Главная > Конференции > Марья-искусница: вышивка и рукоделие

Конференция "Марья-искусница: вышивка и рукоделие""Марья-искусница: вышивка и рукоделие"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кекс с ББ

Быстро-быстро! Пока не снесли:)) Хотя вроде по теме, раз с ББ.
Наверное я поторопилась вытаскивать из формы, немного поломался

Сильно опал, когда вынула из духовки (на предыдущ. фотографии бисквит из этой же формы).
Очень влажный, ароматный и вкусный, но не сильно эстетичный (дальняя сторона частично осталась в форме, ложкой доставала) Вопрос тем, кто ел:) на ББ:А какой он должен быть?:)

30.09.2010 12:00:38, LЁshik

56 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Привет всем! А что такое "ББ"? Давно меня тут не было, вижу, что батончиковый проект вовсю, но почему мода на кексы пошла?
Проясните, плиз! Муж просит кекса) 30.09.2010 15:29:54, Lioness

:) ББ - это Благотворительный Базар.
Девочки там такой кексик пробовали-нюхали-смотрели :) А теперь раздобыли рецепт (по ссылке) и печем :)

[ссылка]

30.09.2010 15:34:07, Natashka

Ой, спасибо, Наташа! Буду пробовать ;) 30.09.2010 16:10:30, Lioness

Бриджит Бордо :) кекс для красивой груди :))) тьфу, занесло. Этот кекс пробовали девчонки на Благотворительно базаре недавно, очень хвалили :) 30.09.2010 15:32:02, Страна подарков

слушайте, у меня какое-то чудовищное колличество теста получилось... 12 порционных кексиков в селикновох формах и сейчас ещё икеевские формочки начну грузить... и оно уже без духовки прет наверх, я в шоке :))) 30.09.2010 13:55:54, Страна подарков

А чего ты туда положила???? Соду с уксусом или разрыхлитель? 01.10.2010 08:38:07, LЁshik

я соду прям в блэндэр засыпала, она в лимонах хорошо пошипела и без уксуса :) 01.10.2010 09:08:12, Страна подарков

ААААА, Семен семеныч!!!! Точно! спасиб! 01.10.2010 10:43:07, LЁshik

у тебя лимоны-гиганты? 30.09.2010 14:24:35, Olechka

Вот только и остается догадываться какой он вкусный:) 30.09.2010 13:28:54, pugalka

и в духовке поперли будь здоров! 30.09.2010 14:05:54, Страна подарков

рецептик хлебушка выше написала!
угощайтесь:))) 30.09.2010 13:09:10, TereZa

нет, это невозможно читать и смотреть!.. пойду чаю налью.. ;) 30.09.2010 12:42:13, Lyasia

Счас бы вас собрала и накормила!!! Старшая есть отказалась, а мужиков пока дома нет:) 30.09.2010 12:47:19, LЁshik

почему старшая есть отказалась? у меня младшая от продуктов этих тоже нос отвернула, велит яблочный печь :) а банано-лимоны закуплены уже :) 30.09.2010 12:54:06, Страна подарков

Столько лимооонов!!! не, это я не буду, и цедру там как-то распробовала. Амне - пора...
А ты его же пробовала? Он какой должен быть? влажный такой? 30.09.2010 12:56:05, LЁshik

я не пробовала, я только в рот заглядывала :))))) 30.09.2010 12:57:18, Страна подарков

пеки снова! Вылечу первым рейсом! ;)))) 30.09.2010 12:49:49, Lyasia

давай, как соберешься - сигнализируй!!! 30.09.2010 12:51:30, LЁshik (я серьезно)

Тоже батон, в общем-то :)))

30.09.2010 12:19:03, Olechka

вы меня от дела отвлекаете :))) На ББ был с имбирем? я про него забыла, у меня только маринованный есть :)))))) 30.09.2010 12:56:31, Страна подарков

не знаю, в рецепте есть 30.09.2010 13:11:31, Olechka

У меня тоже тлько маринованный:), даже свежий вчера кончился:) поэтому не клала 30.09.2010 12:57:48, LЁshik

А он у тебя не опадал смотрю. Чеж у меня с ним такое? 30.09.2010 12:27:58, LЁshik

не, не опадал. Может градусов поменьше поставить? 30.09.2010 12:28:58, Olechka

наверное. в следующий раз попробую в небольших формочках порционных, кексовых. в них должно быть хорошо. 30.09.2010 12:30:33, LЁshik

