Свет, сейчас специально перед тем как печь всё замеряла:
0,5 л молока
2 яйца
1 ст. муки (я просеивала, чтобы обогатить муку кислородом)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 ст.л. растит. масла прямо в тесто
всё. блины обалденно тонкие, по краям кружевные. Переворачивать немного сложновато, бывает сминаются, но я после переворота прям рукой расправляю. Пекутся на тефлоновой сковородке моментально (сковороду смазывала через раз тампоном с раст. маслом). Это на небольшую стопку блинов, мы уже съели почти:))))
Приятного аппетита!
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Родительский опыт
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Обморожение и переохлаждение: причины, признаки и первая помощь
Обморожение и переохлаждение могут случиться не только в сильный мороз, но и при обычной зимней погоде — особенно у детей. Рассказываем, чем отличаются эти состояния, какие симптомы нельзя игнорировать и как правильно оказать первую помощь.
Рассада в феврале: что сеять, как ухаживать и чем подкормить
Февраль – первый месяц, когда начинается рассадный сезон. Рассказываем, какие культуры стоит сеять именно сейчас, как ухаживать за рассадой в условиях короткого дня и чем подкармливать молодые растения, чтобы они выросли крепкими и не вытянулись.
