Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Новогоднее меню

Девочки, поделитесь- что на Новый Год готовите(рецепты пока не прошу), xочется "свежиx" идей:)
30.12.2002 22:41:30,

104 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
"Шуба",Обжаренные креветки,Бутерброды с красной и чёрной икрой,суши,мясная нарезка,пельмешки,Торт Наполеон,Мороженое.
Это меню на двоих+ребёнок.
31.12.2002 03:58:49, OxanaE
Соболь
Мы на дне рождении сначала будем. Вернемся домой около четырех и не особо голодные надо думать. Так что готовлю одни закусочки: крабовый салат, лосось в слоеном тесте (маленькие пирожки), краб там же (в слоеном тесте и опять же маленькое все), яйцо с шампиньонами (на самом деле намного больше грибов, не только шампы) и на десерт груши запеченые с шоколадным соусом и ванильным мороженым. Без затей, как говориться. Мне бы от Рождества "отойти".... :)) 31.12.2002 02:21:46, Соболь
Можно детали узнать про пирожки с лососем? Аппетитно звучит:) Еще сработал слюноотдлительный рефлекс на груши, но наверное это мне не под силу:) 31.12.2002 03:33:37, Ostrovok
Рассвет
Свежие идеи у меня обычно на Рождество..А на НГ родные салаты - вечныи набор..
Я уже для "Оливье" все порезала. Сырныи с орехами грецкими, тоже почти готов.
От трески отказалась в этот раз, т.к. муж не любит..Ну еше шуба и свекла с орехами, чесноком, черносливом..
И авокадо с креветками.

На горячее- запеканка из баклажан, томатного соуса и моццареллы.
На десерт - апельсиновое тирамису..
Наемся на весь год.. (в смысле весь год худеть буду)..
31.12.2002 00:13:37, Рассвет
«Шубу» я уже сделала, салат Никулина, Салат из моркови, бутерброды со шпротами , манты и плов. 31.12.2002 00:10:11, Вербочка
а что за салат Никулина? 31.12.2002 00:15:44, MMADAMM
Свекла, орехи, чернослив, чеснок и майонез. 31.12.2002 00:41:11, Вербочка
Рассвет
О, я его уже сделала. Только не знала, что это так называется.. Надо поити мужу рассказать. а то все салат бетрав, бетрав.. А он, оказывается "Никулин" 31.12.2002 00:44:00, Рассвет
:o))) 31.12.2002 00:44:55, Вербочка
Рассвет
А, да, я хотела спросить.Ты шубу заправила уже ?
Я побоялась. Ничего с неи плохого не сделается за 24 часа ? А то так неохота еше завтра с неи возиться
31.12.2002 00:15:21, Рассвет
Шуба пропитаться должна. :о)) 31.12.2002 00:30:29, Вербочка
Рассвет
Убедили. Придется пропитывать сегодня.:)
Только я собралась ЖЖ освоить дальше..:)
31.12.2002 00:41:59, Рассвет
Да там и осваивать-то нечего. Всё очень просто, как оказалось. 31.12.2002 00:44:28, Вербочка
Рассвет
Ну.. это, как сказать. Некоторые пол ночи, с высунутым языком, сидели вчера..С Анкинои легкои руки..
Зато, вроде, как я теперь есть. Приходи в гости.. Правда, читать еше особо нечего..
31.12.2002 00:50:11, Рассвет
Ты уже в моих друзьях числишься. :о))) 31.12.2002 00:51:49, Вербочка
Рассвет
Оо, как я рад !:) 31.12.2002 00:57:43, Рассвет
Физтешка
Шубу ЗАРАНЕЕ надо!!!! 31.12.2002 00:23:20, Физтешка
Рассвет
Ну, вот я все про то же ? Вдруг майонез того ? Или ничего ?
Эх, селедку нормальную не нашла в этот раз.. Во Францию было лень тащиться, а у нас не бывает.. Будет у меня шуба, не шуба, а пальто...
31.12.2002 00:29:55, Рассвет
Физтешка
Ударник коммунистического труда.

А мне младший уже сделал сырный.
Я почти доделала оливье с лососем.
И сварила все для шубы.
31.12.2002 00:12:07, Физтешка
Mанты ж только лепить буду, а плов только поедать. (мама делать будет) 31.12.2002 00:42:35, Вербочка
Кора Хъюпш
а как шубу делать? нужна свекла что еще сельдь... 31.12.2002 00:15:24, Кора Хъюпш
Физтешка
морковь, картошка, лук и майонез

Слоями: селедка, лук, морковь и майонеза намазать, картошка и майонеза, свекла и майонеза. Повторить. Поколоть.

Морковь, свеклу и картошку тру на крупной терке.
31.12.2002 00:21:02, Физтешка
Мы лук не кладем, но кладем яблоко - так нежнее получается. И яйцо вареное сверху покрошить (можно белок до свеклы, а желток уже на майонез - так красивее). 31.12.2002 11:37:33, Чебурашка
я делаю чуть иначе.
Слои начиная с нижнего:
- Селёдка перемешанная с луком,
- морковь,
- Белки,
- Сол. огурцы,
- картофель,
- свекла,
- желтки.
Каждый слой намазать майонезом.
31.12.2002 00:35:55, Вербочка
а как же яйца?! 31.12.2002 00:24:13, Abilene
Физтешка
У меня вроде как пост. Но я никогда и не ложила. А куда их? Между какими слоями? 31.12.2002 00:27:05, Физтешка
Нина
Я тоже яйца не кладу,как и морковь. 31.12.2002 00:28:56, Нина
Упс, тогда извиняйте:)
ja кладу иx обычно последним слоем.
31.12.2002 00:28:00, Abilene
Рассвет
я тоже 31.12.2002 00:47:06, Рассвет
о, манты я обожаю! Национальное блюдо мужа и золовки:) 31.12.2002 00:11:01, Abilene
меня трясет уже от этих слов. Уже ничего не хочется:-( Одна радость - помогать готовить будут. Приедут к нам подруга с мужем и ребенком завтра днем, вот до вечера управимся. А мясо муж будет готовить. По свОему. Потому что по-мОему - это будет буженина. Ну а так все как обычно - оливье, салат из печени трески, курино-апельсиновый, будут еще и на антре креветки и фуа гра, квашеная капуста, маринованные опята, малосольные огурцы, соленые помидоры. И мясо с гарниром. А вот десерт - сыры и еще завтра купим в кондитерской свежий торт. 30.12.2002 23:48:03, MMADAMM
Рассвет
Вопрос : а где ты взяла маринованные опята ? 31.12.2002 00:08:52, Рассвет
большой выбор у нас разных грибов в русском магазине 31.12.2002 00:12:35, MMADAMM
А в этом магазине только продукты? А то я ищу видео кассеты с мультиками, не подкажите где бы прикупить в Страсбурге?
ОФФ: Это я Пуговка (новенькая из Франции). Поменяла ник в целях конспирации:-)
31.12.2002 01:09:13, Черепашка
Рассвет
Везет вам. А у нас нет русского магазина. Я тоже хочуууу ! 31.12.2002 00:16:24, Рассвет
А ты открой! 31.12.2002 00:19:19, MMADAMM
Рассвет
Это идея !
Надо будет Деда Мороза попросить под елочку мешочек с денежками положить:)
31.12.2002 00:22:31, Рассвет
вообще то магазинов полно в Германии, а так как она от нас в двух шагах, вот и пользеумся. А тут есть маленький у нас, назвается Армения, но там русские продукты он перекупает из той же Германии, цены выше, а выбор маловат. 31.12.2002 00:26:04, MMADAMM
Физтешка
Меня эта идея одолевает уже давно. Ни в Авроре, ни в Ньюмаркете, ни в Бэрри нету русских магазинов, все терпеливо ездят аж в РичмондХил или еще южнее.

