Победа над омлетом

Вы навено слышали как я мучалась,хотела научиться омлет готовить)) а он гад все сдувался и вообще был какой-то странный. а сегодня я сделала так- взбила 4 яйца и четверть стакана молока, налила в две кружки(соотв мне и ульке:)) и поставила это в кастрюлю с водой и под крышку. на пару короче. булькало оно минут 10 почти,но что получилось! восхитительный,плотный,весь в пузыриках,вздулся раза в два и выгялдел прям как пирог или кекс))когда я эту красоту на тареклу вытряхнула,ульяныч аж заверещал от восторга)и очень хорошо с помидорками это дело навернули)
в общем я его победила) осталось научиться готовить сырники и шарлотку)))