Devochki, v subboty ko mne nagryanet malenkoye party vsego lish 34 cheloveka.
(Zaranee ne podschitali skolko lyudej bydet, inache by snyali restoran)
Ya vot takoe vot menyu sostavila posmotrite ne malo etogo na stolko lyudej?
Zakuski:
Olivye
Seledka pod shuboj
Trubochki iz sinih s nachinkoj
Farshirovannyj chernosliv
Salat iz sinih
Zapechennoye ovoshnoye ragu
farshirovannaya ryba
bitochki
kurinnye nojki pod apelsinovym sousom
pirojki so shpinatom
kolbaski syrochki
soleniya
marinovannye percy
salat iz pecheni treski
Promejutochnoe blyuda:
Zapechennoye file salmona a la ofain :)
samsa
Goryachee:
Plov
Zapechennaya baranya noga (odna na 34 cheloveka)
Chesno skajite ne malo bydet?
(Otvykla ya ot takih bolshih party doma)
Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
tak, zhdite menia tozhe:) y menia ot chtenia vashego menu slyunki potekli, da i progolodalas' ya chego-to. xoroshee menu, ne volnuites. neyzheli vi vse eto budete sami gotovit'? eto zhe rabota na paru dnei.
30.11.2001 01:42:53, tafi
Ja prosto v osadok vypala ot takogo menu!! No wonder u kogo-to problemy s pohudaniem. :))) Shutka. Ja eshe v svoie zhisni ni razu ne videla takogo stola v domashnih uslovijah. Eto bolshe na professional catering services smahivaet. :))
29.11.2001 20:26:19, Анка aka Провокатор
Vot vot, mne muj daavno namekayet otkryt' catering service i brosit' zanimat'sya programmirovaniyem. :)
Esli chestno mne eto ne ochen' slojno sdelat' - glavnuj ingredient etih blyud - Food Processor i myasorubka kotoraya narejet i nakromsayet kak hochesh. A vse posle etogo erunda, tak kak v osnovnom bydet gotovitsya v duhovke. 29.11.2001 20:43:52, Larisa
Ya ih toje isportila kstati :))
A voobshe mne legche prigotovit' chego nibyd' chem naprimer myt' posudu (spasibo est' posudomojka) 29.11.2001 20:56:49, Larisa
Oh ne govori mne pro ytyug :)
Y mnya s mujem vechnye stolknoveniya iz za glajki rubashek. ya daje vihod nashla chto by ih ne gladit'. Srazu is sushki na veshalku:) 29.11.2001 21:13:53, Larisa
A y menya mashina kotoraya pil' iz vozduha vityagivayet.
Ya pilesoshy a potom na 10 minut ety mashinku vklyuchayu i vse.
No vitirat' ee toje nado.
29.11.2001 21:15:48, Larisa
Esli chestno mne eto ne ochen' slojno sdelat' - glavnuj ingredient etih blyud - Food Processor i myasorubka kotoraya narejet i nakromsayet kak hochesh. A vse posle etogo erunda, tak kak v osnovnom bydet gotovitsya v duhovke. 29.11.2001 20:43:52, Larisa
Ty mne ne rasskazyvai skazok pro erundy- ja ne mogu dazhe jaichnitzy tokom pozharit - libo prigorit, libo uzhe vse prigotovlu, a pod konetz vsu skovorodku na pol urony. Uhitrilas Pilsbury cookies isportit, hotia sledovala intsruktzii (eto kotorye dostat iz pachki i pech v toaster oven 10 min). :))
29.11.2001 20:52:39, Анка aka Провокатор
A voobshe mne legche prigotovit' chego nibyd' chem naprimer myt' posudu (spasibo est' posudomojka) 29.11.2001 20:56:49, Larisa
Ya nenavizhu lubye activities envolving heat. Dazhe prosto nahodyas ryadom s duhovkoi ili utugom nachinaju zveret. Duhovku ochen redko ispolzuju. I tolko dya takih blud kak baked potato ili kurtzy marinovannuju na protven polozhit i dostat cherez chas (luchse esli muzh dostanet, a to ja obyazatelno obozhgus). :))
29.11.2001 21:05:38, Анка aka Провокатор