Золотое дно.
31.12.2002 00:25:46, Физтешка
да. А вот в городишке масеньком на границе с Францией (куда я езжу) их аж ТРИ! Супермаркет, маленький частный с одной тетенькой - владелицей (через него посылки отправляю) и отдельный недавно открывшийся книжно-видеопродукционнай:-) Он же и напрокат и библиотека. Там цены за кассету - 3 евро!!! 31.12.2002 00:33:10, MMADAMM
Физтешка
Ну попадись мне деньги в руки, враз открою, а то хоть пропадай!
31.12.2002 00:34:50, Физтешка
ия вот все подумываю об видеотеке, в частности. Хотя у меня много много идей. И даже кредит дадут, но кредит маленький, и еще я боюсь пролететь как фанера над Страсбургом 31.12.2002 00:39:43, MMADAMM
Рассвет
Ша зарыдаю.. 3 сразу, говоришь ? А я из маринованнои какои-то селедки, шубу тут делаю..Хнык..
А про фанеру- у нас тут был магазинчик пару лет назад. Через несколько месяцев после открытия превратился в фанеру..А жаль..
Зато я нашла канал, как выписывать русские газеты/журналы через Германию.. По нашим меркам очень дешево получается....
С 1 янаваря баловать буду и себя и маму..:). навыписывала уж..
31.12.2002 00:56:40, Рассвет
опять же - в русском магазине ( у нас) 31.12.2002 00:10:09, Abilene
о, ето xорошо что ты напомнила про печень трески. У меня давно уже баночка в шкафу стоит:) 31.12.2002 00:03:54, Abilene
у меня сестра мужа будет его делать, но насколько я помню туда только вареное яйцо и жареный (?) репч. лук идут... 31.12.2002 00:15:09, Abilene
ну у меня такой же вроде рецепт. Тока не жареный, а обвареный. А некоторые еще и рис добавляют, но я не буду. А мой муж, он вообще не есть ГРИБЫ, РЫБУ из консервов, соленые помидоры и огурцы и капусту. Вот. Так что это будет мне и подружке. А ему все остальное, но ему юбудет и того много. 31.12.2002 00:17:35, MMADAMM
а я как раз xотела спросить-неужели твой муж будет все ети русские закуски есть:) 31.12.2002 00:18:44, Abilene
Знаешь, мой муж не есть, а вот его друзья - французы за милую душу трескают! 31.12.2002 00:27:09, MMADAMM
ну, французы более искушенны в еде, чем американцы. У нас только пару друзей-американцев будет есть "нашу" еду:) 31.12.2002 00:29:49, Abilene
ну значит мне просто так "повезло" с семейством. Они все пробовали у нас, но никому не понравилось. Сестру мужа даже чуть не вырвало от соленого помидора:-) Меня в свою очередь чуть того же от авокадо. Единственный продукт, который всеядная ммадамм не употредлямс. 31.12.2002 00:35:36, MMADAMM
Рассвет
Мой, все русское не ест, а, пардон, сжирает..
На праздники многолюдные я всегда чего-нибудь этакое делаю. Едят все подчистую..
Кроме борща..
31.12.2002 01:00:42, Рассвет
может у меня "предвзятое" отношение к французам?:) Но, немцы и англичане у нас, практически, все лопали:) 31.12.2002 00:39:10, Abilene
да нет, это у меня муж такой привередливый:-) 31.12.2002 01:08:50, MMADAMM
а ты как будешь делать его? ну из печени трески. 31.12.2002 00:13:40, MMADAMM
Физтешка
А где ее взять?!?! 31.12.2002 00:05:04, Физтешка
я в русском магазине купила. У вас не продают?? 31.12.2002 00:06:02, Abilene
Физтешка
Я пинками мужа посылаю в самый ближний, который возле его работы за селедкой.

