Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чем заменить творОГ?
Мой сынок вот уже два месяца как отказыввается есть творог и не только: молоко он не пьет, также и кисломолочные агуши, возможно поэтому у нас ноют десна, а зубы не лезут. Что делать - то?
11.02.2003 11:19:31, Утренняя роса
13 комментариев
Бланманже еще, творожные кремы (подсластить и взбить)
11.02.2003 12:55:19, БуЯночка
http://www.cooking-book.ru/recepts/desserts/pasta/4552.shtml
КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С МЕДОМ И ИЗЮМОМ.
>
>100г меда, 120г сливочного масла, 2 желтка, 100г сахарной пудры,, 100г изюма, 400г творога, 1/8 л молока, 1 ч.л. крахмала, сок и цедра 1 лимона, ваниль и соль по вкусу.
>Смешать желтки, крахмал, ванильный сахар с молоком и взбить на ПАРОВОЙ бане до загустения массы. Подготовленный изюм измельчить, положить в фарфоровую миску и смешать с сахарной пудрой, размягченным маслом, соком и цедрой лимона. Смешать вместе обе подготовленные массы, добавить жидкий мед, вливая его тонкой струйкой и не прекращая размешивать. Творог протереть сквозь сито, добавить по вкусу соль и осторожно, продолжая перемешивать, ввести его в медовую массу.
11.02.2003 16:14:18, БуЯночка
КРЕМ ТВОРОЖНЫЙ С МЕДОМ И ИЗЮМОМ.
>
>100г меда, 120г сливочного масла, 2 желтка, 100г сахарной пудры,, 100г изюма, 400г творога, 1/8 л молока, 1 ч.л. крахмала, сок и цедра 1 лимона, ваниль и соль по вкусу.
>Смешать желтки, крахмал, ванильный сахар с молоком и взбить на ПАРОВОЙ бане до загустения массы. Подготовленный изюм измельчить, положить в фарфоровую миску и смешать с сахарной пудрой, размягченным маслом, соком и цедрой лимона. Смешать вместе обе подготовленные массы, добавить жидкий мед, вливая его тонкой струйкой и не прекращая размешивать. Творог протереть сквозь сито, добавить по вкусу соль и осторожно, продолжая перемешивать, ввести его в медовую массу.
11.02.2003 16:14:18, БуЯночка
Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
