Раздел: Школьные проблемы

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Конкорд - хороший

Конкорд - хороший. Местами...
У меня ребенок траванулся вчера обедом. Я предполагаю, что из-за плохо или неверно помытой посуды.
Сегодня я сходила в школу, позвонила в Конкорд.
Менеджер приехал, провел с сотрудниками столовой работу. Отзвонился мне.
Пуcть налаживают дальше систему.
Каша овсяная хорошая.
Духовка и проч оборудование замечательное. Посуда новенькая и блестит.
Искренне надеюсь на их успех.
В прошлом году еда была совсем полный ужас.
09.09.2011 15:30:30,

24 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Да уж, ребенок траванулся, посуда плохо помыта, но "конкорд хороший" :))))
Искренне надеюсь что вернется все как прежде, мой сын с большой теплотой вспоминает прошлогодние обеды.
В любом случае - в прошлом году у вас еда была ужас, в этом уже успел отравится. Дети подопытные кролики, на их здоровье будут учить мыть посуду, пусть даже блестящую. Зато менеджер отзвонился. Чему радуетесь, непонятно.
10.09.2011 08:10:57, Иришка-Мартышка
А они вам не сказали из чего эта еда вообще сделана что ни один институт питания не осмелился провести экспертизу её состава?
И что это за мясо такое , которое 20 дней без заморозки хранится?
И почему питерские родители так долго и упорно боролись с Конкордом и победили?
Уж не потому что он был слишком хороший для их школ?
09.09.2011 19:52:08, Света Томилина
Я про сроки хранения. Мне на самом деле интересно. Почему все так шарахаются от 21 дня? Домашние консервы по полгода хранятся и на витамины никто не жалуется. Ведь принцип такой же - стерильность и храни это питание годами. Вряд ли питание космонавтов имеет меньшие сроки хранения. 10.09.2011 15:25:13, Иллика.
Стерильность в консервах достигается автоклавированием, после которого никаких витаминов в продукте не остается, это же не просто варка. В неполных консервах - солью, консервантами и пр. тоже ничего полезного.
Поэтому, что нужно сделать с продуктом, чтобы он он не портился долго при +2 +6, можно только догадываться.
Или блюда замороженные?
10.09.2011 18:35:42, ллл
Из домашних автоклавов мне известна скороварка. Полет нормальный. Многие пользуются. Консервы закатывают и без автоклавов, вы же не будете возражать на это? И детям дают своим, и с уксусом, и с солью. Конкорд ничего нового не придумал. Лично мой суп спокойно стоит в холодильнике неделю, анализов не делали, но никто на живот не жалуется. Аргументы сильно неубедительные, я считаю, что ничего туда не добавляют ужасного, чего бы ребенок не съел дома. Еда как еда. Сроки хранения достижимы и при приготовлении без автоклавов. Сок из пакетиков не вызывает отторжения, все привыкли, хотя по полгода хранится, или больше. Молоко пьют с полугодовым сроком. А тут 21 день. Реально здоровая еда. 11.09.2011 09:49:47, Иллика.
Я вот голову ломаю, как они будут развозить питание по школам. Так и представляется колонна из полутора тысяч газелек:)Ваш менеджер с вами не поделился?:) 09.09.2011 17:25:38, Иллика.
Поделился.
Они готовят на фабрике. Потом охлаждают до +2 - +4. Везут рано утром в специальной машине-холодильнике. Привозят в школу. Рано утром. Во сколько готовят и привозят - не знаю. Ставят в холодильник. По порциям разогревают в духовке. Но сама не видела.

Вроде как дома. Я готовлю утром. А ребенок приходит из школы разогревает и ест. Но дома он греет в микроволновке.
09.09.2011 17:40:08, marins
Во-во.Я пока вчера искала, кому из 26 детей не поставили новенькую блестящую кружечку с "компотом", у меня рука замёрзла(((
Кстати, наша школа (САО) отказалась от их услуг
09.09.2011 18:26:52, S:)
Простите, не поняла.
У нас белая меламиновая китайская посуда(пардон французская). Компот холодный? Сын говорит, что всегда чай.
09.09.2011 18:31:04, marins
У нас тоже белая. А ту жидкость,что два обеда подряд давали детям, трудно назвать компотом((( 09.09.2011 18:45:03, S:)
Мне можно не рассказывать. Толку от этого ноль.
Я бы позвонила в Конкорд по телефону, который висит на стене и сказала, что не так. В моем случае по этой цепочке все отработано было правильно.
Компот - это последнее, что меня интересует. Вот суп, второе блюдо и каша - волнует.
09.09.2011 18:57:23, marins
В компоте кишечная палочка может существовать ничуть не хуже, чем в каше и супе. 10.09.2011 09:19:19, Иллика.
Сын говорит, что у них был сок из пакетика, а не компот. Может в столовой сок продали налево, а сами какой-то якобы компот приготовили? 10.09.2011 12:35:54, marins
Одна школа, две, десять, они же на всю Москву замахиваются. В Москве более 1300 школ. В одну газель поместится питание максимум на 2 школы. Что делать-то? Это же просто пипец ежедневно из Подольска еду возить. 09.09.2011 17:50:31, Иллика.
Нормально. С всяких молочных комбинатов по всей Москве и стране развозят.
Мне кажется, что на фабрике будет все по правилам, даже доставка будет вполне регламентированная. А вот конкретные тетеньки в школах накосячат каждая по-своему.
09.09.2011 18:01:39, marins
Не каждый день и не напрямую, а через оптовиков, ну ладно, вы все равно не в курсе. 09.09.2011 18:41:10, Иллика.
Я что директор транспортного цеха?
Я лично в курсе, что свежее молоко ежедневно доставляют на лианозовский молочный комбинат от сотни поставщиков))) На экскурсии рассказывали.
09.09.2011 18:43:50, marins
а теперь представьте, если на комбинат этот будут поставлять молоко от каждой коровы... В общем, душечка Конкорд, а как происходит реальная доставка неинтересно. В идеале тысяча машин-холодильников едут каждое утро из Подольска в Москву. И обратно. Ужас какой:) 09.09.2011 19:02:47, Иллика.
Пусть едут. Не вижу проблемы. Я вообще с другой стороны живу, на Ленинградке.)))
Вы не представляете сколько тысяч машин утром едет мимо моего дома))) И ничего)))
Часть из них, например, везет тверской хлеб по всем булочным(теперь супермаркетам) Москвы.
09.09.2011 19:06:39, marins
Вы просто святая женщина. 09.09.2011 15:49:54, Sofia
Я это запомню))) 09.09.2011 16:46:26, jii
И с хорошим юмором: "Конкорд - хороший. Местами...
У меня ребенок траванулся вчера обедом".
А если по сути, то ИМХО никакой Конкорд не может быть хуже того, чем кормят в столовке школы, где учится моя дочь.
09.09.2011 16:43:27, starka
О, да! В нашей столовке ни один ребенок из класса не захотел есть, после того, как питание стало платным:((( 09.09.2011 17:11:22, Иллика.
То есть я утром, а менеджер днем, учили теток из конкретной школьной столовки правильно мыть посуду и пользоваться духовкой.)))
Как у Жванецкого "Может тому заскорузлому пацану, что колбу держит, руки помыть?"
09.09.2011 16:49:06, jii

Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!