Главная > Конференции > Ребенок от 1 до 3

Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Off Замена приправы

Девочки, подскажите, можно ли вместо шафрана использовать базилик? В магазине не было практически никаких приправ, а я хотела сациви приготовить. Help!!!

18.08.2005 21:54:10, Helen (Серж)

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

это абсолютно разные вещи. шафран чаще используют для подкрашивания, его можно заменить куркумой. А в сациви - самое важное приправы, потому если их нет, то лучше не браться - сациви не получится 19.08.2005 09:57:37, Абиссинка

использую всегда хмели-сунели. рецепт у меня от грузинов. 19.08.2005 08:37:52, KengaLU

Они разные. Лучше, наверное, ничем не заменять. 19.08.2005 08:14:13, Штуша

неа...мне кажется, они совсем разный вкус дают. 18.08.2005 22:24:41, Утка

:( Тогда просто хмели-сунели добавить без шафрана? А чем вообще шафран можно заменить? если можно, конечно. 18.08.2005 22:31:31, Helen (Серж)

шафран...кинзой, наверное, можно заменить. 18.08.2005 22:32:12, Утка

Ох... Может вообще без нее оставить тогда? 18.08.2005 22:33:23, Helen (Серж)

я б так и оставила, кинзу ненавижу. Хмели-сунели вполне хватит:) 18.08.2005 22:35:24, Утка

так хнели сунели и переводится вроде- сухая приправа?:) или путаю?) 18.08.2005 23:15:24, Fluff

Спасибо большое. :)) 18.08.2005 22:36:03, Helen (Серж)

Не знаю на счет приправы, а сациви - это класс. 18.08.2005 22:22:25, nikolka

А что это? 18.08.2005 22:24:27, Хибискус

это соус из грецких орехов (грузинская кухня) 19.08.2005 09:59:38, Абиссинка

Вернуться в конференцию

Off Замена приправы

Загруженные изображения