В начальной школе будет фестиваль культур, каждый ребенок принесет какое-нибудь кушание, чтоб все попробовали.
ЧТО приготовить из кухни народов СССР:) чтоб поразило и понравилось? Есть у кого-нибудь опыт по угощению канадских деток?
Мой ребенок сообщил, что любит соленую капусту и кефир и не против это отнести в школу. Но боюсь, что школьники предпочитают сладости, ну салаты может быть.
Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"
Раздел: Обычаи, традиции
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чем бы удивить?
30.11.2001 22:06:49, Физтешка89 комментариев
Спасибо всей честнОй компании большущее. Поэксперементирую дома, время еще есть.
А все-таки - идея с запеканкой творожной нравится, те же сырники в принципе, а в киндергадене их ею не закармливают, как у нас в детсаду??? 30.11.2001 23:38:05, Физтешка
Их в киндергардене,в школе не кормят почти:-)У нас во всяком случае.
Я бы сделала пирожков мааааленьких,с яблочком,с капустой.
И,как тут уже сказали-блинчиков можно сделать.Вроде бы и национальное и для них знакомое.Они такие привереды эти детки!:-)
01.12.2001 05:55:14, Нина
А все-таки - идея с запеканкой творожной нравится, те же сырники в принципе, а в киндергадене их ею не закармливают, как у нас в детсаду??? 30.11.2001 23:38:05, Физтешка
Я бы сделала пирожков мааааленьких,с яблочком,с капустой.
И,как тут уже сказали-блинчиков можно сделать.Вроде бы и национальное и для них знакомое.Они такие привереды эти детки!:-)
01.12.2001 05:55:14, Нина
Я в прошлом году на аналогичное киндергарденовское парти напекла блинчиков. Ма-а-а-ахоньких с разными начинками, свернула их красивыми конвертиками, разложила веером на большом блюде и украсила бумажними цветами. Без ложной скромности: они разлетелись первыми в считаные минуты :). Очень рекомендую :).
офф: а вы не с ФАКИ? 30.11.2001 23:24:18, -Emerald-
офф: а вы не с ФАКИ? 30.11.2001 23:24:18, -Emerald-
С ФФХБ. А есть физтехи(шки) среди нас?
30.11.2001 23:26:37, Физтешка
Я-нeт, но у нас тут много друзей - московских физтеховцев, послезавтра, например, к одному из них идем на день рождения:)
01.12.2001 00:01:52, Ёлка1
а ведь наверняка кого то из них я знаю :).
01.12.2001 00:04:50, -Emerald-
Ну, первые, что в голову пришли: Митя Вайнштейн, Костик Евдокимов (поступили в 1989), Сережа Кныш...
01.12.2001 00:08:49, Ёлка1
Три раза мимо :). ну не беда :). На самом деле мы помоложе будем :). выпуск 1997 года :).
01.12.2001 00:13:47, -Emerald-
Ну давай так тогда: кто из тебе знакомого народу поехал делать PhD в U of Illinois в Urbana-Champaign, или куда бы то ни было в Бостон?
01.12.2001 00:17:35, Ёлка1
на вскидку :). в Бостон: Сережка Джасюк, Саша Гусев, Сашка Пименов. Еще куча народа уезжала-возвращалась-переезжала :). Не бери в голову :). Кто хочет, тот находится, как правило :).
01.12.2001 00:32:22, -Emerald-
думаю, что физтешка Вы (ты?) одна :).
У меня муж физтех, закончил ФОПФ :).
30.11.2001 23:36:02, -Emerald-
У меня муж физтех, закончил ФОПФ :).
30.11.2001 23:36:02, -Emerald-
А где вы? А какого он года выпуска? Я - 1988. У меня две подружки - факишки есть, почему про ФАКИ был вопрос?
30.11.2001 23:40:07, Физтешка
мы в Штатах :). а про ФАКИ спросила, т.к. девушка ФАКИшница в Канаду уехала и потерялась. Дашка Кузнецова, не знаете? но она Вас помладше будет.
30.11.2001 23:48:14, -Emerald-
Не знаю (в лицо наверняка знаю), но спрошу у своих факишек, они меня на пару лет тоже помоложе, они лучше всех остальных физтешек общаются, подомашнее, что ли, будут. :)
А мы тут пытаемся канадских физтехов собрать на матч века, но погода что-то не очень, сорвется все и все опять растеряются.
И еще: А ВАШ МУЖ ЗАПИСАЛСЯ В ФИЗТЕХОВСКУЮ БАЗУ ДАННЫХ?(строго спрашиваю)http://www.miptclub.mipt.ru/start.html, очень полезно, все друг друга находят постепенно. 30.11.2001 23:55:19, Физтешка
А мы тут пытаемся канадских физтехов собрать на матч века, но погода что-то не очень, сорвется все и все опять растеряются.