Y mnya s mujem vechnye stolknoveniya iz za glajki rubashek. ya daje vihod nashla chto by ih ne gladit'. Srazu is sushki na veshalku:) 29.11.2001 21:13:53, Larisa
Moi sam svoi rubashki gkadit, a sebe ja nichego ne pokupaju, chto gadit nado, :)
29.11.2001 21:26:59, Анка aka Провокатор
В синтетике ходишь?Молодец твой муж,мои,в принципе,тоже может,когда я уезжаю куда-нибудь,гладит,но потом быстренько маме отдает,чтобы погладила:)
А теперь представь лето,одежда из льна,наши рубашки,юбки,брюки-все 100% лен,страшно стало?:)) 29.11.2001 21:32:58, Podsolnuh
А теперь представь лето,одежда из льна,наши рубашки,юбки,брюки-все 100% лен,страшно стало?:)) 29.11.2001 21:32:58, Podsolnuh
U menya vse preimushestvenno cotton. Iz sushilki vyhodit nichego, gladit ne nado. :)) Moi deviz "Samo otvisnetsya". :))
29.11.2001 21:48:58, Анка aka Провокатор
Ой,и мне также,я лучше 100 блюд приготовлю,чем мыть посуду(тоже есть посудомойка,ура,но посуду очистить надо,потом ее вытащить,расставить:)
Слушай,тебя пыль не убивает?Или у вас ее не так много? Вот,вроде живем в тихой местности,машин мало,заводов нет,а вот даже в таверне,которая на нулевом этаже и туда мало кто заходит, все равно пыль!
Как она меня достала!Когда придумают что-нибудь против нее?Скоро на марс поедут,а как пыль извести,не придумали, безобразие! 29.11.2001 21:05:34, Podsolnuh
Слушай,тебя пыль не убивает?Или у вас ее не так много? Вот,вроде живем в тихой местности,машин мало,заводов нет,а вот даже в таверне,которая на нулевом этаже и туда мало кто заходит, все равно пыль!
Как она меня достала!Когда придумают что-нибудь против нее?Скоро на марс поедут,а как пыль извести,не придумали, безобразие! 29.11.2001 21:05:34, Podsolnuh
Ya pilesoshy a potom na 10 minut ety mashinku vklyuchayu i vse.
No vitirat' ee toje nado.
29.11.2001 21:15:48, Larisa
Это что это за машинка? Можно по-подробнее? (Правда, если она, как и пылесос твой, стоит 1,000 долларов, то лучше не надо меня расстраивать).
29.11.2001 22:50:29, Крыска
Аааа, тогда понятно. А скажи мне еще раз, как твой мульти-функциональный пылесос называется?
29.11.2001 22:53:22, Крыска
У меня тоже есть увлажнитель,ионизатор и пылесос с мокрой уборкой,но все равно,через день пыль!А дочка везде лазает,трогает.
29.11.2001 21:17:43, Podsolnuh
Я видела пару раз в России. Там, правда, над столом работала "бригада" женщин несколько дней подряд. Один раз были крестины, другой - свадьба.
29.11.2001 20:27:42, Крыска
Не у моей ли сестры ты была на свадьбе?:)там тоже так угрохались на свадьбе,представь,все готoвили по домам,а отмечали в ресторане,где смысл?
Все потом такие усталые были,ужас. 29.11.2001 20:34:53, Podsolnuh
Все потом такие усталые были,ужас. 29.11.2001 20:34:53, Podsolnuh
Мой вариант - покупаешь чипсы, берешь с собой чайник или кипяток или какая еще есть возможность, маринуешь мясо и покупаешь горы салата - типа капустного или какого еще в магазине. Замачиваешь мясо - куриные ножки, чтобы с шашлыками не мучаться. Потом кормишь. КТо не спрятался - тот не виноват:). Я серьезно - как мама двух детей, которой есть чем заняться:)
Хотя, конечно, от повода зависит:) 29.11.2001 20:22:50, Пелагея
Leto y menya vot takoj je variant.
no eto den' rojdeniya moih malchikov, hochetsya im sdelat' kak luchshe.
