А вы готовите для своих детей что-либо в кляре?
А как вы кляр делаете?
А мясо в кляре жарить можно? а вкусно?
спасибо:)
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
у нас как-то в кляре не принято в семье готовить. а покупное вообще не катит. так что мы не практикуем. иногда котлеты в дрожжевой панировке делаю.
22.03.2006 21:39:49, Tiffany
Ребенку пока не даем, а сами рыбу делаем. Кефир, мука, яйцо, соль. Все смешать, окунуть рыбу и на сковородку
22.03.2006 16:38:54, ТатьЯна
угу) рыбку))) горбушечку:))) или, если лень - просто в панировке чуть обжариваю:)
22.03.2006 16:31:40, LU
мясо в кляре не жарю, так как мне кажется это будет долго, мясо будет сырым, а кляр готовым. Раньше делала филе рыбки в кляре, вкусно, но сейчас практически ничего в кляре не едим. Да, делала просто: яичко, сметанка, соль и мука. Можно водички добавить, если густовато
22.03.2006 16:13:37, Polaris и Карасик
Может его сначала обжарить, потом в кляр, а потом дожарить в кляре ;)))
22.03.2006 16:30:27, Kirushka©
если мясо тонкое (отбивная), то все замечательно прожаривается и кляр не сгорает! я раньше частенько так делала.
22.03.2006 16:40:15, Webgirl©
смотря в каком возрасте! вообще жареное не особо полезно, но после 2,5 ребенкиных лет я стала жареное давать. кляр обычно делаю очень простой: сначала кусок мяса или курицы окунаю в яйцо, взбитое как для омлета, потом в муку!
нам нра))) 22.03.2006 16:10:14, Webgirl©
нам нра))) 22.03.2006 16:10:14, Webgirl©
т.е. не вместе взбиваете, да?
я так в сухарях делаю - в яйцро, потом в сухари. 22.03.2006 16:16:29, Queen
я так в сухарях делаю - в яйцро, потом в сухари. 22.03.2006 16:16:29, Queen
не смешивая!!! сначала яйцо, потом мука, мне с мукой больше нравится, нежнее получается)
22.03.2006 16:28:32, Webgirl©
Читайте также
Жизнь на Северных Курилах: Приехала на два года – и осталась навсегда
О жизни в городке на Курилах
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?