Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
ОФФ. Нужен совет. Кулинарный! Только не
ОФФ. Нужен совет. Кулинарный! Только не переносите меня пожалуйста в кулинарию, я там никого не знаю. Кто подскажет, меня, можно сказать, спасёт. Вобщем, я, будучи не очень трезвой ;)) пригласила тут гостей. И пообещала приготовить "русский ужин" ;)) Ну это со мной конечно только в беспамятстве могло случить, но не в том суть. Вопрос: ЧТО готовить??? Оливье они не жрут, т. к. "калорийная бомба". Т. е. должно быть что-то не очень жирное, желательно без майонеза. чтто делать???? Ну и прошу учесть, что кулинар я очень-очень средний!
30.10.2005 23:38:17, Хибискус
52 комментария
по опыту могу сказать, что не идет ни борщ, ни гречневая каша, зразы, пельмени.
Точно, Солянку в студию!!!!про нее я как раз забыла...
31.10.2005 11:18:13, Юлька- Ёлка (Катюха 2г. + Макс 6м )
Девочки, спасибо всем большое, вы меня на самом деле спасли ;) Вобщем, буду делать горшочки и салат какой-нибудь выберу. Хватит, я думаю?
31.10.2005 00:00:07, Хибискус
Муж сказал пельмени однозначно ))
30.10.2005 23:58:56, Юля Пли
полный off: у вас в альбоме фотография, кажется, с Юлей Пли. Это не пансионат Селена на пионерском пр-те Анапы? очень похоже...
31.10.2005 00:26:31, mary-april
Ну, не знаю, у меня дома трескали за милую душу! Но они в России все подряд трескают и Оливье, кстати:)))
31.10.2005 00:06:38, Мама-3Д
Тогда винигрет - самое святое! Пельмени, кстати, моя бабушка с грибами делала, но я думаю, что шампиньоны для этого не подойдут. А еще можно шарлотку с яблоками испечь, чтоб чаю попили и хватит!:)))
31.10.2005 00:16:04, Мама-3Д
Так надо сказать, что в России на ужин есть не принято - только чай:)))
31.10.2005 00:20:54, Мама-3Д
Лучше всего купленные в русском магазине :)) Могу фирму подсказать не хуже домашних.
31.10.2005 00:03:12, Юлька- Ёлка (Катюха 2г. + Макс 6м )
Да Анапа пионрский а как называется спросите у Юли мы к ней в гости с другого конца Анапы приезжали
31.10.2005 00:36:26, Юлька- Ёлка (Катюха 2г. + Макс 6м )
Юля, ты угощала немцев пельменями когда-нибудь? А если ещё со сметаной? Они же умрут от одного вида, даже не попробовав!
31.10.2005 00:04:52, Хибискус
Ну тортелони они едят, скажи что это Маульташе только по русски :))
31.10.2005 00:37:06, Юлька- Ёлка (Катюха 2г. + Макс 6м )
Ха, мой муж когда к тёще вырывается, тоже всё ест. Но те, кого я пригласила, точно пельмени не будут. Ну т. е. будут ради приличия- по 2 штучки ;(
31.10.2005 00:11:08, Хибискус
я ж на ужин пригласила, тут шарлотка не прокатит! Пить надо меньше. Мне!
31.10.2005 00:18:39, Хибискус
Они скажут, что это равиоли, которые они все в Италии уже ели ;((( И потом будут стонать, что теста много!
31.10.2005 00:02:03, Хибискус
Можно венегрет сделать.
А еще знаю рецепт салатика, его кто "Тюремный", кто "Студенчиский" называет. Я его обожаю. Правда, он с майонезом, зато делается быстро.
Рецепт:
Сухарики (можно, которые к пиву), сыр (потереть), соленые огурцы, морковь (отварить и порезать кубиками либо натереть на крупной терке и обжарить слегка), чеснок, соль, перец, майонез.
Очень вкусно 30.10.2005 23:56:04, Оляська
Есть ещё салат "Лубянка": сухарики (желательно с чесноком) + фасоль красная консервированная + зелень + майонез, по желанию можно кукурузу добавить. идёт на УРА!! и все. кто пробует, обязательно потом делают такой же.
31.10.2005 00:02:55, mary-april
А еще знаю рецепт салатика, его кто "Тюремный", кто "Студенчиский" называет. Я его обожаю. Правда, он с майонезом, зато делается быстро.
Рецепт:
Сухарики (можно, которые к пиву), сыр (потереть), соленые огурцы, морковь (отварить и порезать кубиками либо натереть на крупной терке и обжарить слегка), чеснок, соль, перец, майонез.
Очень вкусно 30.10.2005 23:56:04, Оляська
В горшочки слоями укладывают свинину,картофель(нарезанный кружочками),лук репчатый(Кольцами,достаточно много),морковь(кружочками),поливают растительным маслом(некоторые бульоном),сверху заливают майонезом,посыпают сыром и загружают в духовку!Ну и солят,естественно!
30.10.2005 23:55:03, Мамусня
Опишите пожалуйста, как делаются горшочки, картошка печёная со сметаной , какие грибы? Тут продаются шампиньоны, лисички редко, больше свежих грибов я не видела. И какой-нибудь салатик, а?
30.10.2005 23:47:33, Хибискус
салат недавно здесь предлагала:
- зеленый салат (лучше айсберг)
- редис либо редька (в зависимости от желаемой остроты)
- сыр натертый
- язык свинной отварной (нарезать соломкой)
- к сожалению присутствует майонез, но можно заправить натуральным йогуртом
горшочки:
- мясо кубиками (на низ) чуть-чуть обжарить
- картофель, морковь, шампиньоны (уложить слоями или перемешать)
- чернослив
- тертый сыр
- сверху обмазать либо сметаной либо майонезом
(горшочки лучше маленького размера, так лучше протушится)
А вообще самое русское блюдо - это блины с икрой. Мы всегда модьяр именно так угощаем:)
30.10.2005 23:56:20, Верунчик и Владька
картошку в фольгу и в духовку, достаешь, разрезаешь, в разрез - сметану :) грибы отдельно пожарить или потушить, со сметаной тоже. И салат "мимоза", не знаешь такого :)))?
30.10.2005 23:55:03, Oker
моя мама в горшочках делает просто, но очччень вкусно: все составляющие (картошка, лук, мясо и всё. что душе угодно + приправы) в горшочек, посолить, воды добавить, но не много. Крышки на горшок она делает из теста (съедобные). В духовку разогретую минут на 40-50. вкусно..ммм. ням-ням))))
кстати, можно и сметану туда же))) 30.10.2005 23:53:44, mary-april
мясо, какое хотите))) кусочками. А крышки я сама не знаю, как.. Знаю, что бывают и несъедобные: тадда муку с водой и яйцом. наверно, намешать)))))))
из меня кулинар тоже не ахти)))
А печёночный тортик не походит??? 30.10.2005 23:58:01, mary-april
а вы попробуйте! легко))) только кажется, что сложно. зато выглядит аппетитно, красиво и небанально. по-моему)))))
А уж вкуснота какая!))) 31.10.2005 00:08:39, mary-april
- зеленый салат (лучше айсберг)
- редис либо редька (в зависимости от желаемой остроты)
- сыр натертый
- язык свинной отварной (нарезать соломкой)
- к сожалению присутствует майонез, но можно заправить натуральным йогуртом
горшочки:
- мясо кубиками (на низ) чуть-чуть обжарить
- картофель, морковь, шампиньоны (уложить слоями или перемешать)
- чернослив
- тертый сыр
- сверху обмазать либо сметаной либо майонезом
(горшочки лучше маленького размера, так лучше протушится)
А вообще самое русское блюдо - это блины с икрой. Мы всегда модьяр именно так угощаем:)
30.10.2005 23:56:20, Верунчик и Владька
кстати, можно и сметану туда же))) 30.10.2005 23:53:44, mary-april
из меня кулинар тоже не ахти)))
А печёночный тортик не походит??? 30.10.2005 23:58:01, mary-april
А уж вкуснота какая!))) 31.10.2005 00:08:39, mary-april
Знаю! не знаю точно, как делается, но ем с удовольствием ;)) А у нас есть салаты без майонеза?
30.10.2005 23:56:45, Хибискус
А тебе именно салаты/закуска нужна или?
пельмени
горшочки
голубцы
борщ (правда, это больше укр.блюдо)
30.10.2005 23:42:48, Albina&M (1,6)
пельмени
горшочки
голубцы
борщ (правда, это больше укр.блюдо)
30.10.2005 23:42:48, Albina&M (1,6)
Читайте также
Как пережить кризис расставания родственникам участников СВО
Как пережить расставание женам и детям
Зола — вред или польза для садовых растений?
Зола — это действительно эффективное удобрение или из разряда "мертвому припарки"?
