Девчонки, ХЕЛП!!
Завтра у старшего в школе масленица. Нужно принести блины, а я их не пекла лет ...дцать, обходилась в основном оладьями, и напрочь забыла все пропорции (вот он, склероз, думала в жизни не забуду:(). И надо-то блинов 10 принести, придется возиться, да если учесть, что я практически не ем - пытка...
ПОДЕЛИТЕСЬ рецептом, кто может, плз...
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
3 яйца, стакан молока, стакан кефира, муки, чобы консистенция как на оладьи. хорошенько размешала и кипятку тууда, чтобы тесто как на блинчики было. 10 мин постоять, добавить раст масло и соды. всегда снимаются со сковороды отменно, за счет заваривания теста
02.03.2006 16:58:22, Вместе год!(Сказочница и Гришуська)
на 1литр молока, 500гр муки, 6 яиц, 1сл л масла нерафинир, соль, сахар (ложки 3 столовые-если послаще)
я на тефалевской блиннице пеку-быстро, эх вам бы за пять сек напекла :) 02.03.2006 15:46:39, boardbaby (Ульяна 4г, Вале ГОД!)
я на тефалевской блиннице пеку-быстро, эх вам бы за пять сек напекла :) 02.03.2006 15:46:39, boardbaby (Ульяна 4г, Вале ГОД!)
250гр муки
2,5 стакана молока
1-2 яйца
1 стол. ложка сахара
0,5 чайн. ложки соли
растительное масло в тесто(пару столовых ложек) 02.03.2006 15:23:48, мама Софьюшки
2,5 стакана молока
1-2 яйца
1 стол. ложка сахара
0,5 чайн. ложки соли
растительное масло в тесто(пару столовых ложек) 02.03.2006 15:23:48, мама Софьюшки
я также делаю, но масло е кладу в тесто, сководу промазыва. каждый раз перед новым блином, пошла печь)
02.03.2006 15:38:12, Стамеска
я и в тесто, и так мажу:) У меня блинница, она как-то по-другому нагревается
02.03.2006 16:04:35, мама Софьюшки
Поищи рецепт Юли Пли. Она его на этой неделе публиковала.
02.03.2006 15:04:41, Kirushka
Блины тончайшие и нежнейшие :)
- 2 яйца
- пакетик 10% сливок (200 гр)
- стакан муки
- соль, сахар по вкусу;)
- стакан газированной воды
- столовая ложка растопленного сливочного масла
- столовая ложка растительного масла.
Смешивать в том порядке, в котором написано. Получается примерно штук 20 блинов
02.03.2006 15:06:58, Бреке Ке
- 2 яйца
- пакетик 10% сливок (200 гр)
- стакан муки
- соль, сахар по вкусу;)
- стакан газированной воды
- столовая ложка растопленного сливочного масла
- столовая ложка растительного масла.
Смешивать в том порядке, в котором написано. Получается примерно штук 20 блинов
02.03.2006 15:06:58, Бреке Ке
По идее тоже самое, что у Пли. Молоко = сливки. Вода газированная = Вода+ сода. Вот и все отличие. ;)))
02.03.2006 16:07:55, Kirushka
А вода все равно какая? У меня староелецкая есть, но она не соленая минеральная. Пойдет?
02.03.2006 15:14:13, Мексиканский тушкан
я беру на 250 мл молока 1 яйцо. Молоко грею чуть чуть, добавляю яйца, сахар (на литр я беру где-то пару ст. ложек), мука опытным путем:) щепотка соли и соды, растит. масла чуть-чуть. Дальше главное сковородку хорошо раскалить.
02.03.2006 15:03:05, bijou
А вот вся проблема-то у меня в муке. Как добиться, чтобы неприлипло и в тоже время не подметка получилась...
02.03.2006 15:07:40, Мексиканский тушкан
Читайте также
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела