Главная > Конференции > Ребенок от 1 до 3

Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"

Раздел: Питание

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Что можно сделать с рыбой?

Я обычно филе готовлю, но приелось. Какие рецепты вкуснючие есть?

19.09.2006 15:42:19, marusiatina

11 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

раззадорили:)) завтра буду готовить рыбу:))
19.09.2006 18:31:42, Шарлотка

А я с дества люблю 6-часовую рыбу. порезать кусочками, морковь и белый корень колечками. луком посыпать,лаврушку, залить томатом и тушить тихонечко 6 часов. косточки мягонькие. объедение. 19.09.2006 17:21:17, barabachka

В кляре еще можно пожарить: мука, яйцо, соль, специи, зелень и немножко пива. А рыбу предварительно на полчасика замариновать в лимоне.
И еще можно рыбу, помидоры и обжаренный лук залить яйцом, взбитым с молоком, и запечь в духовке 19.09.2006 17:00:30, Миссис Клю

А к рыбе в кляре соус можно сделать: мелко-мелко нарезать огурцы соленые, большое количество петрушки, укропа и чеснока и перемешать с майонезом (например, Кальве легкий). 19.09.2006 17:03:39, Миссис Клю

В фольге в духовку, с чесноком и укромпом, можно еще с грибами 19.09.2006 16:34:42, Nightmare

да еще можно белого вина добавить, специй - объеденье! Тока рыбу берите типа дорада, барабулька или судак - целые. 40 минут и лепота. :)) 19.09.2006 18:11:33, tanyak

Обвалять в муке и пожарить :)! 19.09.2006 16:19:07, Магистр

Котлеты рыбные со сметанкой М-мммням! :) Или филе под морковно-луково-томатным маринадом! М-ммням!:) 19.09.2006 15:46:46, zaika и зайчонок(1,5)

так, а маринад как делать? и из какой рыбы лучше делать котлеты? 19.09.2006 15:49:53, marusiatina

Котлеты я и из трески и из морского окуня и из судака делала. Маринад делаю так: пережариваю лук, морковь, добавляю томат (можно свежие помидоры без кожи), чесночку чуть, перец, соль, приправы по вкусу, лавровый лист. Рыбу обжариваю с двух сторон и складываю в толстую кастрюлю, заливаю соусом и тушу. Потом зелень. 19.09.2006 15:58:57, zaika и зайчонок(1,5)

спасибо, попробую 19.09.2006 16:09:18, marusiatina

Вернуться в конференцию

Что можно сделать с рыбой?

Загруженные изображения