Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Ужин?
У многих проблема чем кормить на завтрак-а у меня проблеа-что давать киндеру на ужин-т.к. кашу на ужин мы не едим-а тяжелое перед сном давать не хочется.
12.02.2001 23:48:44, Нина
27 комментариев
В журнале "Мой ребенок" приведен пример каждодневного меню, если ребенок в садик ходит:
Домашний завтрак: творог
Йогурт сливочный с фруктами
По возвращении из сада: сок овощной
Домашний ужин: Салат из сборных овощей
Бефстроганов из говядины
Пюре картофельно-морковное
Зефир фруктовый к чаю
Кефир на ночь.
Дано объяснение, почему надо давать именно эти продукты. Напишу, если интересно. Общий смысл: побольше овощей, фруктов, мясо куском. Поменьше углеводов.
13.02.2001 13:02:52, Nute
Домашний завтрак: творог
Йогурт сливочный с фруктами
По возвращении из сада: сок овощной
Домашний ужин: Салат из сборных овощей
Бефстроганов из говядины
Пюре картофельно-морковное
Зефир фруктовый к чаю
Кефир на ночь.
Дано объяснение, почему надо давать именно эти продукты. Напишу, если интересно. Общий смысл: побольше овощей, фруктов, мясо куском. Поменьше углеводов.
13.02.2001 13:02:52, Nute
Вот это да! Все то, что ты написала - в моем черном списке. Может, я чего не понимаю, но как можно на ночь ребятенку говядину, а сверху еше и сладкое? Потом, здесь же сплошные углеводы - картофель, зефир...
13.02.2001 17:48:48, Ассоль
Во-первых, это не на ночь, а после возвращения домой из дет.сада. На ночь - кефир :)).
Мясо - для повышения гемоглобина, прежде всего. Суточная норма мяса - 110г. Предлагается давать ребенку мясо в том виде, который он любит: бефстроганов, телячая отбивная, отворное или тушеное мясо под молочным соусом. Можно приготовить мясную или рыбную котлету, но если ребенок посещает дет.сад, там он получает достаточно молотых и пюреобразных блюд, поэтому дома желательно учиться пережевывать измельченное, а не молотое мясо.
Для дошкольников обязательны овощные блюда. Зефир приведен для примера: заменяйте фруктами и ягодами.
Мне показалась ценной рекомендация о том, что мясные бульоны надо давать не чаще 2-3 раз в неделю. В остальные дни: молочные, вегитарианские или фруктовые супы. 13.02.2001 21:24:29, Nute
Мясо - для повышения гемоглобина, прежде всего. Суточная норма мяса - 110г. Предлагается давать ребенку мясо в том виде, который он любит: бефстроганов, телячая отбивная, отворное или тушеное мясо под молочным соусом. Можно приготовить мясную или рыбную котлету, но если ребенок посещает дет.сад, там он получает достаточно молотых и пюреобразных блюд, поэтому дома желательно учиться пережевывать измельченное, а не молотое мясо.
Для дошкольников обязательны овощные блюда. Зефир приведен для примера: заменяйте фруктами и ягодами.
Мне показалась ценной рекомендация о том, что мясные бульоны надо давать не чаще 2-3 раз в неделю. В остальные дни: молочные, вегитарианские или фруктовые супы. 13.02.2001 21:24:29, Nute
А я так поняла, что по возвращению из сада - овощной сок, а мясо - на домашний ужин (что у нас, например, в 7:30 вечера). В моем понимании говядина и рыбная котлета - две разные вещи. Мы вообще говядину не употребляем - тяжеловато для желудка, а гемоглобин этот можно получить из других более легких источников.
А вообще, я думаю, что ребенка надо приучать к той еде, которую едят в семье. Не будешь же его делать вегетарианцем, если все остальные лопают бифстроганов! 13.02.2001 21:31:44, Ассоль
А вообще, я думаю, что ребенка надо приучать к той еде, которую едят в семье. Не будешь же его делать вегетарианцем, если все остальные лопают бифстроганов! 13.02.2001 21:31:44, Ассоль
Ой, а всегда полагала, что свинина значительно тяжелее для организма, чем говядина
14.02.2001 14:45:36, Шин
Ой, я - не специалист по здоровому питанию, но, по-моему, мясо детям необходимо.
13.02.2001 21:53:52, Nute
А Вы не впихвайте. Ребенок сам начнет их кушать. Все время предлагайте то, что едите Вы, рано или поздно овощи тоже будут улпетать за две щеки. Меня недавно сыл убил. Отказался от чего-то вкусного, а стал кушать тушеную ботву с уксусом.
14.02.2001 00:52:24, НаташаВ
Kartoshku-tol"ko v vide chips"ov (takix sushenix). Ogurtsi-tol"ko solenie. Nu mozhet nemnogo tertoi morkovki i na odin ukus pomidor.
13.02.2001 14:34:27, Natsi
Натси, сегодня делала ребенку пюре овощное - хорошо кушает. Я его тушу не на воде, а на молоке - оно нежнее получается. Можно чеснока добавить для вкуса - мне самой нравится! А обычно, что нравится мне, то и ребенок ест с удовольствием. :))
15.02.2001 15:42:46, Nute
Делюсь изобретением. Если малышу можно, то добавляйте тертый сыр в овощи. Они так гораздо охотнее съедаются!
13.02.2001 13:25:18, Соколова Ольга
Мы стали ребенку по-тихоньку давать то, что едим сами. Так как сами стараемся есть здоровую пищу, то и ребенку давать ее не страшно. Я готовлю рыбу, морепродукты (Петька обожает креветки!), куриную грудинку, постную свинину. Говядину практически не едим, не говоря уже про жареную картошку там всякую.
