Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

техника на кухне

А кто чем на кухне активно пользуется. (Микроволновая печка не считается) У меня вот мама - любитель электротехники - скороварки, пароварки, взбивалки, жарки, печки и тд. А у меня только ручная электровзбивалка и процессор для резки овощей - мне вполне хватает. А тут блендер подарили - что с ним делать, вернее что в нем делать - поделитесь опытом, а то книжечки с рецептами не прилагалось - может можно его использовать с пользой,жалко в подвал уносить не испробовав.

18.01.2002 21:09:33, Иллюзия

77 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Куча всего у нас побывала и отправилась сначала в гараж, потом в помойку. Выжил только раздолбанный комбайн и только потому, что мы едим органику, а она как правило цельная, ее надо резать, готовить. Еще он с грохотом превращает тофу в пудинг, рев ненавижу, поэтому стараюсь все дела с техникой в один день в неделю, поскорее. 20.01.2002 14:58:44, Трюфель

неправильный у меня какой-то блендер, видимо. Достался от подруги, и сколько ни пробовала его использовать для измельчения овощей, - результат один - масса возле ножей измельчается в пюре, а вся остальная часть так и остается крупными кусками, а то и целиком :-(( Даже пробовала сделать пюре из вареной картошки, - такая бяка получилась с комками и кусками.... 18.01.2002 23:55:15, Масюся

Ох, ну и вопросики :). чаще всего пользуемся электрическим чайником :). тостером, :). миксером, и пароваркой. Пореже - соковыжималкой и гм. не знаю как это фигня называется , которая куски (чего нибудь)режет в пюре ножом с двумя лезвиями :).
Кофе у нас пью только я и гости :). - варю в джезве, кофеварки нет. Мечтаю купить хлебопечку :). как похудею на 8 кг. :).
В Москве у меня была классная вещь - маленькая духовочка. Это сказка! Здесь я так не подобрала ей замену. 18.01.2002 23:44:23, -Emerald-

Y menya myasorubka, elektro grille (rotisserie), mikser i blender.
I vse.
V blendere v osnovnom delayu napitki, smoothies (mnyam) musssy vsyakiye i alcogolnye cocteili:)))
Nu esho kogda malyj byl malenkij delala emu tam baby food vsyakyu. 18.01.2002 23:31:56, Tristia

Я им все взбиваю, смешиваю ...у меня комбайн, но реально я режу чаще ручками, пользуюсь только как блендером и соковыжималкой. машину для резки отправила давно в москву, все можно нарезанное купить; тостер, вафельницы-крокмесье в кладовке валяются - в микроволновке проще приготовить; ну кофе=машин как у всех здесь 18.01.2002 23:30:42, Irene

До конца не дочитала, сил не хватило, но вот возник вопрос. Неужели ни у кого нет хлебопечки? После микроволновки это наверное самая используемая вещь на моей кухне. А ещё есть посудомойка, маленькая духовка, большая отдельная духовка, миксер, блендер, тостер, пароварка, шинковка, вертушка для резки всего, электрический нож и ... кажется всё :) Вот хочу ещё такую штуку купить, что бы мясо жарить и жир стекал в поддон, а сверху крышкой придавливалось, не знаю, как назвать.
А насчёт блендера, я в нём чаще всего делаю банановый коктейль. Когда банан чернеет, а выбросить жалко, кладёте его в блендер, туда же молока, ванильного мороженного, каплю ванили и взбиваете. В очередь стоят за добавкой. 18.01.2002 23:27:11, Маняша

Марина, а какая у вас шинковка и вертушка для резки? Давно хочу купить, но не знаю какая лучше. Муж говорит, что все эти устройства от лукавого... Хочется чтбы резались овощи и вареные и сырые кубиками и соломкой (мелкой и крупной).... 18.01.2002 23:45:46, Масюся

Хлебопечки нету и видимо не будет, худеем-с:-) А то, что вы описали называется кажется гриль Формана. Классная весчь. О! Кстати у меня ещё гриль электрический есть( не Формана), меня иногда прорывает, я на нем мясо делаю. 18.01.2002 23:34:16, Душечка

Оч хорошо, запомню название. А в хлебопечке я себе пеку всякие чёрные фиброватые хлеба и этим себя утешаю. 18.01.2002 23:42:10, Маняша

ну почему микроволновка не считается:) - у меня это основной агрегат, и готовлю и пеку и гриль - все в ней. Чего еще, миксер и соковыжималка - но использую мало, иногда супчик сделаю, а сок - раз в год. 18.01.2002 23:21:04, KUKA

У нас только тостер стоит, которым муж по утрам пользуется. Еще у меня есть миксер, который вылезает на свет раз в месяц, когда я пирожок с яблоками пеку или блины делаю на завтрак. В подвале стоит capucino-maker, которую я не знаю, кому отдать. Вот и вся техника. Не люблю я это дело. 18.01.2002 22:54:29, Крыска

