Конференция "Семейные отношения""Семейные отношения"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
кто как масленницу отмечает? на коньках все успели покататься?
чего скажите?
28.02.2009 20:52:56, !
17 комментариев
мы до 5 утра ели блины , пили (и что только мы не пили ....) и играли в карты.... сегодня день потерян для жизни :)))
01.03.2009 16:32:45, masyanya белая и пушистая
будем печь блины вечером :) Проблема с продуктами вроде решена - боялись, что не найдём в Китае нормального кефира (обходимся йогуртом, типа, безвкусным - на поверку сладкий оказался :)). Жаль, что нет ни сметаны, ни масла, ни сыра... А ещё любим блины с селёдкой - но селёдки тоже нет, увы :)Зато, о чудо!, в заначке оказалась банка сгущёнки :))
01.03.2009 10:26:13, komarel
Как на кефире?И почему в китае нет сыра, масла?меня поразило, что в тае нет ничего молочного, а оказалось, что они вообще не едят молочное и у них нет ферментов расщепляющих молоко и алкоголь.
01.03.2009 11:38:31, рица
Молока полно всякого, но вот сыра приличного (я не говорю об изысках) нет совсем. Из масла сливочного только маргарин в нашем понимании (дрянь редкая), майонеза нормального несладкого, сметани вообще никакой, а вот йогуртов сколько угодно прекрасного качества...
А что Вас так в кефире потрясло - самые лучшие недрожжевые блины на нём делаю лет эдак 20 уже :) 01.03.2009 19:10:23, komarel
А что Вас так в кефире потрясло - самые лучшие недрожжевые блины на нём делаю лет эдак 20 уже :) 01.03.2009 19:10:23, komarel
Просто я блины пеку только последние 2 года и на простом молоке. Да этого я жглась жутко при их приготовлении, руки в волдырях были, даже объяснить не могу почему,и блины получались горелые , комком. Видно сейчас моя пора пришла ,пекутся на раз, поэтому интересны различные варианты блинов. поделитесь,плиз.
01.03.2009 19:46:03, рица
Ой, да легко, тока не перенесут ли нас за енто ?:)
Рецепт этот, не поверите, принесён мной из школы - мы на труде пекли блины (мама моя вообще их по-другому делает), и с тех пор он со мной, как верный спутник (даже мужчины в моей жизни не задерживались так надолго :))
02.03.2009 04:15:21, komarel
Рецепт этот, не поверите, принесён мной из школы - мы на труде пекли блины (мама моя вообще их по-другому делает), и с тех пор он со мной, как верный спутник (даже мужчины в моей жизни не задерживались так надолго :))
02.03.2009 04:15:21, komarel
Попробовала, у меня что-то с конфой - некоторые страницы не открываются, пеняю на местные настройки... Так что придётся здесь: на одну порцию блинов Вам понадобится 9 столовых ложек муки (без горки), 2-3 стол. ложки сахара, 2-3 яйца (тут размер имеет значение :)), пол чайной ложки соды, четверть ч. ложки соли и 0,33 мл кефира, т.е. как раньше в бутылочках продавали, жирность выбирайте любую, но с кефиром 3.2% блины получаются пышнее. Потом смешиваете всё блэндером и вперёд параллельно на двух сковородках - так удобнее и быстрее :)
Удачи! 03.03.2009 05:24:28, komarel
Удачи! 03.03.2009 05:24:28, komarel
Я в грустях... Впервые лет за 20 наша компания не собралась в этот день *-((( Мы всегда праздновали "по правильному" - с гор катались, чучело жгли... Что-то тоскливо...
У большинства в этом году прибавление семейства (вроде и не сговаривались). И у меня тоже. И только я готова развлекаться с младенцем. Остальные закопались в квартирах и сидят. А кто не сидит, и без младенцев, тот в лес рванул почему-то именно сегодня... А я тут сижу зачем-то... 28.02.2009 22:00:04, Mary-Lea
У большинства в этом году прибавление семейства (вроде и не сговаривались). И у меня тоже. И только я готова развлекаться с младенцем. Остальные закопались в квартирах и сидят. А кто не сидит, и без младенцев, тот в лес рванул почему-то именно сегодня... А я тут сижу зачем-то... 28.02.2009 22:00:04, Mary-Lea
Так до завтра младенцы не вырастут и народ из леса тоже не вернется -) Не, в этом году мы пролетели *-(((
А что там чужой народ на улицах делает - это мне не интересно...
Прикольно своих повидать, именно двух конкретных типусов (один из них - мой муж) сбить с ног при катаньях с гор - ежегодная процедура, редко получающаяся, сцепится паровозиком с подружками, сжечь _свое_ чучело, сделанное из старого веника... 28.02.2009 22:23:38, Mary-Lea
А что там чужой народ на улицах делает - это мне не интересно...
Прикольно своих повидать, именно двух конкретных типусов (один из них - мой муж) сбить с ног при катаньях с гор - ежегодная процедура, редко получающаяся, сцепится паровозиком с подружками, сжечь _свое_ чучело, сделанное из старого веника... 28.02.2009 22:23:38, Mary-Lea
Читайте также