13.02.2001 00:28:54, Ассоль
А как определить, что окунь - морской? У нас в магазинах просто "окунь", я, сколько не смотрю на маркировку, не могу определить.
14.02.2001 16:46:02, юля
И мы вместе ужинаем. Поэтому специально готовлю на всю семью то, что можно и полезно малышу - овощи в разных видахэ, недавно вот полюбили блины с начинкой. Гречку с луком или подливкой, макароны - любит их дите, душу продаст за макаронину :)
К этому - пюрешку фруктовую или сок.
А перед сном еще Стас лопает творожок. 13.02.2001 09:23:35, Оля Смирнова
А нам наша врач сказала, что до 3 лет деткам рыбу лучше не давать. Я ей сказала, что мол все мамашки знакомые дают, а она в ответ - Ну и пусть дают, а потом у их деток проблемы будут, посмотришь...
Не знаю, что тут сказать. но я ей вообще доверяю. опыт у нее огромный.
Ирина и Людусик (07.10.99) 13.02.2001 22:53:12, Жданович Ирина
Не знаю, что тут сказать. но я ей вообще доверяю. опыт у нее огромный.
Ирина и Людусик (07.10.99) 13.02.2001 22:53:12, Жданович Ирина
Ирина!
А какие проблемы-не сказала?
Мы даём после года. Естся только навага и морской петух. Всё остальное (и форель)- забраковано. Ещё -рыбные котлеты из щуки. 15.02.2001 10:53:02, МамОля
А какие проблемы-не сказала?
Мы даём после года. Естся только навага и морской петух. Всё остальное (и форель)- забраковано. Ещё -рыбные котлеты из щуки. 15.02.2001 10:53:02, МамОля
Загадка. Ира, наша московская (очень опытная и титулованная) педиатр тоже поставила кучу ограничений. Рыбу, правда (морскую) мы месяцев с 8 ввели, но не в том суть. В 13 месяцев я приезжаю сюда и спрашиваю - а вот какие у вас ограничения по еде? На что педиатр удивленно смотрит и говорит, что с 11-12 месяцев у детей вообще нет никаких ограничений в пище. Посоветовала кетчуп выбирать неострый. Вот те на... Это при том, что на мой взгляд британская кухня очень далека от здорового питания и я сама-то не все есть стану. Не могу сказать, что я рекомендации последовала, но и это (наряду, например, с отсутствием поголовных неврологических диагнозов и т.п.) тоже наводит на мысль, что российские педиатры несколько перебарщивают. Вот где бы только середину найти?
14.02.2001 01:00:18, Кузькина Мать
Дают-дают рыбу, но нежирную и МОРСКУЮ: треску, лосось, форель.Даже диатезники типа нас трескают :-)
14.02.2001 00:18:54, Ольга Вязовская
окунь! Морской окунь и треска - две "первые" рыбки для ребенкиного меню. :)
14.02.2001 16:31:43, Anya P.
Мда-а-а... Теперь не знаю что и думать... Но тут с неделю уже даю доче Мультитабс-Малыш, аллергии (как врач пророчила, хоть мы и не аллергики:))) нет, и вообще даже волосы как будто стали сильнее расти на голове:)))
Так что я взяла этот "риск" на себя... Может и к лучшему? Только вот очень напрягает. что все врачи говорят разное... ну очень разное!.. 14.02.2001 16:59:07, Жданович Ирина
Так что я взяла этот "риск" на себя... Может и к лучшему? Только вот очень напрягает. что все врачи говорят разное... ну очень разное!.. 14.02.2001 16:59:07, Жданович Ирина

Оль, подкинь рецептики.
Как ты готовишь креветки?
Да и все остальное, не жаришь что-ли?
А на гарнир что? 13.02.2001 18:03:51, Лана
Как ты готовишь креветки?
Да и все остальное, не жаришь что-ли?
А на гарнир что? 13.02.2001 18:03:51, Лана
Да какие там рецептики! У меня времени на рецепты нет - так, побросаю все вместе, потушу, погрилю...
Креветки тушу в масле (вернее, в его овощной имитации) с белым вином, немного чесночка, травки там всякой. Естественно, несколько креветин вынимаю для ребенка перед тем, как плеснуть туда вина. :о)
Курицу и свинину муж делает на гриле. Если вспомню - мариную на ночь в оливковом масле с лимонным соком и кинзой. Если нет - мажем барбекьющным соусом (но ребенку, естественно, без соуса).
На гарнир - свежий овощной салат. Иногда готовлю рис, спагетти, если муж уж совсем голодный. 13.02.2001 20:18:31, Ассоль
Креветки тушу в масле (вернее, в его овощной имитации) с белым вином, немного чесночка, травки там всякой. Естественно, несколько креветин вынимаю для ребенка перед тем, как плеснуть туда вина. :о)
Курицу и свинину муж делает на гриле. Если вспомню - мариную на ночь в оливковом масле с лимонным соком и кинзой. Если нет - мажем барбекьющным соусом (но ребенку, естественно, без соуса).
На гарнир - свежий овощной салат. Иногда готовлю рис, спагетти, если муж уж совсем голодный. 13.02.2001 20:18:31, Ассоль

К этому - пюрешку фруктовую или сок.
А перед сном еще Стас лопает творожок. 13.02.2001 09:23:35, Оля Смирнова
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание