Раздел: Питание

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про еду

У меня два вопроса!
1. Почему вреден суп если его варить на бульоне?
2. Почему вредны котлеты если они с яйцом и хлебом? ну еще наверное с луком.
а я ребенку даю. Я мать-ехидна?
16.11.2003 20:56:30,

33 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Жужа и Софико 1,4
1. в бульоне много "плохого" холестерина (вредно для сосудов, особенно для детей с неврологией, с сердечными нарушениями и дисфункцией печени , 12перстной кишки и желчного пузыря) и "твердого" кальция (который увеличивает костную массу, но кости при этом достаточно хрупкие). Да , супы на бульоне не рекомендуют есть и беременным после 6 месяца.
2. не вижу вреда, если только у ребенка нет аллергии на яичный белок, да и лук может пучить, но это индивидуально
18.11.2003 00:58:29, Жужа и Софико 1,4
Olja
1)У нас суп на мясном или курином бульоне.
2) В котлеты всегда кладеи хлеб, лук, яйца. Первый раз слышу, что вредно. Не заморачивайся:)
17.11.2003 13:13:20, Olja
Maultasch
1. если он из мяса животных выращенных на гормонах и т.п. тогда все это остается в бульоне.
2. сама озадачилась. но скорее посмеялась. я еще в котлеты петрушку кладу.)))) и чесночка немного.)))
17.11.2003 10:21:35, Maultasch
fri
1. - тогда в мясе это тоже остается, не только в бульоне? 17.11.2003 10:51:20, fri
Мы все это едим, и суп, и котлеты. Единственное, что могу сказать, мясной бульон - аллерген, и яйцо тоже. 17.11.2003 02:15:46, Аринка
=СветА™=
Это просто есть такое мнение, при том, что есть и другие.:-)Выбирайте устраивающее вас.

Я варю много супов на бульоне, просто первый бульон обычно сливаю.Но я готовлю только парное мясо, бульон из замороженного я бы давать не риснула, да и невкусный он, мутный.
Костные бульны в некотором количестве показаны в детском питании, особенно, если это зрелая говядина и мозговая кость.Кальций из таких бульонов хорошо усваивается, врачи рекомендуют даже после переломов.

Вреда в котетах тоже особого нет.Считается, то пережженые жиры канцерогенны, поэтому котлеты лучше ожаривать и тушить.
О вреде хлеба , лука и яйца я не слышала. :-))
17.11.2003 01:36:51, =СветА™=
Котлеты вредны жареные, парные вовсе не вредные.
Бульон - тяжелая пища для желудка, в него переходят все вредные вещества из мяса.
17.11.2003 00:15:35, Marimax
Mary M.
1. Про бульоны я ниже написала - я предпочитаю их не давать, по крайней мере регулярно - вегетерианские супы всяко полезнее.
2. А котлеты даю и остальные вредности тоже.
17.11.2003 00:11:53, Mary M.
ой, а кто вам такое сказал ? Бульоны даю, только варю не на костях, а на хорошем мясе (вырезке), правда не часто, Вообще я слышала что лучше варить овощной суп и туда уже мясо добавлять. Чаще всего так и делаю. А вот про котлеты вообще ерунда какая то. А из чего тогда должны быть котлеты ? 16.11.2003 23:46:30, Marusay
Вот мы так и делаем, просто мясо для супа отдельно варю, воду в которой варю мясо сливаю. 17.11.2003 00:18:17, Marimax
fri
Из грудного молока:))) 17.11.2003 00:16:50, fri
или из смеси:) 17.11.2003 21:44:54, ха-ха
а с каких пор это все стало вредно. я даю все это при чем по рекоммендации хорошего врача. бульон полезен для костей, не крепкий конечно. а в котлетах вред только из-за того что они жаренные, так я даю те, что не сильно зажаренные, либо провариваю для ребенка 16.11.2003 23:21:40, -КатВик
1. Я варю на бульоне чаще. Вот сварила рассольник, не представляю его не воде. Считаю, и ребенок может поесть такой суп.
2. Котлеты тоже давала. Просто очень редко. Лень готовить :-)
16.11.2003 21:26:01, Rusya (Ирина, 1,5)
Businka
Суп не вреден. Вреден бульон из костей.
Котлеты считают вредными, т.к. они жареные. Я видимо тоже ехидна :)
16.11.2003 21:09:41, Businka
$alo
А я ваааще тогда не знаю кто...
У меня ребенок очень плохо ест, если ей нравятся котлеты, то я рада-перерада, что ребенок хоть что-то ест...
А супы она любит из пакетиков...
16.11.2003 22:46:13, $alo
И меня запишите :) 16.11.2003 21:24:22, Почти русское чудо
fri
А меня не записывайте - я вот изначально почти все даю, но не считаю это неправильным:) 16.11.2003 21:29:32, fri
Я в список ехидн просила записать, а еду я не обсуждаю - даю и все :) 16.11.2003 21:46:35, Почти русское чудо
fri
Еще бы - что еще с едой делать, как ни есть?:))) 16.11.2003 21:47:45, fri
Еще можно обсуждать ее многочисленные характеристики, глядишь и есть-то уже некогда - спать пора :))) 16.11.2003 21:50:19, Почти русское чудо
Businka
Я кстати, тоже не считаю это неправильным. Просто относительно мнения большинства... 16.11.2003 21:31:38, Businka
fri
Смотря КАКОГО:) У нас вот к этому гораздо спокойнее относятся. 16.11.2003 21:33:41, fri
Businka
Здешнего :) Все такие правильные, молоко не дают, жареное не дают, сладкого тем более и т.д. 16.11.2003 21:37:14, Businka
fri
А я считаю, что молоко не давать совсем неправильно - для меня так просто дикость:) Да и вообще не давать обычную пищу... 16.11.2003 21:42:28, fri
Businka
Единомышленники: Ты, да я, да мы с тобой :) 16.11.2003 21:47:27, Businka
Businka
Первая - я, за мной по росту:))) 16.11.2003 21:28:55, Businka
fri
Я тоже даю:) Жирный бульон вреден, потому что излишек жира вреден, но ведь не каждый же день мы его едим, да и можно приготовить нормальный бульон, а не жирный. А котлеты, конечно, должны быть с яйцом и булкой и луком! И вообще просто яйца, лук и булка тоже невредные продукты:) 16.11.2003 21:05:16, fri
Жирный он для тебя и меня вреден, а вот для детей (тем более что ты жалуешся , что твой сын тощий) не вреден-дети этот жир за 5 минут сжигают-им с их энергией этот жир просто необходим. На моего рона (старшего)_ тоже всегда говорили что он толстый, а сейчас на него посмотреть -весь прозрачный (ничего не ест). Вначале когда перестал есть некоторое время использовал весь запас жирка который во младенчестве накопил, а сейчас запаса нет. Так я ему в школу "Наполеон" мажу (30 % жира). Хоть что-то сытное в рот положит. 17.11.2003 09:05:03, надяМ
fri
Я считаю, что жир и мне-толстой не вреден:) Но когда бульон жирный-прежирный - думаю, все же это не очень полезно, только вот из обычного мяса/куры бульон получается совершенно нормальный:) 17.11.2003 10:53:16, fri
В том-то идело что то что мы покупаем вполне приемлемо в плане жирности. А постное совсем и не вкусно. 17.11.2003 11:55:05, надяМ
fri
Да и жиры - это не вредно, это тоже нужно организму. А избыток чего угодно, наверное, не полезен, не только жиров... 17.11.2003 13:40:49, fri
После 30 лет чувствуется ,что жиры не полезны, а до этого -без проблем. А насчёт что всё должно быть в меру-бесспорно. 17.11.2003 13:44:58, надяМ

Читайте также
Почему 40 лет – это не повод для вечеринки?
Дни рождения – это всегда повод для радости и праздника. Но есть одна дата, к которой в нашем обществе относятся с особой осторожностью – 40 лет. Многие отказываются отмечать этот юбилей, ссылаясь на старинные поверья.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!