Раздел: Питание

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кабачки

Подскажите, плиз. Как сохранить на зиму кабачки (заморозить, сделать пюре), деть очень их любит...
01.10.2002 11:23:16,

11 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
режу на кусочки и в морозилку 01.10.2002 14:38:11, mara
1. Делаю кабачковую икру, зимой давала чуть детю, ел за милу душу (она с уксусом).
2. Самое простое (о, моя мечта - большой Морозильник!)- почистить, порезать, запихать в морозилку.
01.10.2002 12:17:29, Т_Яна
Римма
а мы их прямо так храним, как есть....
с грядки сняли, выбрали ровные. не битые, не порченые - и на кухне лежат.. Главное, чтобы в темноте... До февраля-марта точно долеживают.... Проверено трехлетним опытом:-)))
01.10.2002 11:47:44, Римма
Крысик
Я несколько раз нарывалась - они становяться горькими. 01.10.2002 11:56:34, Крысик
rozmaita
Хм, а какие? Мы храним до МАЯ(!!!), длинные, оранжевые, какая-то помесь с тыквой, грушевидной формы. Все сладкие. 01.10.2002 13:41:56, rozmaita
Римма
не знаю, у нас такого не было.. чуть смягчаются - да, но не горчат.... 01.10.2002 12:04:05, Римма
может горчат те, что с нитратами и т.п.? как арбузы например? 01.10.2002 12:05:58, Таня+Макс
Крысик
Нет, первый показатель - внутри начинают прорастать семечки.
Нитратные овощи никогда долго не хранятся.
01.10.2002 12:12:44, Крысик
Крысик
Порезать на кусочки и чуть припарив, в морозилку. В Рамсторе - цуккини круглый год свежие есть. 01.10.2002 11:39:26, Крысик
мы не в Москве живем, а в Ханты-Мансийске и у нас зимой ни кабачков ни цукини к сожалению не найти.:((( 01.10.2002 12:04:39, Таня+Макс
Крысик
Извините.
Очень часто я видела в продаже еще и замороженные в пакете. Фирма - "4 времени года"
01.10.2002 12:13:37, Крысик

Читайте также
Отпуск по уходу за собой
Откажитесь от того, к чему не лежит душа
5 фильмов, вдохновляющих на добро: уроки из кинематографа
Фильмы, которые лучше всего рассказывают о благотворительности и вдохновляют на добрые дела

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!