Svoj den' rojdeniya ya voobshe hochy ne tak prazdnovat'. V ideale - romanticheskij yjin v restorane, potom teatr (ili naoborot), progulka na beregu morya.... 29.11.2001 20:41:25, Larisa
Хотя, конечно, от повода зависит:) 29.11.2001 20:22:50, Пелагея
no eto den' rojdeniya moih malchikov, hochetsya im sdelat' kak luchshe.
Svoj den' rojdeniya ya voobshe hochy ne tak prazdnovat'. V ideale - romanticheskij yjin v restorane, potom teatr (ili naoborot), progulka na beregu morya.... 29.11.2001 20:41:25, Larisa
A mne kazalos' vi ne hoteli restoran snimat'. K tebe chto, poest' narod privalit ili pozdravit'? Zadumaycya nad etim. Tvoim menuy mozhno rotu nakormit'!!!
S dnem rozhdeniya sinishki tebya! Pust' rastet zdoroven'kim, umnen'kim, na radost' mame i pape. 29.11.2001 20:14:51, Yulya
Yul' , nu ty zhe znayesh - Ya ne mogy perejit' esli stolu ne lomyatsya.
No esli bydet malo pridetsya opyat' makaronny s jarennym lukom delat';)
A esli chestno, ya dumala nu bydet maximum chelovek 20. A tyt...
Deja vu - (Marika pervyj den' rojdeniya) 29.11.2001 20:38:02, Larisa
S dnem rozhdeniya sinishki tebya! Pust' rastet zdoroven'kim, umnen'kim, na radost' mame i pape. 29.11.2001 20:14:51, Yulya
No esli bydet malo pridetsya opyat' makaronny s jarennym lukom delat';)
A esli chestno, ya dumala nu bydet maximum chelovek 20. A tyt...
Deja vu - (Marika pervyj den' rojdeniya) 29.11.2001 20:38:02, Larisa
АПредположительно-баклажаны. Или нет?
29.11.2001 20:10:07, ТанГо
Ne privykla ya baklajany govorit' :) V Odesse vse govorili siniye i buryak :) 29.11.2001 20:38:32, Larisa
Pechesh baklajany i krasnye percy v duhovke do gotovnosti.
jarish luk do zolotistogo cveta na skovorodke.
v myasorubku - ochishennye baklajanny i percy i luk vmeste s maslom v kotorom on jarilsya.
Plotnyu pomidory.
Zapravlyaesh chesnokom solyu i percem po vkusy.
1 baklajan 1 perec 1 pomidora.
Farshirovannye baklajany slojnee:
1) rejesh tonenkimi kusochkami baklazhan (kolechkami)i objarivayesh kajdyj kusochek poka ne stanet myagkim
2) farsh peremeshivayesh mozzarella + riccotta + vidavlennyj chesnok, sol i perec (po vkusy)
3) na kajdyj listik baklajana lojish farsh , zavorachivayesh v trubochku.
4) trubochki vykladyvayesh v glubokij protvin' i zalivayesh ili marinaroi ili spaggetti sause ili domashnim tomatnym sousom. stavish v duhovku na max 20 min (glavnoye chto by baklajany ne peresushilis'. I vse.
29.11.2001 20:55:08, Larisa
Ларис,еще раз поздравляю,ничего себе меню.Они же объедятся всем этим,еще останется,увидишь.Здорово,как вкусно,прямо облизываюсь. Особенно,плов,ooo,aaa.
Не переживай,все должно быть ok.
Главное,не overwork,иначе долго долго будешь в себя приходить.
Расскажи потом,как прошло,ладно?
