Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"
Раздел: Поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Про мед.
А вот если ребенок сегодня на завтрак сьел миску творога со сметаной и медом(много меда) это хорошо или нет? В моем детстве считалось, что мед это всегда хорошо, но сеичас я что то засомневалась.
23.06.2006 18:35:41, little dragon
19 комментариев
Настоящий мед чрезвычайно биологически активный продукт, что означает, что пользы от него очень много, но и аллергическую реакцию может дать сильную. То что в магазинах продают (я в Торонто) назвать полноценным медом нельзя. С одной стороны не ясно, чем пчелы были кормлены, т.е. если была докормка сахаром, то польза продукта существенно снижается, а с другой стороны это уже и не важно, т.к. на многих банках написано, что "продукт пастеризован"(!), что означает, что мед нагревали до 90С, а все его полезные качества исчезают уже при 50С. Так что если деть ел такой "мед", то это уже и не мед быд, а просто сладость. Вот из этого и исходите.
28.06.2006 05:20:23, Tigra's
Вот я и думала, что не так все просто. Сейчас у нас банка меда из русского магазина. Там только написано, что мед из Аргентины, про пaстеризацию ничего не написано. Ребенок у меня сладкоежка. Поэтому очень хочется найти для него более-менее полезные алтернативы сахару and commercial sweets
28.06.2006 17:33:47, little dragon
А почему это плохо? Мед опасен для младенцев из-за ботулизма, и потенциальным аллергикам.
23.06.2006 20:16:54, Mockingbird
Я узнала многое на этой конфе - одно обсуждение молока чего стоило. И вот подумалось мне, может и про мед я чего то не знаю. Например, он все-таки полезнее сахара или это и есть сахар в жидкой форме?
23.06.2006 20:31:29, little dragon
А что значит настоящий? Тот который в супермаркетах продается, в маленьких мишках, например, он настоящий?
23.06.2006 20:59:00, little dragon
a. ясно. а почему же написано, что он клеверный? если сахаром кормили, то каким боком клевер в нём оказался?
24.06.2006 04:36:19, KengaLU
я так и поняла, что ты в этом вопросе знающая =) спасибо, теперь понятно =)
24.06.2006 18:57:10, KengaLU
Значит, что пчел кормили сахаром, а не нектаром. И обработка имеет значение, как обычно.
24.06.2006 00:48:07, Mockingbird
Ну подкармливали сахаром:) Я в детстве замечательную книгу читала "Поиски золотистых пчел", все мои познания про мед - оттуда в основном:) а еще раньше всегда гонялись за алтайским медом.
24.06.2006 10:14:19, Mockingbird
Кстати молоко последнее время он пьет только шоколадное. Я ему сама делаю: ложка бакинг какао, ложка сахара на большую чашку молока. Успокаиваю себя тем, что получается менее сладко, чем если покупать готовое. Сейчас меня за это ракритикуют наверное... 23.06.2006 19:56:47, little dragon
Читайте также
Что это растет? Как сохранять всходы на грядке полному чайнику
Как правильно сеять семена на грядках