Оль, а это шикарная мысль-печь в такой форме:) У меня именно такая и есть:)))
Я хлебушек в ней пеку(буханочки, так называемые)-могу показать?! 30.09.2010 12:26:41, TereZa

Давай :) Просто теста немного, вот и выбралась эта форма, небольшая. 30.09.2010 12:28:08, Olechka

ладно, ща свой покажу.:) Тока он у меня пекся при 160 градусах на режиме с вентиляцией 40 минут. 30.09.2010 12:06:50, Olechka

давай показывай! может мне надо было на меньше темпер-ре выпекать?* опадение не даеть покоя:) 30.09.2010 12:09:18, LЁshik

Лен, ну чего там: как на вкусссс????
...слюнки у меня уже закончились!!! 30.09.2010 12:12:13, TereZa

я прям говорить боюсь:)) ну вкусный конечно:)) очень:) 30.09.2010 12:15:13, LЁshik

П.А.

так моя мама раньше писала на записочке к завтраку:) 30.09.2010 12:19:10, TereZa

Прелесть:) 30.09.2010 12:28:14, LЁshik

вооооот.... теперь и я слюнями захлебываюсь :))))
Пришлось конфетку съесть ;) 30.09.2010 12:18:39, Natashka

Девчат, сильно не расстраивайтесь, вон моей старшей не глянулся:( Ааааа....там столько лимонаа...ну не знаю, не кислый ни разу. 30.09.2010 12:29:15, LЁshik

аж пышет!!! здоровский! 30.09.2010 12:04:02, Tanita Tararam

Я бы наверное один лимон взяла. А почему он так опал? Был высокий. Может надо было в духовке остудить? И хотя маленький, но тяжелый:) 30.09.2010 12:08:10, LЁshik

Я положила лимон и апельсин. Меня еще при первоначальном прочтении 15 минут смутили, кексы дольше пекутся, особенно такие мокрые. 30.09.2010 12:10:13, Olechka

может это маленькие? этот у меня больше часа стоял, 1,5 наверное на 180 30.09.2010 12:12:23, LЁshik

Лено-о-оК!!!Я ХОЧУ к вам;))
Я на ББ его не ела, но вид очень похож:)))
А запах...почему имеено вчера я "сдала" ковёр-самолёт в химчистку??? 30.09.2010 12:03:02, TereZa

Лен, давай ко мне ;) 30.09.2010 12:21:08, Olechka

Можно не ковер-самолет, а доставку пирогов наладить:) 30.09.2010 12:09:52, LЁshik

запах нового года - имбирь с апельсинам!!!! Я тут уже час мазохирую :) 30.09.2010 12:07:24, Olechka

у меня без имбиря:) кончился:) 30.09.2010 12:08:44, LЁshik

имбиря нет, корицу муж не выносит... может она (корица) в лимонах замаскируется, как думаете? и стакан масла - офигеть... :))) 30.09.2010 13:11:17, Страна подарков

но ведь пачка сливочного масла в традиционных рецептах тебя не смущает? 30.09.2010 13:12:46, Olechka

смущает :) у меня 2 любимых рецепта на скорую руку, в одном вообще без масла, в другом 70 гр :) 30.09.2010 13:17:09, Страна подарков

Я свой разрезала - масла и вправду многовато 30.09.2010 14:52:06, Olechka

а на ББ такой же был? вот мне он ещё запомнился таким ярко-желтым, а мои не желтее обычного теста.... 30.09.2010 15:28:59, Страна подарков

У меня оч. желтый бисквит получается на роскаровских яйцах 01.10.2010 10:43:48, LЁshik

ну тут-то яиц нет в рецепте, а на ББ этот кекс был реально желтым :) что-то тут не так :))))) 01.10.2010 11:25:53, Страна подарков

Ага, я про это тоже подумала. Ярко желтый цвет еще выпечке дает куркума. На вкус не влияет 01.10.2010 12:19:33, LЁshik

а, понятно :) 30.09.2010 13:32:52, Olechka

Лен, давай ко мне :) 30.09.2010 12:07:44, Olechka

Ыыыыыы!!! Вы чего так далеко живете? 30.09.2010 12:07:12, LЁshik

Вернуться в конференцию

Кекс с ББ

Загруженные изображения