(Хныкая)-жалко,что мы не соседи,не родня,тд,иначе и я б там был,и мед там пил:)
Счастливо! 29.11.2001 20:04:33, Podsolnuh
Не переживай,все должно быть ok.
Главное,не overwork,иначе долго долго будешь в себя приходить.
Расскажи потом,как прошло,ладно?
(Хныкая)-жалко,что мы не соседи,не родня,тд,иначе и я б там был,и мед там пил:)
Счастливо! 29.11.2001 20:04:33, Podsolnuh
Ой, Ларис, и ты одна собираешься всё это готовить?????!!!!!!
У нас, когда много народу, то салаты делаем целыми кастрюлями-тазиками:-) вида 3-4 и горячее, ну и спиртное, но таких столов я ешё не видела! 29.11.2001 19:49:20, ofain
Net ne odna, mama moya bydet plov, samsu,bitochki olivye i salat iz sinih delat', svekrov' farshirovannyu ryby, a vse ostalnoye ya. Vot seichas i nachnu podgotavlivat'sya. ...
29.11.2001 19:53:10, Larisa
У нас, когда много народу, то салаты делаем целыми кастрюлями-тазиками:-) вида 3-4 и горячее, ну и спиртное, но таких столов я ешё не видела! 29.11.2001 19:49:20, ofain
29.11.2001 19:53:10, Larisa
Я даже распечатала - покажу всем, как надо гостей принимать - может мы на Новый Год 4 мя семьями общими усилиями такой стол накроем :))))
29.11.2001 19:48:28, иллюзия
Ни фига себе! Ради таких блюд можно и в NY прокатиться :о)
Конечно же хватит!!! 29.11.2001 19:47:22, Яна
Конечно же хватит!!! 29.11.2001 19:47:22, Яна
Лаpис, ты опять издеваешься ближе к обеду? Слюна уже выделилась. Ну и что прикажешь с ней теперь делать? Захлебнуться? :о)
Помяни моё слово - вы еще и на следующий день остатки доедать будете.
Сынулю поздравляю с днём рождения! Пусть растёт здоровеньким и счастливым. 29.11.2001 19:46:23, Вербочка
Помяни моё слово - вы еще и на следующий день остатки доедать будете.
Сынулю поздравляю с днём рождения! Пусть растёт здоровеньким и счастливым. 29.11.2001 19:46:23, Вербочка
Я снимаю шляпу и почти плачу от восхищения Вами. Я после индейки и пары салатов на 14 человек 3 дня в себя приходила и решила больше никогда не готовить - а покупать.
29.11.2001 19:45:50, иллюзия
Eh :( Ya by toje kupila by esli by vchera s parkingom na brightone ne bylo by.
29.11.2001 19:48:29, Larisa
Нет я заказать в интернашенеле хотела. Никому больше не доверяю. А паркинга небыло в СРЕДУ В 11 УТРА!!!!!
29.11.2001 21:00:49, Larisa
A chto, ti sobiralas' v sredu kupit' a v subbotu nas kormit'? :-)
29.11.2001 20:17:45, Yulya
Ты издеваешься?
29.11.2001 19:45:24, Крыска
Ну если ты серьезно спрашиваешь моего мнения, то я тебе скажу - даже если не все из твоих 34 гостей объедятся этой вкуснятиной до опупения, то они все равно должны остаться очень довольны и благодарны за тот труд, который был застрачен на удовлетворение их желудков!
29.11.2001 20:06:20, Крыска
Ларисочка, как же ты все это будешь готовить?????????????????
29.11.2001 19:44:50, Арина
Nu, plov samsu bitochki olivye i salat iz sinih - bydet moya mama
farshirovannyu rybu svekrov'.
ostalnoye sama. :(
Blin y nas tyt takoj horoshij restoran, no nado bylo reservations za mesyac delat' :(
A ya tolko pozavchera podschitala skolko narody bydet :((( 29.11.2001 19:47:44, Larisa
Y nas tyt ryadom v nashem gorode restoran russkij - hozyaeva pervoj emmigracii ( do revolyucii).
