Во избежание педагогических фиаско... (длинно и нудно)

Читаю конфу почти ежедневно, но пишу крайне редко. В последнее время одолевают меня грустные мысли о моем будущем. Нуждаюсь во вправлении мозга на место. Итак, имеем следующее:
1. Сейчас проживаю в Москве в мааааленькой трёшке (живем: я, мой МЧ -1 штука, мои дети - 2 штуки, моя мама - 1 штука). Мня бесит то, что я не могу жить в доме так, как мне хочется.
Самый яркий пример. Зима, вечер трудного дня. Надо покормить младшего ребёнка (4 мес. от роду, грудничок) в надежде, что она заснет, переложу её в кроватку и пойду заниматься своими делами. Комната номер раз - она же гостиная - 16 м Мой МЧ там "тренажёрит", т.е. занимается физ. зарядкой с открытой форточкой, там холодно. Для кормёжки младенца отпадает.
Комната номер два-с - она же спальня для меня+МЧ+младший ребёнок, забитая шкафами, кроватями, с балконом - 12 м. На балконе курит мама. Процесс входа-выхлда-проветривания занимает не менее 20 мин. Отпадает для кормёжки.
Комната номер три-с - самая маленькая 9 м. - место для сна моей мамы и старшего сына (активное громкоголосое чадо пяти лет). Там по причинам спорта папы и курения бабушки тусуется сын. Устраиваюсь кормить там. младшая засыпает - старший пытается либо спеть ,либо рассказать что-нибудь (голос очень громкий).
Время для кормежки сильно ограниченно - раньше - ребёнок не услнет, позже - надо укладывать старшего (ему с утра в сад). Дети без мамы "спать не кладутся"!
Результат - я либо кормлю в мальенкой комнате со старшим ребёнко, прыгающим у меня на башке, при этом злюсь на него и шиплю голосом дикой кобры - "помолчи, дай сестренке уснуть, и я "буду ваша навеки". Либо кормлю в прихожей, проклиная весь бардак, который сама и устроила.
Предыстория, как ответ на вопросы, как вы дошли до жизни такой, чья квартира и кто кормилец.
Я родилась и до окончания интститута жила в одном из областных центров нашей необъятной Родины. Жили в советское время бедно, если не сказать нище. Мама и бабушка твердили ,что помочь мне могут только добрым словом ,поэтому сама-сама-сама. После универа приехала в Москву, нашла работу, через несколько лет купила квартиру. В то время уже два года жили с МЧ вместе, но квартира куплена на дебги ,заработанные мной до этого в течение шести лет.
С дества хотела жить так, как хочется мне.Мама: "Ну вот будет своё жилье - будешь устанавливать там свои правила." Купила. Авот.... тебе, а не свои правила. Родителей забрала из родного города, папа умер, мама болеет. "Народу много, площади мало, вот и проблемы". Ладно ,перед рождением дочери напряглась, заработала денег, купила (в долевой собственности с МЧ) однушку в соседнем доме со своей квартирой - сейчас сдается для погашения кредита. Мама переезжать туда категорически отказывается (объективно - одна жить не сомжет, я настаивать не буду, т.к. понимаю, что она начнет чахнуть на глазах). Черех год планирую обменять квартиры на четырехкомнатную с большими комнатами для детей и гостиной. Но, чует моё сердце ,что проблем это не решит.
Собственно, вопроса два
1. как мне научиться соблюдать свои интересы, а не только детей ,мамы ,МЧ и пр...
2. главная проблема (лавры умной Эльзы покоя не дают) - После взращивания детей планирую четырехкомнатную квартиру разменять опять на две - одну для себя жить, другую сдавать, чтобы было на что жить). План хороший. Но если взрослым детям будет негде жить, то я не смогу спокойно сдавать квартиру, зная, что мою дитё где-то блондает. Если кто-дибо из выросших детей с семьями будет претендовать на житьё в заработанной мной квартире, то я буду считать это моим личным педагогическим фиаско. Поэтому, внимание ,вопрос - как избежать.