И еще: А ВАШ МУЖ ЗАПИСАЛСЯ В ФИЗТЕХОВСКУЮ БАЗУ ДАННЫХ?(строго спрашиваю)http://www.miptclub.mipt.ru/start.html, очень полезно, все друг друга находят постепенно. 30.11.2001 23:55:19, Физтешка
О-о! матч века - это дело, я как то пневмонию из за него подхватила :).
Нет, мой муж не записался в базу данных (по форме отвечаю :).) Но зато в ней я нашла нашего соседа по Зюзьке и оказалось, что этот сосед сидит в Фермилабе, т.е. в двух часах езды от нас :). Вот он звонит и кричит в трубку, чтоб мы срочно приезжали :).
01.12.2001 00:09:06, -Emerald-
Нет, мой муж не записался в базу данных (по форме отвечаю :).) Но зато в ней я нашла нашего соседа по Зюзьке и оказалось, что этот сосед сидит в Фермилабе, т.е. в двух часах езды от нас :). Вот он звонит и кричит в трубку, чтоб мы срочно приезжали :).
01.12.2001 00:09:06, -Emerald-
Ну вот, вы там кучкуетесь, а нас здесь мало, завидно мне.
Так вы какого года выпуска? 01.12.2001 00:26:57, Физтешка
Так вы какого года выпуска? 01.12.2001 00:26:57, Физтешка
Все, увидела выше. Какие вы молоденькие!
01.12.2001 00:31:14, Физтешка
Вот, придумала, сделайте бизе. Легко, красиво и сладко. Я в детстве очень лбила, когда мама пекла. А можно их при помощи вареной сгущенки на печенье налепить. :)
30.11.2001 23:22:18, Анка aka Провокатор
Ну, их сделать, даже я, со своими руками-гарблями, смогла бы. :))
30.11.2001 23:36:34, Анка aka Провокатор
А у меня не получилось как-то, видимо совсем уж экзотический рецепт был.
А разве это для нашей кухни характерно? 30.11.2001 23:42:03, Физтешка
А разве это для нашей кухни характерно? 30.11.2001 23:42:03, Физтешка
Не знаю, для кухни моей мамы периода моего детства было характерно. Тут я что-то этого не видела, а в РОссии очень много. А рецепта-то там и нет вроде - взбил белок с сахаром, положил в мешок, выдавил через дырку в виде фигур каких хочешь и испек. Главное не забыть про них, чтобы не сгорели. :)) И на кальке печь не зыбыть. :)) Хотя, может это у мамы все так ловко и легко было. Сама-то я ни разу не пробовала их печь. :))
01.12.2001 00:06:31, Анка aka Провокатор
Я перепробую все рецепты (за две-то недели), кое-что уже понравилось. В легкости безе (и национальности :)) я не уверена, рискну.
01.12.2001 00:53:31, Физтешка
Удачи! А насчет национального советую не переживать. Никто вас на чистую воду по поводу исторической корректности выводить не будет. Оливье вообще француз изобрел. :))
01.12.2001 01:10:06, Анка aka Провокатор
Vse doljny byli prinesti kakoe libo "nacionalnoye" blyudo.
Russkiye prinesli bliny, olivye, holodec, ikry :)
Vse ostalnye zakazali chinese i pizzy :) 30.11.2001 23:15:20, Larisa
У нас тоже на таких мероприятиях никто кроме русских голову себе не морочит - все приносят все готовое. Наши американские друзья даже на день Благодарения все покупают.
30.11.2001 23:27:33, иллюзия
У нас не так. Выходцы из Латвии (перед ВОВ уехали) принесут латвийский праздничный хлеб, например.
30.11.2001 23:30:44, Физтешка
30.11.2001 23:30:44, Физтешка
У нас не так. Выходцы из Латвии (перед ВОВ уехали) принесут латвийский праздничный хлеб, например.
30.11.2001 23:30:41, Физтешка
30.11.2001 23:30:41, Физтешка
Ya kogda rabotat' poidy doma bydy tolko makarony, grechnevyu kashy i po prazdnikam jarennyu kartoshku gotovit' sama :) 30.11.2001 23:29:32, Larisa
Ага. Когда в первый раз на школьное мероприятие что-то попросили принести, то напекла эклеров и принесла их с яблочным соком. А остальные принесли готовое печенье, кукурузные палочки и кока-колу. Больше так не напрягаюсь. :-)
30.11.2001 23:35:02, Сирин
У нас на хэлоуинскую вечеринку было полно самодельных печений типа пальцев с ногтями, пауков, пирогов, всего не помню. Пекут они, пекут иногда.
