Лана, я у нас встречаю это приспособление на рынках, постараюсь купить и выслать. Меня соседка такими угощала - красиво :) 26.04.2008 19:48:32, Нестерёнок

Алин, спасибо огромное! Если найдешь, купи, но не высылай, моя мама летит ко мне в начале июня, можно с ней передать. А ты мне ссылки не кинула на паровозик. 26.04.2008 21:10:00, SvtLana

Поняла про форму, обязательно отыщу, на масленницу видела на ярмарке, еще долго решалась купить ли, из-за того, что они в масле варятся, стараюсь таким не кормить своих, хотя и люблю :) Паровозик брошу, еще не собрала, замоталась :) 27.04.2008 22:45:21, Нестерёнок

В советское время продавались такие наборчики, вполне официально в магазине - "грибочек", "бабочка" и чего-то еще. Металлическая формочка на длиииином металлическом же стержне. Если найду б закромаx - покажу :-) 26.04.2008 19:26:49, Tomsik

Искай, Том!! 26.04.2008 21:13:09, SvtLana

Том,потеряла ссылку на тот кулинарный сайт с прибамбасами...писала тебе письмо c просьбой повторить ссылку ,но забыла отправить(бесталковка я..) повтори плиз ;) 26.04.2008 20:57:35, abri

Эээ...это ты про тот, с которого Наде резак для теста покупали? ;-)

[ссылка]

26.04.2008 21:41:01, Tomsik

ага про тот. Мне тоже такой резак-сеточкой для пирога надо ;) ссылку давать или так на словах пойдёт?
если что-то ещё ,то я письмом тебе сообщу. А резак уже точно надо :) 26.04.2008 22:45:48, abri

:-))) А зачем ссылочку-то? У меня пока склерозу нету, помню, что Наде везла :-) Я как раз собралась засаxаренные лепестки фиалки там заказать и упаковку шоколадныx "формочек" для типа трюфелей ;-) - для ребенка на 20-летие :-) Только опять действует стандартное предупреждение - когда привезу/передам - не знаю, "как тока, так сразу". 26.04.2008 22:51:54, Tomsik

Том, ок...;)знаю 26.04.2008 23:03:58, abri

:-) Заметано! :-) 26.04.2008 23:07:40, Tomsik

:)! Эту форму для выпечки сделал один рукастый парень на заводе, было это очень-очень давно, это мне мама рассказывала, кто-то форму принес и они там всем такие делали. Форма довольно простая, но у меня её уже нет, эту фотку я как раз сделала, чтобы форму продать :) валялась она у меня без дела, хотя грибы эти делать легко и просто, но жутко нудно и долго, потому как только по одному в кипящее масло опускать:)да и не едим мы такое уже и на вкус они ничего особенного, это хорошо, когда дети есть или торты украшать, вот тогда очень нужная штука :) Светлана, я дико сорри, что не могу помочь, эх знала бы.... у тебя она бы не валялась без дела, есть кому сладости кушать :) 26.04.2008 12:08:31, Lil

Ну и чего ж не предложить в продажу семьянам?:)) Спасибо за ответ! Вообще-то мы давно уже ничего приготовленного в масле не едим, но вот именно для малышни (которая имеется:) веСЧь нужная. Украсить бисквит-пенек такими грибочками- мечта пекаря-любителя:)) Но теперь буду знать, на что именно смотреть. Ну грибочки - настоящие. У меня в Украине была подобная форма, 3 разных фигурки на одной палочке, но не грибочки. 26.04.2008 18:25:29, SvtLana

Это точно мечта, для украшения тортов :) я как-то корзинку напекла, травками и листочками украсила и на пикник взяла, так всё так и подумали что настоящие, долго рассматривали :))) 27.04.2008 06:29:23, Lil

Ничего себе! Чудо чудное! А я тоже такие хочу..... Где ж купить чудо палочки - приспособлялочки? :-) 26.04.2008 10:56:04, Волшебные ручки

не знаю где они теперь продаются, мне эти штучки от мамы достались 26.04.2008 11:26:45, Лариса, СПб

Есть такое специальное приспособление ( у меня набор из 3 штук)с помощью которого делаются эти грибочки. Длинные металические палочки полые снизу( для ножки), а на конце круг с зубчиками, такими же как внутренняя часть грибной шляпки. Эти палочки макаешь в тесто( рецепт на память не помню, надо искать приспособление)и во фритюрницу, получаются такие грибочки. 26.04.2008 09:15:19, Лариса, СПб

Если не трудно, напишите рецепт теста, пожалуйста. У меня есть вероятность уговорить папу сделать такие, тем более с фото. 26.04.2008 15:00:59, Вермишель

Оригинальный рецепт к сожалению пока не нашла, но точно помню что это тесто как на хворост. 26.04.2008 20:25:36, Лариса, СПб

Вот это редкость!Да ещё и трех размеров, может как-то их сфотографировать можно, я, к сожалению, даже фото этой формы не сохранила :( 26.04.2008 12:08:10, Lil

А фото палочек нельзя ли в студию? плиз :)чтобы хнать как выглядят 26.04.2008 11:41:29, abri

Загрузила в регу фото:))) 26.04.2008 12:14:57, Лариса, СПб

Спасибо! у меня почти такая была, только ручка была длиннее и изогнута так, что когда опускаешь в масло то рука далеко от масла, и ещё граней было больше и они тонкие очень были. Спасибо, было интересно посмотреть с какого образца они её там делали :) 27.04.2008 06:23:56, Lil

спасибо за фоту. 26.04.2008 20:23:52, abri

Хочу в Советский Союз! :-) Я даже и не видела таких нигде и никогда. Спасибо, что дали возможность полюбоваться на это чудо! Я вас поздравляю, вы обладатель диковинки, а мы все вам по белому завидуем. :-) 26.04.2008 20:03:03, Волшебные ручки

Девочки! Набор этот произведен в Челябинске, возможно там их делают до сих пор, может быть среди нас есть представительницы этого Прекрасного города?:) 26.04.2008 20:24:07, Лариса, СПб

Ларочка, спасибо большое за фото и объяснения! Я так и думала, что это мокалки в тесто. У нас очень редко такое можно найти, но найти можно, различных форм. Я в прошлом году видела набор, но грибочков там не было. 26.04.2008 18:22:15, SvtLana

Лар, а, может, ты возьмешь формочки да в гости ко мне?:) Про вышивку поговорим, грибочки пожуём....(с надеждой в голосе:)) 26.04.2008 18:28:21, SvtLana

Спасибо Ланочка:) Но уж лучше Вы к нам:)))Грибочки организуем:))) И про вышивки поговорим:)))) 26.04.2008 20:19:31, Лариса, СПб

Вернуться в конференцию

Для Lil

Загруженные изображения