отважилась на гуся с апельсинами и яблоками и картошкой и цезарь смастерила, хотела ещё что-нибудь испечь из теста слоеного, но села в конфу:)))) вот пойду пробу снимать, как раз родители на ужин пришли:)))
это я к чему рассказываю, вы кулаки-то зажмите, кулинар из меня ещё тот:)))) я даже для своего мужа на холодильник прикрепила магнит с надписью: "Я ЦЕЛУЮСЬ ЛУЧШЕ, ЧЕМ ГОТОВЛЮ":))))))))))
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
О! Я тоже сегодня на ужин:
1. запекла свинину на гриле
2. пожарила курицу
3. испекла торт шоколадный
Тоже все ужасно вредное - но ВКУууУСНОЕ :) 08.01.2006 19:37:46, Сэй Сёнагон
1. запекла свинину на гриле
2. пожарила курицу
3. испекла торт шоколадный
Тоже все ужасно вредное - но ВКУууУСНОЕ :) 08.01.2006 19:37:46, Сэй Сёнагон
:))Ир, я за тебя сегодня пеку:))слоеный творожно-йогуртный пирог (домашний)
08.01.2006 18:50:17, Albina&M (1,8)&
давай рецепт гони! правда, я вообще не пеку, не умею. но тут купила теста слоеного замороженного, что оч. легкое можно испечь? и мои домашние ничего с начинкой не едят:))))))
08.01.2006 19:12:27, HomaUfa

Кто-то в конфе К.выкладывал:
"Конечно пирог не праздничный, но довольно вкусный, а главное, приготовление занимает совсем мало времени. Берете диетический творог в кишке (0,5 кг),1 упаковку любого полуфабриката (кекс или песочный торт) 0,5 кг, 1 яйцо, 3 ст.л. сах. песка и 100 г слив. масла. Готовите начинку: яйцо взбиваете с сахаром, смешиваете с кишкой.Форму(у меня тефлоновая) смазываете кусочком масла, высыпаете туда часть сухого полуфабриката, затем выкладываете творог. Лучше это делать периодически смачивая ложку.Так порошок будет меньше приставать. Затем снова сухую смесь и творог. И так несколько раз. Я делаю три слоя. Последний слой должен быть поменьше, т.к. творога больше не будет и смесь может не схватиться и остаться сухой. У меня так было в первый раз. На последний слой равномерно выливаете растопленное слив. масло и в духовку. Точно не знаю на сколько, надо смотреть.
Пирог должен подняться. Получается что-то наподобие сочника. Этот рецепт нигде не печатался. Мне его дали много лет назад".
_____________________________________________
Я делаю так: полуфабрикат - шоколадный, творог обычный, 9-%, а не из "кишки"+2 яйца +1/2 стакана сахарного песка и чередую его с йогуртом сливочным (сегодня ягодный), так вкуснее, на мой взгляд.
Еще между слоями кладу маленькие кусочки сливочного масла. Т.е. мой рецепт немного переделанный.
Вот что получается

Приятного аппетита!:)
08.01.2006 19:47:05, Albina&M (1,8)&
"Конечно пирог не праздничный, но довольно вкусный, а главное, приготовление занимает совсем мало времени. Берете диетический творог в кишке (0,5 кг),1 упаковку любого полуфабриката (кекс или песочный торт) 0,5 кг, 1 яйцо, 3 ст.л. сах. песка и 100 г слив. масла. Готовите начинку: яйцо взбиваете с сахаром, смешиваете с кишкой.Форму(у меня тефлоновая) смазываете кусочком масла, высыпаете туда часть сухого полуфабриката, затем выкладываете творог. Лучше это делать периодически смачивая ложку.Так порошок будет меньше приставать. Затем снова сухую смесь и творог. И так несколько раз. Я делаю три слоя. Последний слой должен быть поменьше, т.к. творога больше не будет и смесь может не схватиться и остаться сухой. У меня так было в первый раз. На последний слой равномерно выливаете растопленное слив. масло и в духовку. Точно не знаю на сколько, надо смотреть.
Пирог должен подняться. Получается что-то наподобие сочника. Этот рецепт нигде не печатался. Мне его дали много лет назад".
_____________________________________________
Я делаю так: полуфабрикат - шоколадный, творог обычный, 9-%, а не из "кишки"+2 яйца +1/2 стакана сахарного песка и чередую его с йогуртом сливочным (сегодня ягодный), так вкуснее, на мой взгляд.
Еще между слоями кладу маленькие кусочки сливочного масла. Т.е. мой рецепт немного переделанный.
Вот что получается


Приятного аппетита!:)
08.01.2006 19:47:05, Albina&M (1,8)&

ушла переваривать:))))) 08.01.2006 18:11:46, HomaUfa

Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание