Девушки, посоветуйте как можно разнообразить меню годовалого ребенка. Наше меню сейчас:
Завтрак - овсян. каша
Обед - суп (кабачок, морковь, картошка, цв. капуста, мясо/рыба) перемолотый в бленд.
Полдник - творог, печенье, фрукты
Ужин - каша 4 злака
На ночь - кефир
Конференция "Ребенок от 1 до 3""Ребенок от 1 до 3"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А ленивых варен. кто-нибудь знает рецепт?
07.09.2010 14:19:18, Кэти
творог лучше с рынка от бабулек (в Москве еще такое есть?)
А еще я в каждый варенечек ягодку закатыаю, вишенку, клубничку и или еще чего. Это правда для деток постарше, но так на будущее) 07.09.2010 15:19:15, светикмамавити
я беру творога примерно полкило(если мои гаврики раньше не доберуться и не слопают))) 2 яйца, сахара с полстакана, чуть соли и муки сколько возьмет, где-то стакана 2, но может и больше если творог сырой (его кстати можно в марле подвесить, чтоб лишняя сыворотка стекла. все пропорции можно уменьшить, но у меня семья большая.... кстати я и впрок делаю ленивые вареники, заморожу в морозилке ровным слоем, а потом ссыпаю в пакет и беру по мере надобности, чтоб каждый раз с мукой не возиться.
В общем все перечисленные продукты и смешиваю и леплю в такой шар, оставляю на полчасика на столе, чтоб мука разбухла.
Потом смотрю по консистенции, если жидковато, то могу еще муки подбавить, если нормалек, то скатываю такими колбасками-жгутами тесто (тут мне дети любили помогать, когда помадше были, теперь жду когда еще один помошник подрастет)))) потом этот жгут режу на одинаковые кусочки, у меня обычно ромбики получаются.
В принципе уже готово, можно кидать в горячую воду и как всплывут, буквально еще минутка, вылавливаешь, даешь стечь воде и выкладываешь на блюдо, я кладу сл. масло и чуть сахаром присыпаю, а сметану уж каждый себе льет сколько хочет. У меня еще любят вареньем поливать)
Но для своей семьи я этот рецепт немного доделала.
Когда жгут разрезала на кусочки, то в каждый я закатываю ягодку(можно и замороженные брать) или кусочек яблочка-груши, получаются такие шарики из теста с начинкой, а потом варю, ну и все как выше уж сказала 08.09.2010 10:02:04, светикмамавити
конечно, можно обычный, только сроки годности смотрите, берите тот, что скоропортящийся ну и в состав загляните еще
07.09.2010 14:29:57, Tina11
и вообще чтобы Творог было написано, а не творожный продукт или вообще без названия. Таких творогов сейчас немного:)
07.09.2010 14:53:53, Iriska
А еще я в каждый варенечек ягодку закатыаю, вишенку, клубничку и или еще чего. Это правда для деток постарше, но так на будущее) 07.09.2010 15:19:15, светикмамавити
а рецепт подскажите пож., а то я сегодня фигню какуюто сделала, а не вареники
07.09.2010 19:50:11, Кэти
В общем все перечисленные продукты и смешиваю и леплю в такой шар, оставляю на полчасика на столе, чтоб мука разбухла.
Потом смотрю по консистенции, если жидковато, то могу еще муки подбавить, если нормалек, то скатываю такими колбасками-жгутами тесто (тут мне дети любили помогать, когда помадше были, теперь жду когда еще один помошник подрастет)))) потом этот жгут режу на одинаковые кусочки, у меня обычно ромбики получаются.
В принципе уже готово, можно кидать в горячую воду и как всплывут, буквально еще минутка, вылавливаешь, даешь стечь воде и выкладываешь на блюдо, я кладу сл. масло и чуть сахаром присыпаю, а сметану уж каждый себе льет сколько хочет. У меня еще любят вареньем поливать)
Но для своей семьи я этот рецепт немного доделала.
Когда жгут разрезала на кусочки, то в каждый я закатываю ягодку(можно и замороженные брать) или кусочек яблочка-груши, получаются такие шарики из теста с начинкой, а потом варю, ну и все как выше уж сказала 08.09.2010 10:02:04, светикмамавити
вот ужины....у нас на ужин он вообще каждый раз разное предпочитает - то сладкий ужин, то наоборот - несладкий. будешь настаивать - всё равно есть не станет, пока не дадут то что ему надоть. иногда может кусок сыра клянчить, съест и боле ничего. 07.09.2010 12:54:40, Табачок
А вот яйца у нас в чистом виде в пролете. Дочка их не ест - на вареные яйца, ни омлет, ни яичницу 07.09.2010 13:13:36, КошМарочка
Влезу :) Я так делаю: 1 яйцо смешиваю с 1 ст. л. сахара, чуть соли, потом туда грамм 100-150 творога, 2 ст. л. манки, 2 ст. л. молока - количества примерные, сами смотрите по густоте. Все хорошенько перемешать и в микроволновку или духовку.
07.09.2010 13:28:44, Цветочница
на ура. 07.09.2010 13:42:56, Табачок
А пудинги и сырно-молочно-творожные десерты ты сама делаешь? Рецептами поделишься? 07.09.2010 13:15:04, КошМарочка
У них срок хранения у всех большой очень. Рановато нам еще наверно пудинги покупные
07.09.2010 14:39:16, Кэти
Все полезно, что в рот полезло. Лишь бы лезло!))
А потом, супы мы всей семьей едим на обед, так уж исторически сложилось. И дети любят их в основном. А овощи на пару мне невкусно, зачем специально их готовить для ребенка старше года.. Это ж уже не общий стол получается. 07.09.2010 14:28:22, Ёж в Сумраке
Я прям растерялась даже....
Пора нам наверно потихоньку к взрослой пище привыкать 07.09.2010 12:52:27, Кэти
Пора нам наверно потихоньку к взрослой пище привыкать 07.09.2010 12:52:27, Кэти
утро - творог с печеньем или каша, или оладьи\блинчики\сырники
иногда перед сном - едим творожок, если не ели утром
обед - суп с мясом\рыбой\курицей
полдник - фрукты с печеньем
ужин - каша\мясо\макароны\картошки или что получится
на ночь и ночью кефир
У нас счас еще смещенный график (летний) и завтракаем мы не рано. Посему и обед у нас поздно, уже после сна 07.09.2010 12:45:31, КошМарочка
А сами что едите? Вот это и давайте ребенку - самое время постепенно переходить на общий стол ; )
07.09.2010 12:42:49, ЛюбимицаКлаппа
Да я тоже не сторонница сосисок. Но ребенок плохо ест. Может они ему понрав.
07.09.2010 13:32:28, Кэти
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.
