Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А какая разница между морсом и компотом?
Я имею ввиду приготовленными в домашних условиях? А то вижу иногда пишут " Варю сама морс", а в чем разница приготовления?
11.01.2011 19:52:56, Калифорния
16 комментариев

компот я варю, ну минимум довожу до кипения.
из ягод летом я вишню без варки типо морса делаю - но только со своего огорода. 11.01.2011 23:55:06, tЮлька
Большинство моих знакомых морсом называет варенье с водой :) А компот варят из фруктов или сухофруктов.
11.01.2011 20:08:07, Иришка-Мартышка
компот - это просто вареные в воде фрукты с сахаром. а морс - там еще отдельно сок из ягод выжимается, отжимки варятся с сахаром, все это дело процеживается, а потом сок в готовый продукт выливается, как-то так)
то есть морс более полезен, витаминов типа больше сохраняется) 11.01.2011 19:58:31, Планетка
точно! только я сначала довожу до кипения ягоды, добавляю сахар по вкусу и потом процеживаю и перетираю ягоды через сито.
11.01.2011 20:08:07, FioreJu
Луше именно сначала сок выжимать , а варить жмых - так витаминов гораздо больше остается. Я так кисель делаю;)) фактически кисель из жмыха с соком ягод;)
11.01.2011 21:45:05, Iriska
то есть морс более полезен, витаминов типа больше сохраняется) 11.01.2011 19:58:31, Планетка


лично для меня морс правда чересчур сложен)
поэтому у нас морсом зовется разведенное водой варенье (которое свежее с сахаром через мясорубку прокрученное) Быстро и просто :) 11.01.2011 20:05:06, Планетка
поэтому у нас морсом зовется разведенное водой варенье (которое свежее с сахаром через мясорубку прокрученное) Быстро и просто :) 11.01.2011 20:05:06, Планетка

Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание