Марин, ты что имела в виду, когда говорила, что "хлебо-булочные изделия" хорошо замораживаются? В каком виде? Если я налеплю пирожков из дрожжевого теста и в сыром виде их пихну в морозилку, они потом съедобные будут? И как потом с ними обращаться?
Супы морозить мне не предлагайте, :0) я тут привередлива - свежее только ем. А вот пельмени и котлеты мы сегодня налепили. Что еще можно в этом духе? Пока у меня есть время.
Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Может вам это поможет?
http://frugal-moms.com/cooking/begoamc.shtml 16.12.2002 19:34:03, ~~~
http://frugal-moms.com/cooking/begoamc.shtml 16.12.2002 19:34:03, ~~~
слушайте- у меня прям слюнки потекли, хочу пельменей!
16.12.2002 19:10:27, Помидорова
В русском магазине, если лень самои лепиться ;)
А у меня пельменница есть :Р 16.12.2002 19:20:49, Adviser :)

А у меня пельменница есть :Р 16.12.2002 19:20:49, Adviser :)
Ох нет, такие, как дома, ни в одном магазине не продаются. :0)
А у нас пельмени самолепные ;0) - муж кажную лепешечку собственноручно раскатывал. Большие и вкусные. Китайские. :0)
За рецепты спасибо, наверное налеплю вареников. :0) 16.12.2002 20:29:19, Natalia Li
А у нас пельмени самолепные ;0) - муж кажную лепешечку собственноручно раскатывал. Большие и вкусные. Китайские. :0)
За рецепты спасибо, наверное налеплю вареников. :0) 16.12.2002 20:29:19, Natalia Li

Да, спасибо. Я про вареники думаю как раз. Напиши, как ты их делаешь. Собственно, тесто как на пельмени, видимо? (Спрашиваю, пот. что никогда не делала, и мама тоже. :0)) А начинку если из творога делать, то что еще, кроме творога, туда? И с капустой как?
Про пиццу думала, но ее мы и покупную замороженную едим, некторые марки очень недурны. А как ее самой заморозить - я технически не представляю, боюсь, что тесто сломается, если я ее заморожу, а потом буду перекладывать.
Так, что еще... А ленивые вареники - это как?
Идея с магазинными полками тоже хороша, надо правда пройтись.
16.12.2002 18:18:39, Natalia Li
Про пиццу думала, но ее мы и покупную замороженную едим, некторые марки очень недурны. А как ее самой заморозить - я технически не представляю, боюсь, что тесто сломается, если я ее заморожу, а потом буду перекладывать.
Так, что еще... А ленивые вареники - это как?
Идея с магазинными полками тоже хороша, надо правда пройтись.
16.12.2002 18:18:39, Natalia Li

Хлеб замороженный, а потом в микроволновке подогретый очень вкусный - горячий, как из духовки. Блины можно морозить. Помню, что продовались голубцы мороженные.
Котлеты - сырые можно морозить.
Вообще - Эмералд лучше спроси - я у нее восхитилась, как она классно это делает:))) 16.12.2002 16:48:06, Пелагея
Котлеты - сырые можно морозить.
Вообще - Эмералд лучше спроси - я у нее восхитилась, как она классно это делает:))) 16.12.2002 16:48:06, Пелагея
Да, хлеб - это я знаю. Котлеты мы, конечно, сырые и наморозили. :) А блины ты морозила? И что, вкусно потом? Голубцы я не умею, как и перцы - невкусные у меня они получаются.
И еще - АУ, ЭМЕРАЛЬД! :0) 16.12.2002 18:21:20, Natalia Li
И еще - АУ, ЭМЕРАЛЬД! :0) 16.12.2002 18:21:20, Natalia Li
Ой, про манты - это ж надо мантоварку, и не умею я их. А про ханумы я и не слыхала. :0) Котлет наделала двух видов - с разными приправами. Попробовать разве вареников и пирогов каких налепить?
16.12.2002 20:32:03, Natalia Li
Спасибо. Да уж, у тебя точно - но пасаран! :0))
А пироги с любой начинкой морозятся? 16.12.2002 20:59:06, Natalia Li
А пироги с любой начинкой морозятся? 16.12.2002 20:59:06, Natalia Li
Блины с начинкой жарят с одной стороны. начинку потом кладут, потом морозят, потом жарят с другой стороны. Вкусно, но я по блинам - теоретик:)))
16.12.2002 18:33:16, Пелагея

Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.