,может по -англ. так же ?Whole grain это по-моему просто гурбого помола ,или это тоже какая-то особенная пешница ?
29.05.2002 20:19:31, orange
Да ,этот сорт пшеницы очень широко раньше использовали ,пшеница неприхотливая и очень полезная, особенно для 3-й группы крови :-))
29.05.2002 21:26:19, orange
Мне кажется в России ее полно ,надо только поискать, попробйте в инетернете .
30.05.2002 01:46:30, orange
полба? прикольно, в сказке про попа и балду варили полбяную кашу, по-моему.. :)
29.05.2002 20:38:54, Дарима
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