30.11.2001 23:48:47, Физтешка
Да я не вообще про американцев, я про нашу конкретную школу. :-) Конечно, пекут, даже не сомневаюсь.
30.11.2001 23:51:52, Сирин
Вот нашла:-) Русская кухня в изгнании!
Отличная книга и с юмором.
http://www.melissa.ru/cookery/rki.phtml
Муж оттуда взял рецепт харчо и боабес, и теперь прославился:-) среди друзей. Поэтому мы иногда устраиваем тусовки ближайших друзей с харчо или боабесом:-)
Но может вы там что то найдете для вашего случая? 30.11.2001 23:13:17, Душечка (ex-ofain)
Отличная книга и с юмором.
http://www.melissa.ru/cookery/rki.phtml
Муж оттуда взял рецепт харчо и боабес, и теперь прославился:-) среди друзей. Поэтому мы иногда устраиваем тусовки ближайших друзей с харчо или боабесом:-)
Но может вы там что то найдете для вашего случая? 30.11.2001 23:13:17, Душечка (ex-ofain)
Спасибо. Ща гляну. А я как-то харчо сделала просто вспоминая вкусовые ощущения (без рецепта), получилось. Это я хвастаюсь.
30.11.2001 23:28:53, Физтешка
Я из этой книги освоила супчик из цветной купусты - вкуснятина, вся семья лопает с треском за ушами :).
На этом же сайте лежат несколько книг Похлебкина. Кулинарный монстр, а не мужик, обажаю его книги :). 30.11.2001 23:27:21, -Emerald-
На этом же сайте лежат несколько книг Похлебкина. Кулинарный монстр, а не мужик, обажаю его книги :). 30.11.2001 23:27:21, -Emerald-
Вы же в Торонто?
Из сладкого можно клюквенный или брусничный морс, пряники, сушки, сырки в шоколаде. Это всё можно купить в русском магазине.
А из мясного, может котлеты?:-) 30.11.2001 22:29:56, Душечка (ex-ofain)
Из сладкого можно клюквенный или брусничный морс, пряники, сушки, сырки в шоколаде. Это всё можно купить в русском магазине.
А из мясного, может котлеты?:-) 30.11.2001 22:29:56, Душечка (ex-ofain)
пряники и сырки моя дочка очень уважает.
и сушки - хорошая идея. Я бы не возилась с горячим. Дети все равно не оценят. Им бы сладенького поесть. 30.11.2001 22:39:01, иллюзия
и сушки - хорошая идея. Я бы не возилась с горячим. Дети все равно не оценят. Им бы сладенького поесть. 30.11.2001 22:39:01, иллюзия
Подразумевается, что нужно приготовить.
Мясное (в смысле основные блюда), как я поняла - не желательно, т.к. дети из 1 и 2 классов, врядли они даже попробуют. 30.11.2001 22:36:18, Физтешка
Мясное (в смысле основные блюда), как я поняла - не желательно, т.к. дети из 1 и 2 классов, врядли они даже попробуют. 30.11.2001 22:36:18, Физтешка
Ну тогда можно сырники. Я почему советую котлеты или сырники- ребенок может взять руками и кушать, дети больше так любят. Размер можно маленький, так им будет интереснее.
30.11.2001 22:56:43, Душечка (ex-ofain)
Сырники я тут в каком-то абсолютно местном buffet видела. Так что можно и не удивить ими. Были самые что ни на есть обычные российские сырники в месте в котором русскими не пахло. :)) Я бы ради такого случая разродилась не какие-нибудь пирожки - с мясом или вареньем или яблоками. Хотя сама тоже теста как огня боюсь. Но есть же какие-то простые, без дрожжей. Можно замороженное тесто для пиццы купить, например. :)
30.11.2001 23:07:09, Анка aka Провокатор
А вы никому не рассказывайте, что вы это купили в магазине:-)
30.11.2001 22:42:33, Душечка (ex-ofain)
;)))
30.11.2001 22:50:54, Физтешка
Присоединяюсь к просьбе. РЕЦЕПТ!!!
30.11.2001 22:52:02, Физтешка
Pokupayete v magazine chernosliv bez kostochek, chishennye orehi (greckiye ili lesnye) poku[payete chernyi!!!! shokolad Hershey.
Nachinyaete chernosliv orehami, vykladyvayete na folgy.
rasplavlyaete shkolad i nalivayete na chernosliv, dayete ostyt' i vuala dessert gotov. 30.11.2001 23:04:11, Larisa
просто.Сметану взбитьс сахаром ,добавить гречкие орехи.
