Жарила сейчас рыбу нам с мужем и вспомнила, что недавно мне один мною уважаемый врач сказал, что деткам можно слегка обжаренную пищу, но жарить надо исключительно на подсолнечном масле и на первой обжарке, пока оно еще перегореть не успело, т.к. вредные вещества образуются только при жарке на животном жиру, на сливочном масле, а растительное (если не долго на нем жарить) - абсолютно безвредно... ну, по крайней мере - иногда точно не повредит... как вы к этому относитесь??? я вот всегда считала, что детю вообще любую жареную пищу давать нельзя (не желательно)...
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ОФФ: Ариш, я тебе письмо только что отправила, извини, что поздно так -только домой пришли: у мужа трудовой выходной у мамы в саду, а я при нем как эта.. как жена декабриста:)))))
09.04.2007 23:53:55, white-dove
09.04.2007 23:41:02, *АнютА*
Деть регулярно ужинает с нами - жаренная картошка (жарено-тушеная), жаренное мясо...
Заставить его есть Другое когда это едим мы просто не возможно .... 09.04.2007 23:09:26, КошМарочка
мелкому жаренное не даю... если тока у нас стырит... и сами почти не едим.... скорее запеченое
09.04.2007 22:49:03, Чапка-Лапка
09.04.2007 23:03:53, Arni
09.04.2007 22:18:53, VUP
09.04.2007 23:02:56, Arni
09.04.2007 23:01:09, Arni
09.04.2007 21:26:25, Arni
Доктор верно сказал: "...деткам можно слегка обжаренную пищу..." Ключевое слово здесь - слегка. И именно что - обжаренную! Т. е, приготовленную, например, на пару или отварную еду затем слегка обжаривают в растительном масле. Я, лично, рекомендую не подсолнечное, а оливковое, первого отжима. У меня это "детское" масло - картошку обжарить, курочку отварную
или ту же рыбу для Гоши - остальным не нравится вкус.
Вы, в принципе, можете рыбкой и жареной угостить детя, но шкурку зажаренную лучше снять!
09.04.2007 21:18:11, МаЛяля
Ну да, логично, что слегка обжарить можно только уже готовую пищу =)! Спасибо, что разъяснили, а то я не могла понять, как можно до готовности "слегка" обжарит =)
да вот шкурки я и сама не ем, и детю не дам =) а обжаривать, я так понимаю, уже готовую пищу - это для вкуса?
09.04.2007 21:21:15, Arni
ага, я потому картошку и обжариваю, что она значительно вкуснее получается, чем в микроволновке
09.04.2007 22:35:04, Nightmare
или ту же рыбу для Гоши - остальным не нравится вкус.
Вы, в принципе, можете рыбкой и жареной угостить детя, но шкурку зажаренную лучше снять!
09.04.2007 21:18:11, МаЛяля
да вот шкурки я и сама не ем, и детю не дам =) а обжаривать, я так понимаю, уже готовую пищу - это для вкуса?
09.04.2007 21:21:15, Arni
Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