Если его еще и печень попросить, то он изворчит меня в усмерть. Я про тесто заикнулась, так он пригрозил, что поедет с работы, когда магазин будет закрыт, чтоб не напрягали глупостями.
31.12.2002 00:08:43, Физтешка
м-да. Суровый муж, однако:) А ты сама машинy не водишь? 31.12.2002 00:09:46, Abilene
Физтешка
пока не было нужды, но уже назревает :) 31.12.2002 00:12:31, Физтешка
Нина
У меня меню нет.Могу поделится чего делала на 25.На 31 у нас всё сообща. 30.12.2002 23:34:17, Нина
Поделись! Спасибо!:) 30.12.2002 23:42:43, Abilene
Нина
На гррячее делала,что то типа этого.
Только стаффинг не делала,просто накидала блок и чернослива.Пекла в фольге а перед концом намазала соусом.
Так делала
шубу,грибы маринованные,Закуску из крим чиза и рыбы,ещё закуску и сыра и крим чиза.холодец,салат с фетой,помидорами и запечёным перцем.Салат с креветками мандаринами,недавно тут писала.И ещё в менажнице накидала овощей и соус у ним.Ещё салат был с ветчиной кукурузой и луком пореем.На десерт ёлка шоколадная и творожный монстр.
30.12.2002 23:51:13, Нина
такую свинину муж делал в прошлом году. А в етом году - у нас гусь с яблоками:) 31.12.2002 00:02:22, Abilene
Нина
:0)У меня утка на рождество будет.А вот закуски,если интересно. 31.12.2002 00:19:36, Нина
Нина
И вот ещё. 31.12.2002 00:26:22, Нина
Класс! Спасибо! 31.12.2002 00:27:08, Abilene
К счастью, не готовлю вообще ничего, досижу до 5 минут первого и пойду спать. Как же мне эти праздники надоели!! (крик души) Сегодня вот опять на дне рождения у свекра были....ууууу:((((
Но вообще-то винегрет собираюсь сделать.
Что там для него надо - у меня капуста, сол. огурцы, картошка есть. Что-то я забыла? (моркву не люблю:)
30.12.2002 23:09:15, Лангуста
Аня Левченко
свекла и горошек еще 30.12.2002 23:16:57, Аня Левченко
Горошек - это интересно...Надо испробовать.

На самом деле, ужасно хочу русской селедки. А в магазине она только а-ля натюрель - с головой , внутренностями и самое ужасное, шелухой...или как это...чушуёй:)) А чистить её некому...а жаль:()
30.12.2002 23:30:39, Лангуста
я всегд винегрет с горошком делаю! Еще некоторые добавляют капусту квашеную. А вот фасоль я никогда не кладу. Ну это кто как любит. На то он и винегрет, т.е то же, что и солянка - вали все в кучу то, что любишь!:-))) 30.12.2002 23:50:48, MMADAMM
У меня только муж ее чистить может:) 30.12.2002 23:44:23, Abilene
Свеклу не забыла?:) ja еше вареную фасоль кладу.

30.12.2002 23:13:06, Abilene
точно:) Я помнила:) А фасоль какого цвета - белую или красную? 30.12.2002 23:28:55, Лангуста
Физтешка
Я красную.

Помни, что с фасолью долго не стоит, если сразу не съешь. Не то, что с горошком.
31.12.2002 00:09:27, Физтешка
белую, прямо из банки 30.12.2002 23:42:11, Abilene
natalёk
gribnoy salat budem samim interesnim blyudom iz vseh kotorie budut :) 30.12.2002 22:52:21, natalёk
Рассвет
А,он, грибнои, какои-то особыи ? Что там кроме грибов ? 31.12.2002 00:20:39, Рассвет
Нина
off!Ты где пропала?!Как дела?! 30.12.2002 23:40:58, Нина
Физтешка
И у меня грибы будут. По Нининому. Т.е. по венесуэльски.