у нас нет ничего :) даже традиционной кофеварки на новоселье не подарили, а сами навороченную хотим, так и не можем купить :)
только миксер лежит на полочке, я им за весь год два раза пользовалась :)
микроволновки нет, посудомойки тоже... ничего :) 18.01.2002 22:19:16, Чебурашка

Коктейли, тесто для блинов:) Когда ребёнка была мельче, бананы с яблоками делала для нее:)

А вообще, я пользуюсь - иногда кухонным комбайнером, блендером, чаще микроволновкой и малюсенькой духовкой. А совсем часто - обычной плитой:))))) Нет у меня никаких супер-пупер новых изобретений:) Картошку на чипсы в ручную режу - на такой штуке специальной... 18.01.2002 21:45:36, Нана

Кофеварка (только для мужа),тостер, микроволновка, блендер (для ребенка), миксер (пылится), соковыжималка ( пила в беременность каждый день апельсиновый сок,сейчас редко), стирилизатор ушел в подвал,яйцеварка, аппарат для гащировки (практически никогда не пользуем),фондюшница, раклетница, вок...кажется, больше ничего.
Сегодня искала такой тостер (но, кажется, ростер называется), чтобы в нем горячие бутерброды готовить. У меня в МОскве отечественный такой был. Здесь - не могу найти! Кошмар какой-то. 18.01.2002 21:40:49, Лангуста

ОГО! а где ты все ето держишь?:))) У меня и места то столько на кухне нет:)) 18.01.2002 21:55:49, Нана

Половину на подоконнике, еще сверху на кухонных полках стоит, и в самих кухонныъ шкафах. Честно говоря, много места не занимает:) 18.01.2002 21:58:05, Лангуста

Сейчас у меня и так небольшая кухня. Но еще на старом съеме, где была большая кухня, я все голову ломала - куда тостер поставить:) А такое количество так вообще:))) Хотя, на сами полки под потолок - идея.. Но лесничка нужна:)) 18.01.2002 22:07:26, Нана

Да, я тоже только со стула достаю:)
А еще мой муж прибил мне самодельные полки на свободное пространство, куда тоже много чего можно поставить. 18.01.2002 22:12:14, Лангуста

Фондюшница,раклетнитса-тоже гостей любите?:)Что ты еще добавляешь для раклетницы?Поделись,pls,а то мы уже все добавили,что можно:)Фантазии не хватает. 18.01.2002 21:46:19, Подсолнух

Слушай, мы ету раклетницу пользуем 2 раза в году:) И этим занимается сугубо мой муж. Что вы добавляете? Напиши вкратце хотя бы - может, мы чего новое делаем.
А фондю мы делаем не реже раза в неделю, т.к. муж сыр очень любит. Я это не ем практически. 18.01.2002 21:50:05, Лангуста

У нас миксер и что - комбайн? То, что режет широким ножем в пух? Но там никаких насадок больше нет. Еще тостер и микроволновка. Больше ничего не использую - я. Муж кофе в кофеварке варит себе. А вообще есть какой-то испанский холодный суп - типа помидоры, огурец, перец сладкий - в блендер, потом процедить через марлечку, чтобы гущи не было, добавить масло и специй - вкусно. Не слишком дешево, но вкусно. 18.01.2002 21:33:35, Пелагея

Гаспаччо - я его в процессоре летом делаю - только не процеживаю -- вкусно... 18.01.2002 21:40:26, Иллюзия

А я еще сталкивалась с тем, что делают примерно тоже - но без размолов??? Ты знаешь что-то такое? 18.01.2002 21:47:24, Пелагея

У нас микроволновка, кофеварка, которой пользуюсь только я:-), ручной блендер с приставкой. Блендером тесто для блинов замешиваю, а с приставкой лук и честнок перемалываю для котлет. Тостер, естессно. О! Ещё соковыжималка стоит в шкафу, её моя свекровь вытаскивает раз в несколько месяцев и делает какие-то хитрые соки:-) 18.01.2002 21:22:00, Душечка

А, у нас тоже есть соковыжималка. Свекровь подарила. Так она и стоит. Я даже забыла что она есть. 18.01.2002 21:35:51, Natsi

O! ja svoi toaster-oven zabyla. :) 18.01.2002 21:26:47, Анка aka Провокатор

Я тоже забыла.Всю мелочь забыла перечислить:) 18.01.2002 21:28:43, Подсолнух

А я как раз посудомойку забыла, не мелочь вроде:-) 18.01.2002 21:30:52, Душечка

Я без нее не могу,она как кофе, незаменима:) 18.01.2002 21:48:48, Подсолнух

Есть комбайн для использования раз в году. И больше ничего (микроволновка не в счёт :)) Нет ни кофеварки, ни блендера. Старбакс и ещё пару подобных мест прямо под домом. В блендере знакомые неплохие алкогольные коктели делают (виски или ром или водка или что ещё крепкое, молоко, мороженое) 18.01.2002 21:18:59, Вечное лето