Чернослив режем на 2 части.Заполняяем сметаной и в холодильник.
Я делаю так,может у Ларисы другой рецепт.
30.11.2001 23:04:11, JMM
Чернослив режем на 2 части.Заполняяем сметаной и в холодильник.
Я делаю так,может у Ларисы другой рецепт.
30.11.2001 23:04:11, JMM
Дык, для того в чернослив орехи и добавляют :). Нейтрализатор :).
30.11.2001 23:29:26, -Emerald-
Я приготовила для семьи мужа.теперь когда они видят это блюдо на столе ,их как взрывной волной отбрасывает.
30.11.2001 23:19:28, JMM
А это точно из кухни народов СССР? Хотя в дома такие конфеты были любимыми ...
30.11.2001 22:28:34, Физтешка
Ya pozavchera sdelala takoe, tak moj syn so svoim drygom eli tak chto za yshami treshalo (dryg americance)
Actually oni syeli vse chto ya prigotovila na subboty na party :( 30.11.2001 22:31:05, Larisa
Самое, что ни на есть украинское блюдо - пирогис (вареники с картошкой). Еще голубцы.
30.11.2001 22:22:46, Искра
И вареники с вишнями (моя бабушка на Украине всегда делала). Они и холодные вкусные. И сладко.
30.11.2001 22:25:17, Лангуста (ex-Lena)
Ну если вспомнить как моя мама вареники делала, а тем более бабушка (бабушка свекольные квасы делала и прочую украинскую экзотику и на каждый православный праздник специальную выпечку типа жаворонки, лесенки)! Я и половины их рецептов не освоила.
30.11.2001 22:33:18, Физтешка
У меня с тестом всегда проблемы :(. Не возьмусь я за пирожки - не уверена в результате. Как морковка с орехами - это наше? А оливье - не слишком заяложенный рецепт? Запеканка творожная пришла на ум еще - и сладко и вроде не тривиально. Сациви слово знакомое, но хоть убей не помню, что это.
30.11.2001 22:21:03, Физтешка
s zernami granata ne probovala, a s orehami ela, hotya mojet byt' eto i ne sacivi?
30.11.2001 22:27:00, Larisa
Курица с грецкими орехами в чесночно-сметанном соусе, детям не понравится:)
30.11.2001 23:26:17, Ёлка1
тесто готовое можно купить - останется только начинку сделать. Блинчики всегда на ура идут - только их теплыми вкусно есть. Еще можно сырники.
30.11.2001 22:26:07, иллюзия
30.11.2001 22:26:07, иллюзия
Оливье никто из наших американских гостей не увлекается. Думаю, для них это очень вредное блюдо (майонез, скопление разных овощей), так что дети, я думаю, тем более есть не будут. Вообще, как мне кажется, салаты вряд ли детям подойдут, тем более экзотические.
Сациви - это курица в таком чесночном соусе с зернами граната. Я, если честно, не умею ее готовить, но есть очень люблю. :о) 30.11.2001 22:25:53, Крыска
Сациви - это курица в таком чесночном соусе с зернами граната. Я, если честно, не умею ее готовить, но есть очень люблю. :о) 30.11.2001 22:25:53, Крыска
Тут не все ингридиенты для сациви легко найти :-( Кстати, граната в сациви нет, по крайней мере в том, которое в Аджарии готовят
30.11.2001 23:22:15, Арина
ТЫ!АРИНА!обещала мне этот рецепт!Пожалуиcта,пришли на латинице,ты же знаешь,как я люблю Кавказ.Спасибо.
01.12.2001 01:11:25, Подсолнух
Ладна,прощаю,видишь,за всеми нужно гоняться,чтобы напомнить обязанности!Если бы не завели речь о гранате..
Спасибо,жду:) 01.12.2001 01:25:24, Подсолнух
Спасибо,жду:) 01.12.2001 01:25:24, Подсолнух
Я делала один раз пирожки, а в другой раз блинчики с разной начинкой. Оба раза прошли на ура. :-)
30.11.2001 22:20:05, Сирин
По-моему, лучше все-таки какие-нибудь пирожки, ну в крайнем случае пельмени. Соленая капуста - это на любителя, равно как селедка, копченая рыба, студень и малосольные огурцы. Не совсем русское, но СССР-овское: сациви. В прошлом году у нас одна девочка сделала на компанейскую тусовку, разлетелось в три секунды.
30.11.2001 22:11:08, Крыска
Читайте также
Как выбрать психолога: 7 способов не ошибиться
На что обратить внимание при выборе психолога