Это что у тебя за салат такой?
30.12.2002 22:56:53, Физтешка
Физтешка
Ёлочку из шоколада.
Шубу.
Оливье.
Сырный.
Пирог с рыбой, но пока нету теста :))).
Салат из салата.
Овощи под сыром.
30.12.2002 22:51:53, Физтешка
Физтешка
Грибы и капусту засолила (не сделать ли винигрет?)

А вообще, мы оттягиваться на Рождество будем.

А на мужа ДР он обещал плов сделать. А так как он эксперементатор тоже, то купил для плова масло из виноградных косточек. :))))
30.12.2002 23:03:28, Физтешка
На мою долю досталось готовить селедку под шубой, капустный салат и "израильский" салат, как я его называю:о) он вкусный, но калорииииийный:о)))) 30.12.2002 22:47:03, Душечка
а что за израильский салатик такой?:) 30.12.2002 23:01:25, Abilene
Это я его так обзываю, потому что там его и научилась делать:о) Может он у других по другому зовётся.
Банка грибов, банка кукурузы, пара луковиц, 2-3 крутых яйца.
Обжариваешь лук до золотистого цвета, потом грибы режу мелко, если не мелкие, и тоже обжариваю. Потом сливаю жидкость с кукурузы и её обжариваю, разминаю яица вилкой, всё это перемешиваю и 1 ложку майонеза.
Кому талию не жалко - вперед:о)
30.12.2002 23:06:42, Душечка
о, поxожий салат (только без обжаривания) моя приятельница (тоже бывшая израильтянка) делает:) 30.12.2002 23:07:57, Abilene
С обжариванием он вкуснеееееееееее:о) 30.12.2002 23:12:07, Душечка
наверное. Но, жирнее:) 30.12.2002 23:14:34, Abilene
Физтешка
И капустный - это что? 30.12.2002 23:04:12, Физтешка
Шинкуешь белокачанную капусту тонко, солишь её и мнёшь, чтобы сок дала.
Потом туда на крупной терке трешь: 1-2 свежих огурца, зеленый перец, морковь, редиску, сельдерею можно. Зеленый лук или ещё какую зелень и с майонезом (или сметаной, ежели на диете) - очень просто!
30.12.2002 23:11:09, Душечка
Физтешка
Я бы еще чеснок добавила (с кинзой):).

О! редиску можно, младший редисковый любит.
31.12.2002 00:10:45, Физтешка
А я "шубу" уже пропитываться поставила. :oPPP 30.12.2002 22:48:13, Вербочка
Нина
Нарисуй рыбу сверху из майонеза!
30.12.2002 23:38:37, Нина
Неee! Я рыбу не умею. Я только сеятеля. :о))) 30.12.2002 23:55:59, Вербочка
Физтешка
:)))
А вообще - Инет на что? Любую картинку можно скачать.
31.12.2002 00:06:39, Физтешка
Граждане!!! И это она прибедняется, что она не готовит! :о)))) 30.12.2002 22:49:00, Душечка
Я же говорю - вчера салат сделала и получила признания в любви, :о))) 30.12.2002 22:53:32, Вербочка
Да ладно тебе, а ты чаще признаешься что ли?;-) 30.12.2002 22:54:47, Душечка
Физтешка
Не то слово!

Вербочка, а ты знаешь, что шубу протыкать надо ножом для лучшей пропитки?
30.12.2002 22:52:55, Физтешка
Да? Не знала. но я так думаю, что за 2 дня шуба хорошо пропитается. :о))) 30.12.2002 22:57:00, Вербочка
А я каждые 2 слоя промазываю майонезом:о) 30.12.2002 22:58:00, Душечка
Физтешка
Девочки, чесслово сочнее, если после того, как все готово, потыкать ее ножом.

Ура! Я знала то, чего вы не знали. Наконец-то!
30.12.2002 23:01:52, Физтешка
Нина
Тыкать ножом и дырки остаются?!Не эстетично! 31.12.2002 00:32:17, Нина
Аня Левченко
беру на вооружение :-) хороший совет вообще-то 30.12.2002 23:06:41, Аня Левченко

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!