Ja pina colada delala. I eshe frukty so ldom rubila, typa margarity. :) 18.01.2002 21:25:05, Анка aka Провокатор

O! Причина не убирать в подвал :)))) 18.01.2002 21:28:05, Иллюзия

Скороварка есть.Фондушнитса есть.Раклетнитса есть. Blender. Посудомойка.Кофеварка.
Это самые используемые вещи на кухне. 18.01.2002 21:18:30, Подсолнух

Кто такая раклетница? 18.01.2002 21:28:59, Иллюзия

Это очень сложно объяснить,но вкусно.Мы вытаскиваемего,когда у нас гости.Eto такая штука,которая расплавивает сыр, потом каждый макает в него огурчики, ветчину,картошку,тд. 18.01.2002 21:37:04, Подсолнух

A chem ona ot fondushnitzy otlichaetsya? 18.01.2002 22:04:36, Анка aka Провокатор

Формой,почти всем.И она елекртическая,в отличие от фондюшницы. 18.01.2002 22:06:59, Подсолнух

Ага, и там еше такие лопаточки есть. А в фондюшнице только вилочки:) 18.01.2002 22:12:57, Лангуста

OK. Menya muzh vse podbivaet etu shtuchku s vilochkami kupit. A teper vy menya ozadachili, chto zhe eto. Ja-to dumala eto fondushnitza. A mozhet vovse i net. :)) 18.01.2002 22:16:08, Анка aka Провокатор

A мы это частенько дарим людям, у которых все есть. Ради прикола. Как совершенно ненужную вещь, которой пользуются раз в год :) 18.01.2002 22:23:53, Ёлка1

On menya tozhe podbival podarit eto druzjam na Novy God. A druzja, kotorye nedavno priehali i u nih kak raz pochti nichego net. :)) 18.01.2002 22:39:58, Анка aka Провокатор

С вилочками, которая НЕ электрическая - фондюшница:)
Мой супруг очень уважает:) 18.01.2002 22:17:40, Лангуста

А,забыла.Кофемолка.Еще бутылочки-стерилизатор и подогреватель. 18.01.2002 21:27:33, Подсолнух

А зачем бутылочки чего там? 18.01.2002 21:30:08, Пелагея

Для дитю:) 18.01.2002 21:37:37, Подсолнух

А у нас нет микроволновки. Есть только кухонный комбайн. Иногда (очень редко) я им пользуюсь. А блендер как выглядит? 18.01.2002 21:16:31, Natsi

Чаша такая высокая, на основе, внутри которой моторчик, который крутит ночи внизу чаши:) 18.01.2002 22:08:30, Нана

Активно пользуюсь процессором (для всего, от замешивания теста до натирания морковки, до всяких перемалывании баклажанов в икру). В блендере муж обожает делать всякие коктейли. Миксером пользуюсь изредка, там, белки взбить (я редко пеку, вообще-то). Микроволновка у нас давно сломана, а так пользовалась бы ей для размораживания овощей и курицы, и для подогревания вчерашней еды. 18.01.2002 21:13:41, Ёлка1

A! Да! Еще маленькой духовкой Toast-R-Oven пользуюсь: нас только двое, незачем на два куска курицы всю духовку раскочегаривать'. 18.01.2002 22:07:33, Ёлка1

Может, мне что-то в виде этого купить для горячих бутербродов?... 18.01.2002 22:14:51, Лангуста

А у нас была когда-то настоящая бутербродница (куда все это напихиваешь и придавливаешь крышкой). Там очень хорошо получались вредные для здоровья бутерброды с расплавленным сыром, так что мы ее отдали кому-то, чтобы соблазна не было:) А в Toast-R-Oven все на свете можно делать, очень хорошая вещь. 18.01.2002 22:26:21, Ёлка1

Слушай, а как она называлась по-английски??? У меня у родителей такая, я ее обожаю, но они мне ее не отдают, противные :-( 19.01.2002 00:30:39, Арина

Фирма, в смысле? Ну, я не помню уже. В любом K-Marte, Targete и прочих наверняка есть, стоит копейки (типа, долларов 12 от силы). 19.01.2002 01:28:45, Ёлка1

U menya blender tolko. Ispolzovala snachala dlya pure rebenku. A dlya sebya delaju strawberry milkshakes. Ochen lublu ih. Drugie agregaty byli v Rossii i vsegda pylilis.:))
A, kofevarku zabyla. No eto svyatoe. :)18.01.2002 21:12:13, Анка aka Провокатор 
:)Любительница,значит.Какая у тебя кофеварка?Гейзерная или под давлением на несколько человек,как в баре?Я тоже люблю на блендере всякие шейки делать.Ili овощи перемалывать,запеканки делать.