Ceny gde to $30 s cheloveka. On ochen' horosho rated v Zagat survey i sredi nashih russkih i americanskih sosedej. ya sama tam esho ne byla.
Russkiye restorany v Brookline mne perestali nravitsya goda edak 3 nazad. yjastno isportilos' kachestvo a ceny ochen' podnyalis'. 29.11.2001 20:00:33, Larisa
Nu ya ne v new jersey , ya v Long Islande.
v new jersey restoran izvestnyj i vkusnyj "Peter the Great"
A nash nazyvayetsya "Samovar" 29.11.2001 20:45:31, Larisa
farshirovannyu rybu svekrov'.
ostalnoye sama. :(
Blin y nas tyt takoj horoshij restoran, no nado bylo reservations za mesyac delat' :(
A ya tolko pozavchera podschitala skolko narody bydet :((( 29.11.2001 19:47:44, Larisa
Ресторан русский? А какие расценки? Хочется с вашингтонским сравнить... У них цены немаленькие, а еда so so... :o(
29.11.2001 19:52:15, Яна
Ceny gde to $30 s cheloveka. On ochen' horosho rated v Zagat survey i sredi nashih russkih i americanskih sosedej. ya sama tam esho ne byla.
Russkiye restorany v Brookline mne perestali nravitsya goda edak 3 nazad. yjastno isportilos' kachestvo a ceny ochen' podnyalis'. 29.11.2001 20:00:33, Larisa
А как называется?
Меня моя подруга водила в обалденный русский ресторан (в Fair Lawn? в Edgewater? не помню точно) на brunch. Не помню, как называется, но могу вспомнить, если мне скажут. Там готовят, по слухам, бывшие KGB-шные и правительственные повара, просто офигительно. И по стеночкам у них приятные картинки - выставка-продажа, там, всякие подмосковные мотивы, пейзажики про дачу. 29.11.2001 20:20:09, Elka1
Меня моя подруга водила в обалденный русский ресторан (в Fair Lawn? в Edgewater? не помню точно) на brunch. Не помню, как называется, но могу вспомнить, если мне скажут. Там готовят, по слухам, бывшие KGB-шные и правительственные повара, просто офигительно. И по стеночкам у них приятные картинки - выставка-продажа, там, всякие подмосковные мотивы, пейзажики про дачу. 29.11.2001 20:20:09, Elka1
v new jersey restoran izvestnyj i vkusnyj "Peter the Great"
A nash nazyvayetsya "Samovar" 29.11.2001 20:45:31, Larisa
Я тоже много хорошего слышала об этом ресторане - он сравнительно новый. Вот только точных координат не знаю.
29.11.2001 20:36:50, иллюзия
У меня дома их визитная карточка лежит, посмотрю адрес и название и напишу.
29.11.2001 21:38:30, Ёлка1
Маловато будет, еще бы растягаев, уху по царски, сыров видов 20, ну и конечно перепелов бы свеженьких, вот тогда бы в самый раз:))
29.11.2001 19:41:35, KUKA
Nu ya ve' seryozno sprashivayu.
Esli by druzya tolko prishli - esho ladno (glavnoye chto by vipit' bylo chto) A tyt esho i rodstvenniki nagryanut. A y moego muja dyadya kritik takoj.... 29.11.2001 19:43:38, Larisa
No :))) ty ne ponyala :)) Ya sebya ochen' ploho bydy chustvovat' esli moi gosti ostanutsya golodnymi, den' rojdeniya vse taki.
29.11.2001 20:47:28, Larisa
Esli by druzya tolko prishli - esho ladno (glavnoye chto by vipit' bylo chto) A tyt esho i rodstvenniki nagryanut. A y moego muja dyadya kritik takoj.... 29.11.2001 19:43:38, Larisa
A chem eto mi (rodstvenniki) tebe ne nravimcya? Ili tebya ob''edat' priedem?
29.11.2001 20:20:40, Yulya
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
