Собственно, не знаю даже, что меня смущает... вроде овощ он обычный.
Не жареный, а тушеный, можно его мелким?
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: Питание
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А я скажу, что смущало меня:) Баклажаны очень полезны, это факт. Но если баклажан перезрелый, то начинает выделяться яд - солонин, который и взрослому-то не полезен, а уж ребёнку тем более. Чтобы перестраховаться (да и избавиться от горечи) баклажаны нужно вымачивать, причём несколько часов в подсолённой воде. Ну и в составе рагу я давно уже Витаське даю, а ведь тоже задавала подобный вопрос когда-то. Причём баклажаны он очень любит!
05.10.2010 20:45:24, Беатрис
достаточно посолить и дать полежать минут 20, а потом промокнуть бумажным полотенцем. что там останется после нескольких часов в воде - губка безвкусная?
05.10.2010 22:04:05, Tulsa
Да, можно и с солью. Только по радио что ли слушала, что не 20 минут, а дольше.
05.10.2010 23:11:17, Беатрис
Я считаю, что если продукт настолько ядовит, что требует особых процедур, нафик его вообще:)
05.10.2010 23:24:31, Tulsa
а мы и тушили и жарили. Пошел, как и кабачок, на ура и с удовольствием!
05.10.2010 17:23:23, SoloNataly
а вы думаете ребя будет его есть? Попробуйте немножко дать, посмотрите за реакцией, мы ж все разные, кто его знает понравиться ли, подойдет ли ему?
05.10.2010 14:34:40, светикмамавити
Про понравится-не-понравится понятно, я в принципе интересуюсь - можно или нет? Вдруг это "яд " для годовасов :-)
05.10.2010 15:32:08, oleo
Баклажаны мне кажется все таки-тяжелая пища для столь юного организма )) Я их сама обожаю, но вот Польке пока не даю.
05.10.2010 13:51:48, Lenor
Я тоже их люблю нежно и страстно :-)
Вот тоже пока не давала, сегодня что-то задумалась. 05.10.2010 13:59:36, oleo
Вот тоже пока не давала, сегодня что-то задумалась. 05.10.2010 13:59:36, oleo
Да, я вот и думала на тему тушеных овощей, в составе которых есть баклажаны. Т.е. не в чистом виде они
05.10.2010 14:11:25, oleo
Мне кажется их и взрослым не всем можно, но это мое мнение. Очень мне от них плохо......
05.10.2010 13:44:16, мария7
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?