18.01.2002 21:15:09, Подсолнух 

А поподробнее - зачем овощи в блендере перемалывать? И как его для запеканки использовать, и какая такая запеканка? 
18.01.2002 21:19:15, Иллюзия 

Нормальная запеканка,у меня ребенок только это и ест. Шпинат, цукини, стручковый горохтд,все,что под рукой и перемолоть,добавить пюре немного, яйцо,перемешать и в духовку.До корочки печь.Можно много что делать.
18.01.2002 21:24:30, Подсолнух 

Я запеканку последний раз видела и ела в детском саду - овощи варить или сырые, сколько пюре и яиц и как долго печь?
18.01.2002 21:31:30, Иллюзия 

Ой,я все на глаз.Кои-какие овощи варить,другие(цукини)можно так.
Соль,яйцо,20-40 минут примерно,от духовки зависит,у нас электрическая.
18.01.2002 22:04:35, Подсолнух 

Spinach navernoe varit ne nado? :))
18.01.2002 22:08:45, Анка aka Провокатор 

A ja ei vse tozhe samoe, tolko na skovorodke i uzhe zovetsya OMLET. :))
18.01.2002 21:28:27, Анка aka Провокатор 

Не,такое не ест,он-уважаемый Ковырялкин в тарелке.
18.01.2002 21:30:09, Подсолнух 

Moja uzhe davno nichego krome makaron, sosisok, yogurta i pechenja doma ne est. :((
18.01.2002 21:50:53, Анка aka Провокатор 

A у нас с двух лет стандартный набор - булка с маслом (бутерброды не ест), макароны, пюре, куриный бульон с макаронами, борщ, фрикадельки - и все..... Больше ничего даже пробовать не соглашается. Из овощей только салат, огурцы и помидоры, фрукты правда любые ест. Так что я даже уже ничего нового и не стараюсь придумывать - все равно самой придется есть.
18.01.2002 22:01:54, Иллюзия 

Я думала только у меня такой консерватор!:-)
19.01.2002 19:08:43, Нина 
Esli by u menya takoi shirokij nabor byl ja by schastliva byla. A vchera ona sjela meskolko kuskov masla bez vsego, zaela jogurtom, na etom uzhin zakonchilsya. :((
18.01.2002 22:06:24, Анка aka Провокатор 

Так это наверное удобно, не надо мучиться выдумывать, что бы такое приготовить:-)))
18.01.2002 22:04:42, Душечка 

Cначала пыталась изощраться - брокколи в пюре вмешивать, зелень во фрикадельки запихивала - а теперь что ест, то и ест. Зато всякую макдоналдс еду и пиццу - нет проблем.
18.01.2002 22:11:43, Иллюзия 

Vo! Brokkli inogda est. Osobenno esli v Chineese food i ne doma. :)
18.01.2002 22:18:36, Анка aka Провокатор 

А мои младшие из салата просят вынуть только броколи, они её обожают:-) Как так получилось - не поняла:-) Старшего броколи в рот взять не заставишь.
18.01.2002 22:16:34, Душечка 

Soglasna!:)
18.01.2002 22:08:05, Подсолнух 

Слушай,макароны мы это уже проехали.Хотел только макароны,причем каждый день разные формы макарон.Sam показывал,какие хочет. Бабочки,вертушки,спагети,тд.
Я замучилась.Potom прошло.Сейчас хит сладкий картофель.Вообще,плохо ест:(
18.01.2002 21:58:13, Подсолнух 

Dlya rebenka malenkogo ili tovarishei s udalennymi zubami ochen horosho - zhevat ne nado. :)
18.01.2002 21:23:59, Анка aka Провокатор 

Kakoe tam! Ya lublu 'kofe iz vedra', ili po-nauchnomu American-style. A vse vashi espresso mne postojanno v zubah kroshkami zastrevajut, v tom chisle i te, chto na plite v kovshichke varyatsya. :)
18.01.2002 21:17:25, Анка aka Провокатор 

В ковшике это по-арабски или турецкий,я сама такой не люблю.Я люблю лонг кофе(американский),експрессо слишком сильно,капуччино люблю,вообще,кофе с молоком,или какао.я утро без кофе не начну.
18.01.2002 21:21:14, Подсолнух 

Гурманы вы все  однако:-)) А у нас дома только растворимый
18.01.2002 21:23:12, Natsi 

Я тоже пила такой,когда дома еще жила,а я приехала сюда,попробовала настоящий кофе,все,растворимый не пью больше:)
18.01.2002 21:26:02, Подсолнух 

Вернуться в конференцию

техника на кухне

Загруженные изображения