Раздел: Разное (по теме конфы)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Nat2

Полный ОФФ - грибы в микроволновке?

Всем здравствуйте! Не успела вернуться из отпуска, и сразу прошу помощи, т.е. совета... Приехали вот с моря, и тут же рванули в лес. Набрали грибов кучу. Белые сушим, но сушилка над газ.плитой не справляется с таким количеством. Вроде бы можно сушить их в СВЧ, но как - не знаю. Может, подскажет кто из Марьюшек, а то в Кулинарии пока тишина...
01.09.2003 16:19:29,

11 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Anile
А я советую отварить и в морозилку! Зимой достанешь, как свеженькие! А то сушеные чернеют, и их только на суп пустить можно. Я уже года 4 только морожу. :) 01.09.2003 20:30:29, Anile
Марья-краса
Не знаю все ли, но шампиньоны, например, можно сырыми заморосить. Порезать так, как нужно, и заморозить в пакетах. 02.09.2003 03:23:21, Марья-краса
bundika
а зачем шампиньоны замораживать? они же в любое время суток в магазинах лежат.не говоря уже о сезонах 02.09.2003 12:17:20, bundika
Марья-краса
Затем, что мы о заготовке говорим :). Мне вот приходилось их морозить, когда мне ящиками их привозили :). 02.09.2003 12:32:39, Марья-краса
Валькирия (экс-тётя Валя)
А я шампиньоны сырыми люблю :) Извращенка :))) 02.09.2003 12:26:09, Валькирия (экс-тётя Валя)
Я не советую!!!! Лучше или подвесить или на подокойне. 01.09.2003 16:44:54, Ulia_h
Sekret
Привет, ты здесь? Ну как, удались тебе пятничные покупки? Для меня есть метр аиды 18? Токо я уже убегаю сегодня, может напишешь мне мылко, а я завтра прочитаю, а? selengen@pochtamt.ru 01.09.2003 17:12:05, Sekret
Nat2
Да знаю... Но так для них места нет :(( 01.09.2003 16:49:10, Nat2
Ты отваривать и морозить не пробовала. Я так и делаю всегда. А то сушеные потом по 10 часов размачивать надо :( 01.09.2003 17:05:27, скво
Nat2
Да замороженные тоже будут. И маринованые, и соленые. Но морозить будем в основном подосиновики, а белые сушить все же придется (те, что порасхлябистей, остальные - в маринад) 01.09.2003 17:22:24, Nat2
Tatulya
Мне кажется что в микре можно делать - по крайней мере попробовать - хлеб после неё высыхает почти сразу. Может и грибы тем же макаром? 01.09.2003 17:54:56, Tatulya

Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!