Главная > Конференции > Ребенок от 1 до 3

Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Самодельные фрикадельки. Как вы их делаете?

Девушки, накидайте рецептиков, кто как (и из чего) готовит фрикадельки? На сколько дней вы их готовите, морозите ли? Как едите (супчик делаете, с макаронами, кашей и т.д.) Нам годик)

22.01.2013 14:06:49, Natushka80

12 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

делаю фарш 50/50 свинина/говядина (если про мясные речь), далее тру на терке туда морковку сырую, лук измельченный, картошку тру тоже на терке и яйцо. все перешиваю:) и хоть в суп, хоть коклетки:), хоть макарончики по флотски. а если много заготовки, то формую в фрикадельки или котлетки и на лоток, и в зорозилку, все ок
у меня все это трескают, так что на сколько дней - это зависит от того, в каком составе мужчины дома и в какое время)) 23.01.2013 14:32:31, Zhurol

Спасибо большое! 23.01.2013 15:11:11, Natushka80

Делаю из телятины или курицы-в блендеое мясо лук хлеб немного белого и молочка, далее шарики формирую и в кипящую воду, иди суп или второе, если суп то иуда лук один куском-потом вылавдиваб морковку сырую и макарошки или картошку, броколли 23.01.2013 00:41:55, Natashal

В блендере вместо мясорубки? Сырое мясо, я правильно поняла? Любопытно, надо попробовать) 23.01.2013 11:18:24, Natushka80

мы в годик смешивали свинину+курицу пополам, или отдельно телятину, кролика, перемалывали 2 раза, потом раскладывала по пакетикам по чуть-чуть, замораживала
а готовила очень просто :) 1 перепелиное яйцо, фарш, кусочек белого хлеба, зеленого лука капелюшку (на подоконнике рос :)) или репчатого
очень нравилось фарш+хлопья (рисовые или гречневые)+перепелиное яйцо+немножко натертой на самой мелкой терке морковки и лук
и лепила потом фрикадельки размером с лесной орех
вы попробуйте еще пельменей сделать :) фарш тот же :) едят дети обычно очень неплохо 22.01.2013 14:48:20, Плюша

О, рецептики)) Спасибо!)) 22.01.2013 14:55:18, Natushka80

В год моя любила крупно помолотый фарш, поэтому готовила к для взрослых - фрикаделька из телятины-говядины, можно хрюшку для мягкости, в фарш чуток хлопьев рисовых или картошки, не больше 10/, они как-то мягче тогда. Яйцо, размером с грецкий орех и варила супчик. 22.01.2013 14:21:46, tЮлька

Спасибо большое!)) 22.01.2013 14:24:18, Natushka80

делаю из постной говядины, без рецептиков - только мясо. Морожу на неделю-две порционно.
Кладу в суп и в пароварку с овощами. 22.01.2013 14:11:03, Miralissa

А сколько раз пропускаете через мясорубку? Два? Какого размера делаете? 22.01.2013 14:16:57, Natushka80

Один раз с самым мелким ситечком. Размером ....мммм сантиметра 3-4 наверное в диаметре 22.01.2013 16:51:59, Miralissa

Спасибо!)) 23.01.2013 11:17:12, Natushka80

Вернуться в конференцию

Самодельные фрикадельки. Как вы их делаете?

Загруженные изображения