Воплотила сейчас в жизнь рецепт, который дала вчера Морская Птица (про рыбу). Правда, я не решилась на подвиг выбирания костей:), ограничилась филешкой, и немного его изменила - накидала помидор и тертый сыр сверху. Вкуснооооо! А главное быстро и без особых усилий (что особенно ценно для меня:)) Очень понравилось всем - и мне, и дитю (что не менее ценно для меня:))). Вообщем, рекомендую!
зы: спасибо, Птица!!
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


Брокколи сварить в слегка подсоленной воде в течение 2-3 мин, дать стечь воде. В кастрюле потушить мелко нарезанный лук в течение 2-3 мин, добавить молотый карри и муку, хорошо перемешать и жарить еще 1 мин. Добавить в кастрюлю молока, постоянно помешивая довести до кипения и кипятить на медленном огне 2 мин. Снять с огня, добавить майонез, нарезанную кубиками рыбу и разделенную на соцветия брокколи. Попробовать и добавить по вкусу специи. Переложить в мелкое жаропрочное блюдо, посыпать тертым сыром и запекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 15 мин. Или же накрыть бумагой для микроволновой печи, проколоть ее в нескольких местах и запекать в максимальном режиме 45 мин. Закончить жарку в режиме гриль, чтобы сыр покрылся корочкой.
23.10.2005 22:33:18, Утка

:))) тогда уж не 2, если тока для взрослых, чего мелочиться! Стакан - и нормуль!:) А остатки допить за ужином!:)
23.10.2005 22:25:07, Вася&Петя ( 1,11 )

практически тоже самое. просто я не любитель муки, стараюсь без нее обходиться, если можно:))
23.10.2005 21:11:20, Вася&Петя ( 1,11 )

Эта операция слишком сложна для меня:)))) Мне проще кости из рыбы выбрать:)))).
23.10.2005 21:05:24, Вася&Петя ( 1,11 )
Читайте также
Выращиваем королеву сада: все о посадке, обрезке и зимовке роз
Хотите роскошные розы в своем саду? Узнайте все секреты успешного выращивания: от правильной посадки и выбора удобрений до тонкостей обрезки и надежной защиты от зимних морозов. В статье — подробные инструкции и ценные советы
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание