Раздел:
Питание
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Супчики)
Добрый вечер. я к вам с вопросом из соседней конфы "до года". У вас опыта побольше.
Девочки, научите варить супчики для детки. Чтобы всей семьей кушать можно было. может есть такие варианты?
На днях попробовала сварить борщик. Ну, естественно, не на мясном бульоне, а просто овощи. мои домашние все кривились. может есть какие секреты?
11.04.2006 17:38:48, CHuCHundra
31 комментарий
Мы все очень любим суп с фрикадельками:) →
Мы все очень любим суп с фрикадельками:)))
Фрикадельки - скатать шарики из мясного фарша (гов+свинина), варить 10 мин
Порезать и сварить картофель, затем добавить овощи прокипело минут 10 еще и положить фрикадельки + еще минут 10 - быстро и вкусно (получается как раз не на мясном бульоне)
11.04.2006 23:06:57, Фролики
Ириш, я бы давала с года, не раньше, сам →
Ириш, я бы давала с года, не раньше, сама не даю..как-то из привычки что ли, ну не любим мы супы в принципе, за исключением грибного, но его не дам Насте еще долго. А в остальном , давай, только , конечно,не на первом бульоне и не на жирном мясе. Ну и я бы не давала супы, в которых содержаться отсрые или соленые продукты.
11.04.2006 20:06:18, червячок
Я думаю что если вы только начинаете куш →
Я думаю что если вы только начинаете кушать супчики то лучше некоторое время поварить детю супчики отдельно на овощном бульоне, потом перевести на куриный или индейку (только подольше поварить), а потом можно попробовать на общий говяжий но варить его добавляя минимум приправ и соли, кому надо тот досолит себе в тарелку.
11.04.2006 20:05:23, madam_sha&son (Данила 2,10 г)
Я стала давать супчики на мясном с 9- 10 →
Я стала давать супчики на мясном с 9- 10 мес)) и всё ок и борщик и куриный )
11.04.2006 19:12:26, Стамеска
мдя... видимо я зря заморачиаюсь...
11.04.2006 19:15:48, CHuCHundra
Возможны варинты - для детки или чтоб и →
Возможны варинты - для детки или чтоб и семья могла поесть :) Мой борщ обычный рубать стал месяцев в 10 ;) В блендер и вперед
11.04.2006 19:06:58, Бреке Ке
а это принципиально, чтоб не на мясном б →
а это принципиально, чтоб не на мясном бульоне?
11.04.2006 18:45:52, Oker
нуууууу... везде пишут, что только не на мясном, от я и спрашиваю.
11.04.2006 18:59:21, CHuCHundra
ВЕЗДЕ-это где?:)и чем,интересно,мясной бульон кому-то не угодил?
11.04.2006 19:01:16, Абракадабра
ну есть мнение, что мясной бульон вреден, особенно первый, т.к. в него из мяса выделяются разные вредные вещества. а если первый бульон слить, и варить суп на втором, то это уже не так вредно.
11.04.2006 19:16:44, Мать семейства
я вообще-то первый бульон всегда сливаю...но никогда не задумывалась,зачем,просто так моя мама всегда супы варила.Сначала доведет до кипения,немножко поварит,сольет все,а потом уже варит суп нормально...
11.04.2006 19:22:41, Абракадабра
ну... пишут, что до 3-х лет редно это деткам, нельзя.
я сейчас не готова ссылками поделиться, не сохраняла(, но видела что написано. и неоднократно.
11.04.2006 19:14:31, CHuCHundra
Ну,может быть,может быть...говорят,вот,еще,что дети от укачивания в обморок падают,что у мальчиков в памперсе яички спекаются...долго еще можно перечислять,что говорят.Я лично считаю,что ничего вредного быть в этом не может.Даже наоборот,одна польза.
11.04.2006 19:24:14, Абракадабра
мне кажется всё-таки вы зря иронизируете. скорее всего что-то в этом есть. людям с больным желудком тоже рекомендуется овощной супчик, и пожилым тоже...
хотя безусловно это не самое вредное что получает ребенок.
11.04.2006 19:31:17, CHuCHundra
Ну,в общем,думаю,все равно,каждый останется при своем мнении,т.ч........
11.04.2006 19:32:58, Абракадабра
Ну,я вот никогда не варила каких-то особ →
Ну,я вот никогда не варила каких-то особенных супов для ребенка.Все обычные:рассольник,грибной,куриный,с фрикадельками,рыбный,щавелевый.Никаких проблем не было...
11.04.2006 18:42:49, Абракадабра
Грибной???Маленькому ребенку???
11.04.2006 18:53:19, ???
да,с лапшой,картошкой,сметанкой.сами грибы,правда,в год не давала,сейчас даю.И ничего ПЛОХОГО в этом ТОЧНО нет.
11.04.2006 18:56:17, Абракадабра
Говорят до 7 лет грибы давать нельзя
11.04.2006 19:01:53, !!!
А вы верите? ;)
11.04.2006 19:07:25, Бреке Ке
офф:Ален,че тебя в аське нет?
11.04.2006 19:10:37, Абракадабра
Бывает, что нет ;) Вечером спааать хоцца :)
11.04.2006 21:04:14, Бреке Ке
А еще говорят,что кур доят:)))Слыхали? Полезного в грибах,может,ничего и нет,но и вредного тоже уж точно ничего.То,что все грибы практически не перевариваются,так это и у детей,и у взрослых.А так...если сварить вкусный грибной супчик,заправить его вермишелькой и сметанкой,ничего плохого ребенку не будет.Тем более,если уж такие тараканы,то сами грибы можно и не давать.Но лично я давала,даю и дщавать буду.
11.04.2006 19:06:02, Абракадабра
А я почти всегда варю на курином. Все ед →
А я почти всегда варю на курином. Все едят.
11.04.2006 18:15:32, Мусулунга
нуууу. на курином - не вопрос.)
11.04.2006 18:27:16, CHuCHundra
у меня вся семья ест супчики из одних ов →
у меня вся семья ест супчики из одних овощей, муж вообще не любит супы на мясном бульоне. на бульоне едим только куриный :) вобщем мелочь уже с года точно ест тот же суп, что и все остальные, и никто не кривится :) секретов особых нет. щи: кладу в суп картошку, капусту разную, морковку сначала на растительном масле тушу чуть-чуть и тоже в суп. еще добавляю немного приправы для первых блюд. борщ делаю примерно также, только со свеклой :)
11.04.2006 17:55:22, Мать семейства
всё-таки тушите... ну если потушить всеже посъедобнее)/ интересно, а нам уже можно тушить?
11.04.2006 18:14:38, CHuCHundra
я в год ульке уже тушила) готовили как выше пишут- как обычно на всех только специи не клали
11.04.2006 18:55:51, Fluff
я думаю чуть-чуть можно, это же не жарить, имхо не страшно :)
11.04.2006 18:36:49, Мать семейства
масла совсем чуть-чуть?
11.04.2006 18:58:39, CHuCHundra
