Конференция "Заграничная 7я""Заграничная 7я"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Индийские приправы

Скажите, какую гадость они в свою еду добавляют, чтоб я ее случайно не купила? Или это в обычных супермаркетах не продается?

18.10.2002 23:40:11, Островок

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Это может быть гарам, масала, (или гарам масала), может быть карри (разных цветов), может быть кумин, куркума.
Вообще, у нас в простых супермаркетах эти приправы не продаются. Они для знатоков , да и недешевые по сравнению с обычными. Так что не ошибетесь:)
Вообще, первый раз встречаю такого страстного НЕлюбителя индийской кухни. Но..на вкус и цвет, как говорится:) 19.10.2002 00:16:52, Лангуста

Да я не пробовала! Но зАпаххххх! Это все соседи виноваты, теперь еще не скоро попробую! Мне б поточнее, т.к. карри и cumin встречаются в неиндийских рецептах. А если это оно, то я есть не смогу! cumin это вроде бы тмин? Переводчик так выдает. 19.10.2002 00:23:40, Островок

Это не тмин, это зира.
Вообще, думаю, что это масала. 19.10.2002 00:36:36, Лангуста

Curry - cухая приправа из разных специй, дает очень специфический запах - мне нравится. 18.10.2002 23:44:59, Иллюзия

Ну зачем же так грубо - гадость. Тут есть любители индийской кухни. Не волнуйтесь, в обычном супере "гадость" не продают. 18.10.2002 23:43:28, Abilene

Сорри, не обижайтесь:) Так это не карри? 19.10.2002 00:00:11, Островок

It's OK.
Индийских приправ - масса. Я не знаю, о чем конкретно Вы говорите. 19.10.2002 00:02:56, Abilene

Судя по всему это что-то очень-очень основное и распространенное. 19.10.2002 00:09:23, Островок

Абелин, поделитесь рецептом курицы, которая вас так впечатлила. Мы тоже любители индийской кухни. :0) 18.10.2002 23:54:07, Natalia Li

это - courtesy of Langusta:)
В понедельник принесу и повешу. 18.10.2002 23:57:36, Abilene

(Я делаю реверанс:)) 19.10.2002 00:14:47, Лангуста

Вернуться в конференцию

Читайте также

В кругу семьи

Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей

Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.

Любовь

Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам

Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.

Индийские приправы

Загруженные изображения